轻轨“巨星”
少有城市能像重庆,让日常交通工具成为人们口中的“网红景点”。这当然得益于山城的地形地势。尤其在渝中,当高山与江水成为人们的栖居之处,居所和出行便与他处天然有别。高楼、公路、江水和轻轨相互交织,如同正在搭建的钢架结构,成就了风靡网络的“3D魔幻”城市;720度的环形立交、坡度陡斜的地下停车场,又被人们谓之“奇葩”。在重庆尚未取得今日声名的年代里,这一切都只是重庆人的生活日常。
外地游客来到重庆,常常先被爬坡上坎的公路吓倒,与之相比,驾驶执照考试所支配的恐惧显然不足以相提并论。或许是轻轨驾驶执照与常人相距太远,这种将命运交付他人的交通工具反倒更令人瞩目。在江北,从机场出发的轨道交通3号线路径回兴、碧津,车内的人们可以观察到几家民居的内部全貌。轨道交通2号线平安站前,接近90度的弯道让车体如同疾行中的过山车,引人尖叫。很快,曾经埋深60米的轨道交通6号线红土地站将不再是冠军,轨道交通10号线同名站的埋深会达到94.467米——相当于31层楼高。不过,当中最耀眼的那颗巨星,显然还是“李子坝站”。
“李子坝站”的成名之路并非从“抖音”开始。早在去年,这里便在外媒中引起一片热议,英国《镜报》《每日邮报》《每日电讯报》争相报道,《镜报》戏谑的标题《下一站,厨房……这些惊人照片显示中国轻轨穿越居民楼》,更是在推特上赚足眼球。即便是更早之前,“李子坝站”的奇异景观也并非小范围流传的隐秘。几乎每一篇攻略里,这里都是游玩重庆的打卡地标之一。
在“李子坝站”,1~5层为商铺,9~19层为住宅,中间的6~8层才是轨道交通部分。其中,6楼为站厅,7楼为设备层,8楼为站台层。14年前,《2002年的第一场雪》里那句:“停靠在八楼的2路汽车”曾令人诧异,之后人们知道,“八楼”不过是乌鲁木齐的公交车站站名。如今,随着“李子坝站”的蹿红,世人终于见识到,列车在8楼穿行并非臆想。但是,尽管复杂的结构几乎让“李子坝站”无人不知,可对当年的建设设计,却无疑是一项巨大的挑战。
“李子坝站”的设计工作由重庆大学土木学院的叶天义及其团队负责。从1998年开始,整个设计过程历时两年之久。由于当时全国尚无“穿楼”先例,叶天义和他的团队几乎没有任何参考,只能面对诸多前所未有的难题。
为了让居民不受噪音影响,轨道交通2号线全部采用低噪音和地震动设备,列车车轮为充气体橡胶轮胎,由空气弹簧支撑车体。列车运行时,噪音远远低于楼下的车流。从远处相望,停靠的列车与楼栋紧紧贴合。但实际上,两者之间有20厘米的距离,只是相隔不远的邻居。这也保证,当列车经过时楼上的居民并不会感到任何震感。攻克诸多难题之后,轨道交通2号线李子坝站终于在2004年开始试运营,变成如今的样貌。
与“梁山鸡”彼此成就
许多人都把轨道交通2号线视作是重庆最漂亮的轨道线路。清晨,白领和学生被一节节车厢带到了嘉陵江边。脚下流水倒映蓝天白云,折射出刺眼的光芒,也为车厢里的人们带来当天最早的好心情。到日头西落,深沉江水如同流火。在夜晚路灯下,披上了一层独属归途的迷人色彩。
“李子坝站”虽然并不处于滨江路正上方,但无论从哪个方向进站,沿途还是可以远眺江景。反倒是因为身居滨江路上的岩壁高地,在“李子坝站”更能够一探山江全貌。在站点不远处,是著名的“三层马路”的起点。如果想要通过步行来体验重庆的“立体”,“三层马路”绝对是本地人的第一推荐。
从嘉滨路边两栋砖砌小楼开始,沿途民居青墙灰瓦,古色古香,偶有颓圮,也都带着故去的老重庆气息。两旁树木葱茏,为步行提供了便利,也应和山江街道,构成一幅别致图景。“三层马路”每一层都带着不同的美感,沿途经过飞虎队陈列馆、史迪威将军博物馆、中国农工民主党中央机关旧址陈列馆、鹅岭二厂文创公园。在第一层,传说中的“李子坝三绝”之一——李子坝梁山鸡兀突突就出现在了眼前。
1981年,李子坝梁山鸡的缔造者舒冠尘在酉阳出生,这也是店门上“SINCE 1981”的由来。传说,舒冠尘的父母便好美味,焖制的鸡肉更是远近闻名。舒冠尘自幼耳濡目染,便也自然而然地继承了这门手艺。之后,舒冠尘寒窗苦读,最终拿到MBA学位,也在一家国企顺利就职。某年,舒冠尘听闻李子坝附近有一位老师傅制鸡美味,就火急火燎地前去品尝。谁知,这一尝之下,竟改变了自己的命运。
舒冠尘深深被鸡肉的美味震撼,决心一定要学会这门手艺。于是,一意孤行的舒冠尘开始为老师傅打杂,一年之内买了不下百只鸡,甚至为了焖鸡不惜辞去颇有前途的工作。功夫不负有心人,舒冠尘最终学艺有成,还结合父母的焖鸡技术,创立了餐饮界赫赫有名的“李子坝梁山鸡”。如今,伴随重庆大火,李子坝梁山鸡也成为又一个全国知名的网红店。
除去李子坝梁山鸡,“李子坝三绝”的另“两绝”分别是二层的巴香苑乌鱼花、茶泡饭,只是论在外地人间的声名,比之前者略微逊色。所谓的三绝全部是食店,可见重庆人的饕餮本色。
如果游客到此,从“一层”的李子坝梁山鸡门店进入,会发现自己其实身处4楼,从底层出,外面一样是马路,这种立体空间感正是人们最津津乐道的重庆特色。如今,李子坝梁山鸡与“李子坝站”一同火热,或许可以视作是这对邻居彼此成就。试想,拍完了穿楼而过的轻轨,顺势不远就可以品尝传说级的美味,是不是也算惊喜?
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