禾花鲤一公斤卖100 元 乳源稻渔共作亩利润高

　　6 月18 日，广东省韶关市乳源瑶族自治县的中冲富民国家级稻渔综合种养示范区中造稻田禾花鱼“石鲤”（也叫“禾花鲤”）放苗啦。据悉，今年乳源县6 个稻渔示范基地将共投放禾花鲤苗116 万尾，预计稻渔共生比水稻单作亩利润可增3000 元。

　　近年来，乳源因地制宜实施标准化稻渔综合种养示范工程。目前，乳源县制定了稻渔综合种养技术地方标准，稻田养殖禾花鱼品种“石鲤”正在申请农产品地理标志保护登记和国家原良种审定。

　　自今年5 月12 日以来，乳源县稻渔综合种养示范点早造稻田陆续投放禾花鱼苗。2020 年乳源县农业农村部门共整合稻田养鱼示范推广资金109 万元，用于继续完善稻渔综合种养基地基础设施建设、开展标准化稻渔综合种养示范推广和技术培训。目前乳源县在大桥镇已建成国家级稻渔综合种养示范区 1 个，在大桥、乳城、大布和一六等镇建成稻渔综合种养示范点5 个，示范面积共达3000 亩，辐射带动全县稻渔综合种养7000 亩。

　　乳源县目前稻田面积18 万亩，其中大桥镇3.5 万亩；全县稻田养鱼面积近万亩，大桥镇占8000 亩。稻渔综合种养模式经济效益明显，经2019 年生产统计，乳源县稻渔综合种养下的稻谷（干谷）平均亩产达500 公斤，产量比单纯种稻提高了15%；禾花鱼平均亩产达25 公斤，味道鲜嫩，无泥味，禾花鲤售价为100 元/ 公斤，亩产值为2500 元，稻鱼合计亩均产值达4500 元，除去鱼种、谷种和人工等每亩400 元的成本，稻渔综合种养亩均利润约为 4100 元，而本地水稻单作亩均利润约为1000 元，即实施稻渔综合种养，稻田亩利润提高了近3 倍、翻了两番。