粮食安全“压舱石”更稳固

　　民以食为天，粮食安全关系国计民生。

　　“十三五”时期，我国粮食生产交出沉甸甸的成绩单。2019年全国粮食总产达66384万吨，创历史新高。人均粮食占有量超过470公斤，高于世界平均水平，也高于国际公认的400公斤安全线。

　　在粮食库存方面，当前我国处于较高水平，小麦、稻谷等口粮品种能满足一年的消费需求。国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云介绍，大中城市成品粮油库存保障能力都在20天以上。同时，企业商品库存明显增加，企业商品库存创近15年来的最高水平，东北地区玉米商品库存已达到上年同期的3倍。

　　“全国标准粮食仓房仓容达到6.8亿吨，较‘十二五’末增加1.2亿吨，仓储条件总体达到世界较先进水平。”秦玉云说，在全社会总库存维持高位前提下，我国粮食库存结构进一步优化，抵御市场风险和维持有效供应的能力进一步增强。

　　“我国高度重视粮食应急保障体系建设，已初步建立起符合我国国情的粮食应急保障体系。”国家粮食和物资储备局办公室主任方进介绍，截至目前，全国共有粮食应急供应网点44 601个，应急加工企业5388个，应急配送中心3170个，应急储运企业3454个，国家级粮食市场信息直报点1072个，地方粮食市场信息监测点9206个，在应对各类突发应急事件中发挥了重要作用。

　　从吃得饱到吃得好、吃得健康，人们的需求一直在提升。我国坚持深入推进农业供给侧结构性改革，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。

　　“自2017年起，财政部、国家粮食和物资储备局启动实施优质粮食工程，推动粮食产业创新发展、转型升级、提质增效。中央、地方财政和社会累计投入超过815亿元。”国家粮食和物资储备局规划建设司司长钱毅介绍，截至2020年底，各地重点实施9238个项目，其中已开工建设8888个、完工7798个，开工率96.2%、完工率84.4%，除2020年项目，均基本完工或进入收尾阶段。

　　“这些年，我国粮食年年丰收，全社会的库存目前非常充裕，中国的粮食安全是完全有保障的，我们有能力端牢自己的饭碗。”中央农办主任、农业农村部部长唐仁健指出，但也要看到，我国的粮食供求不宽，一直处于一种紧平衡状态。“十四五”以及更长时期，粮食需求还会有刚性增长，再加上外部形势的不确定性不稳定性也明显增加。“所以在粮食安全问题上，我们一刻也不能掉以轻心，还必须尽可能把安全系数打得高一些，尽可能多产一些粮、多储一些粮。要以国内稳产保供的确定性来应对外部环境的不确定性，真正做到手中有粮、心中不慌。”

　　保障国家粮食安全，关键靠科技。唐仁健指出，增加粮食产量根本的出路还是要向科技要单产、要效益，坚持农业科技要自立自强，下决心打好种业翻身仗，用现代的农业机械化装备来强化粮食安全的支撑。

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