中国人对茶的定义相当宽泛，只要具有安神除烦、明目、清热醒脑、下气、消食、去腻、生津止渴等功效中的一种或几种的汤水，都可以称之为茶。一些食物或药物相配合，煮泡而成的汤水，不仅有以上的功效，还具有养生美颜、降血压血脂等作用，是很好的养生保健茶。
年前年后亲朋好友会面的勤，大聚小聚，面对着殷勤相劝，吃圆的肚子里多多少少也装了些高蛋白高脂肪的食物。饭后，喜欢喝茶的人不管是来杯绿茶、普洱或是铁观音，都会觉得舒服了不少。适合节后养生的茶品有很多，近日又有寒流来袭。我们挑一些配料简单方便易学，既能够舒缓肠胃又能温暖身体的茶疗配方，给你的小茶几增添点新意。
消除积滞开胃茶
萝卜茶--宽胸下气
也许你曾经无数次从姆妈手里接过一碗萝卜茶，然后听得她唠叨说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。彼时的心境已经无从知晓，可那甘甘淡淡的味道却一回想便绕在了鼻端。现在，你也能够像姆妈一样，也给家人做上一杯暖暖的令人回想的萝卜茶了。
萝卜茶可以宽胸下气，消除积食。饱食后喝点萝卜茶是不错的选择。同时，萝卜茶还能除痰润肺，解毒生津，和中止咳，清洁体内的水道，经常饮用也是大有裨益的。
原料：萝卜一个，洗净不去皮切片，水600ml，盐，茶叶
制作：水煮沸后，放入萝卜片，煮至萝卜变软，蒸汽中能闻到萝卜香味即可关火。去掉萝卜片，倒出汤水即为萝卜茶。追求口感者可加少量的盐或适量的茶叶。
特点：淡淡清香，甘爽生津
陈皮姜茶--暖胃消食
冬春是呼吸系统遭受严峻考验的季节，暖气温度过高引起虚火上扰或是寒凉侵袭，都会引发咳嗽。陈皮姜茶就是止咳化痰的秘密武器。
陈皮的发散性芳香和生姜的辛香均具有行气的功效，尤其是陈皮擅长消解油腻之品。陈皮姜茶不仅能够消食，还有暖胃健脾的功效。聚餐后为亲友端上几杯陈皮姜茶，实在是贴心之举。
原料：陈皮10g、生姜5g切片、甘草及茶叶少许、水600ml
制作：水煮沸后，放入陈皮、姜片、甘草、茶叶、焖泡10分钟即可去渣饮用。若是感觉姜的辛味太重，可在茶稍温时加入蜂蜜。
特点：辛香扑鼻、酸甜可口
补中益气健脾茶
糯米红茶--暖胃运脾
红茶和牛奶碰撞而成的奶茶是风靡多时的饮料，可是当红茶遇到糯米是不是也会像奶茶一样受欢迎呢。如果你喜欢探索食物的搭配，那就开始动手做一杯糯米红茶吧，成品一定不会让你失望。
糯米香糯粘滑，煮成的米汤真的和牛奶有几分神似呢。糯米能温暖脾胃，是很好的补益中气的食物。红茶是发酵茶，发酵后失去了绿茶的清热作用，却增添了暖胃运脾的功能。所以，当红茶遇到糯米，两者同气相求，会给饮者的身体带来温暖。
此外，这款茶还具有消渴作用，适合糖尿病患者饮用。
原料：糯米50g、红茶3g、水500ml
制作：糯米加水煮成米汤后滤去米渣，放入红茶煎煮2分钟即可饮用。
特点：红色沉醉、清香爽口
姜枣茶--补血散寒
作为常见的最好的补血食品，红枣是女性的恩物。红枣味甘性温，能补中益气、养血安神。可以有效的改善苍白面色、手足寒冷等贫血症状。
红枣虽是进补佳品，但大量生食却会引起腹泻妨碍脾胃，水煮红枣不仅能避免腹泻还能促进有效成分的吸收。生姜可以暖胃散寒，与红枣相配，不仅可以温暖脾胃，还可以温暖子宫。有孕育新生命打算的可以先喝姜枣茶打底。
原料：新疆和田大枣5枚掰开，生姜10g切片，红糖适量
制作：姜、枣放入锅中，加水400ml，大火煮沸之后转小火将水煮至200ml即可，去渣后加红糖即可饮用。
特点：枣香浓郁，甜辣适中
文/梗梗
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