
岁末节日多,各种派对绝对少不了。比起外面的觥筹交错,在家里办几场小型的、温馨的“轰趴”(Home Party)也一样玩得尽兴。但是作为主人家,绝对是身为主人家的你品位的最佳体现。如何准备一场大方得体又不至于太破费的“轰趴”呢?我们请来达人手把手教路,为你推荐最有爱零食物语,打造岁末派对季中最受朋友圈欢迎的惊艳“轰趴”。
“轰趴”达人手把手教路
Lisa 摩登主妇
既是蛋糕烘焙店的美女老板,也是三岁小女孩的妈妈。经常会在家里面举办姐妹间的闺蜜派对,也会和女儿同学的父母一起在自己的烘焙店里开亲子温馨派对。
第一招:主题一定要清晰!
虽说所有派对都会有主题,但是“轰趴”主题的重要性就会更突显,因为在家里气氛比起餐厅酒店更加休闲放松,所以如果没有互动性很强的主题,宾客很容易就会感到无聊。绝对不能用“年终聚会”“同学会”这么空泛的主题,而要细化为“下午茶会”“睡衣派对”“一人一菜的家宴”等等,热闹的、“趴”的感觉才能出来,而不是一般的聚会。
第二招:装饰请花俏起来!
既然要办派对,装饰摆设的功夫不能省,圣诞节、元旦等节日各大卖场都会有很多闪闪惹人爱的软装新品,几片雪花或者圣诞树是最应节的,软软的雪人抱枕和公仔也非常暖心,最简单也要多准备好几款桌布,田园缤纷风的就最好,因为小吃大部分都是现成的,所以心思可以更多的花在装盘上,“轰趴”也会显得更精致。
第三招:游戏人多才好玩!
“轰趴”的游戏设置一般都比较简单,但一定要是多人互动的,“层层叠”“大富翁”等老掉牙的游戏这时候并不老土;都是年轻人的场,最流行的桌游是最好的选择;如果有大人小孩的“亲子趴”,一起动手下厨做做烘焙,或者是DIY小公仔、花艺等会是更好的选择。当然,有时候最简单又最受欢迎的游戏很可能是一部“wii”。
第四招:食物要多、要大!
派对最受欢迎的食物一定是披萨和薯片,无论地点在哪里都要准备好。除了大人小孩都爱的零食,熟食要切成一口大小,蛋糕点心三明治也要是小块的切件,最重要的是要方便分享,所有食物的分量都能“一手掌握”就最好。
第五招:美味也要有主角!
虽然“轰趴”里的食物比不上酒店的精致,但是一两款有“卖点”的美味绝不能少。比如人人都爱不释手的杯子蛋糕,自动提升格调没商量。而大大只香喷喷的烤鸡、排场龙名店买来的榴莲蛋糕、比球拍还要大的棒棒糖、吃货最爱的潮汕牛肉丸子火锅,甚至是自家制的家乡大饼,这些都分分钟能变成他们光临你家派对的理由。
膨化食品也健康
派对里怎么能没有薯片,各种口味的玉米片是现在欧美最流行的,低脂低热量;低温烹制的薯条薯片,撕掉“不健康”的标签,让“咔嚓”声响不停。
好吃好玩的巧克力王国
甜蜜的巧克力可不是情人们的专利,巧克力是最百变的甜心,充满想象。在派对的桌子上放上几颗口味特别、带着“好玩”心思的巧克力,一定会顺利得到大人小孩们的偏爱。
果仁果干好味停不下来
坚果是最健康的零食,不只美味,还含有蛋白质、能量、碳水化合物等微量元素,营养价值极高,老少皆宜。
经典糖果甜蜜蜜
谁能抗拒缤纷糖果的魅力,那是从童年时就爱上的味道。派对里的糖果比平日里更可爱,化在舌尖甜上心头。棒棒糖让人瞬间回到小时候,雪一样的棉花糖拿到火上烤,各种卡通造型的水果软糖让人爱不释手。
快乐从气泡开启
气泡酒和香槟都是让派对升温的秘诀,快乐会随着小气泡蔓延。浪漫粉红香槟是闺蜜最爱,还有老少皆宜的天然纯果汁,既是低热量、低脂肪健康饮品,加点可爱气泡,又立刻变身为派对新宠。
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火鸡甜品齐驾到
在山姆会员店除了能选购到精选自国内外的优质商品外,这里还有种类丰富的各类自制熟食。山姆会员店拥有非常完善成熟、安全标准严苛的熟食中心,每日制作新鲜出炉的各种美味,有开“轰趴”所需要的各类熟食,如金黄的大烤鸡、香软的法式面包、甜蜜蜜的提拉米苏蛋糕、人气榴莲披萨等,都能在这里一一找到。
深圳福田店
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文_林欣欣、孙伽圣(实习生)
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