橘子皮城市的匠心美味

  来到奥兰多这座世界上最好的休闲旅游城市之一,千万不要以为我们的目标就是简单的世界上最大的迪士尼乐园。对小朋友而言,除此之外这儿有华纳兄弟与环球影城公司合作兴建的哈利波特魔法世界;对大朋友而言,这座被称为“橘子皮的城市”,还拥有诸多值得我们舌尖一试的美味情缘。

  千滋百态尽在奥兰多

  1921 by Norman Van Aken

  从奥兰多前往佛罗里达州中部的多拉山镇大约1小时车程,在一边欣赏风景如画,各类精品陈列的街上,迷人的佛罗里达古老小镇让人不愿错过任何一个景地,而饱览这些景致之后,便是也可以憧憬一下1921餐厅用餐的饕餮。

  餐厅本身也是一个奇迹,它的内部装饰拥有惊人的艺术感,一系列墙壁挂毯,雕塑和家具,这些美妙的装饰品都是来自街对面的现代主义博物馆,简直太美妙了。

  主厨Van Aken和他的厨师团队会使用当地农场和渔业的新鲜食材制作传统的佛罗里达美食。新鲜、当地、传统是他的烹饪哲学。

  经典菜品有塞米诺尔南瓜,海螺杂烩和黑毛猪肉、塞拉诺火腿等,许多老饕都赞赏这里的服务无可挑剔,所以,如果你不去,那真是错过奥兰多最美丽的风景了。

  The Oceanaire Seafood Room

  在Oceanaire海鲜餐厅品尝奥兰多最棒的海鲜,是每年当地美食月不可错过的一环。菜单精细地分了冷开胃菜、热开胃菜、牡蛎酒吧、汤类、新鲜海鲜,以及主厨特荐。当然到这里一定要点脆皮炸虾,海鲜牛排以及青柠派灯,感兴趣的小伙伴最后还可以点一份火焰冰淇淋。饱餐后你可以前往Main Event享受美餐后的娱乐,在这个室内娱乐场所,可玩的包括街机游戏,虚拟现实体验,保龄球,品尝鸡尾酒等。

  如果你还想看看喜剧消磨夜晚(当然你的美式英语得好),Improv喜剧俱乐部是不容错过能让你捧腹大笑的地方,几乎每晚都会给全国各地的观众带来欢笑。

  Luke.s Kitchen & Bar

  梅特兰市是一个位于Winter Park北部的小型奥兰多郊区城市,而往往这些地方,卧虎藏龙,Luke‘s Kitchen&Bar是梅特兰市的一个备受欢迎的新餐厅,来自最近的James Beard奖提名人,厨师Brandon McGlamery的最新创意结晶便是它。

  值得一品的菜肴包括魔鬼蛋配焖培根,碳烤肋排、红薯汤和冰淇淋三明治。如果你对素食感兴趣,可以叫一份他们的特质素食汉堡,它的味道以假乱真,但其实是甜菜做的。餐厅内有舒适的沙发和放松椅,服务员会提供鸡尾酒和手酿啤酒,爆米花和松露芝士薯条。

  Pho Vinh

  如果你对肥腻的大鱼大肉产生了抗体,那么沿着殖民大道(Colonial Drive)连成一片有着至少12家越南餐馆,其中Pho Vinh吸引着无数当地人前来品尝他们家的同名菜pho。pho是一种大碗牛肉汤粉。同时,Pho Vinh也提供一些不同寻常的美食,诸如咖喱炒田鸡腿。有趣的是,这家餐厅在室内布置了各类描绘越南妇女劳作时的装饰画,让你一边了解他们的美食,一边了解他们的民俗风格。

  Keke.s

  吃了那么多大餐,不少读者一定纳闷,我不能顿顿都大餐啊?轻食主义的我们应该去哪里呢?别着急,这就给大家介绍一家当地的连锁店。它的煎蛋卷原料十分新鲜,华夫饼的配料有着各种各样的口味,法式吐司不仅限于草莓内馅,还有着山核桃、焦糖、巧克力和奶油干酪。这样的营养足以使美年购物广场(Mall of Millenia)的购物者在午餐后也能量满满。

  Canvas

  这家餐厅是小编也很喜欢的之一,因为它距离奥兰多机场(Orlando Airport)仅15分钟路程,而且就依偎在湖畔和青草之间,整间餐厅休闲时尚。明亮的室内和宽敞的露天室外用餐区皆可直面享受诺娜湖(Lake Nona)的日落。

  菜单板块有着季节和区域性的划分,其中包括南美和拉丁美洲的新美食。主菜的选择包括自制的意大利面配爱德华王子贻贝、意大利咸肉和烤玉米、烧烤猪仔背肋骨配番椒和甘蓝、和暖饼干都是特色。特别是纳什维尔辣鸡肉,潮湿脱落的骨,在外面又脆脆的一层皮,口感令人难以置信!此外,每周三和周五晚上还可以享受现场音乐表演。

  天堂级户外用餐体验

  由于奥兰多位于亚热带湿润气候,故在4月时节,那边的气温均为17-30度之间,而每年的10月至次年4月,奥兰多都是旅游爱好者的度假首选地。在美国的大多数城市已经开始进入寒冷的冬天时,这里却依旧是花红柳绿,微风拂面,这不正适宜我们过去避冬么,在享用美食的同时,一同聆听奥兰多的声音和空气。

  奥兰多环球影城City Walk

  既然如三亚一般温润的天气,就不要吝啬自己的双脚,到户外感受一下奥兰多的城市街景和美味。其实在环球影城餐饮娱乐区City Walk,有着各色酒吧、餐厅和现场娱乐表演,是寻求跳舞,畅饮和K歌的情侣们的必到之处!千万不要以为还在国内,人家奥兰多人民是激情与奔放的。在气氛非常嗨的卡拉OK酒吧Rising Star和现场乐队同台演出,在红椰子俱乐部Red Coconut Club整夜跳舞,或与Pat O’ Brien酒吧的钢琴手一起高声歌唱。

  这里再给你们一个小TIPS,在环球影城的园区酒店,洛伊斯蓝宝石瀑布酒店Loews Sapphire Falls Resort的Amatista Cookhouse,洛伊斯波托菲诺湾酒店的BiCE Ri storante和Mama Della‘s Ristorante或硬石酒店的TheKitchen都可享用美食。而这些酒店都可以通过免费的水上的士和穿梭巴士前往CityWal k,便捷且帅气。

  Paddlefish

  这家是华特迪士尼餐饮娱乐区Disney Springs最新的美食餐厅之一,特别是对于海鲜和牛排爱好者来说,游玩迪士尼的同时,一定请要去这里感受下他们用心的美味。在坐上维斯塔湖标志性的轮船后,你可以坐在甲板上,享用阿拉斯加帝王蟹,新鲜的牡蛎,炙手可热的牛排甚至龙虾鳄梨酱等美味佳肴。不得不说这样的用餐体验还是挺有趣的。

  在船上的露天环境用餐,还能被华特迪士尼世界Disney Springs的景点和欢乐声所环绕。来自每日东西海湾运抵的新鲜鱼类和贝类,被制成经典的新英格兰蛤蜊浓汤,啤酒鱼配炸红薯薯条,还有鲜虾配切达芝士和黑胡椒酱,还可以选择猪排配自制的苹果酱或鸡肉配毛豆培根和青玉米粒煮利马豆。

  Earls Kitchen + Bar

  和美年购物商场

  在奥兰多,你可以去美年购物商场体验买买买的乐趣。刚至场内,你就将被迷人的透明玻璃天花板和独一无二的艺术作品所吸引。这里有包括Louis Vuitton,Burberry,Chanel,Cartier,Tiffany & Co.等各色名品。凯旋后,前往Earls Kitchen + Bar酒吧补充能量,这是该购物商场里非常值得一去的美味餐厅。在时尚而舒适的空间内,有数种美食可供挑选,如伯爵蛤蜊浓汤,西冷牛排和太妃巧克力布丁。

  Relax Grill(at Lake Eola)

  这家餐厅可以说拥有了该地区户外餐厅中最具城市感的景观,位于奥兰多市中心的伊奥拉湖(Lake Eola)的Relax Grill餐厅也是提供丰盛地中海美味的餐厅。慢跑者,遛狗者,天鹅小船以及在伊奥拉湖上令人惊叹的日落,所以来此吃饭的最佳时机也是日落时分。爱美的你一定能拍出让人无法忘怀的美照。更重要的是,平日的Happy Hour可以让你更好地放松身心,享受户外用餐体验。

  Vincenzo Cucina Italiana

  (可口可乐奥兰多眼)

  这家餐厅就在奥兰多眼摩天轮几步之遥的地方,将其列在此,正是因为日落时分的奥兰多,很少有其他体验可以和乘坐可口可乐奥兰多眼摩天轮相提并论。你和朋友可以在400英尺高的摩天轮上,欣赏近处和远处的景色,绝对适合约会、表白或纪念日之夜之处。

  完美落幕后,轻松前往Vincenzo Cucina Italiana用餐。在这里可以享受到家庭式服务,品尝家常意大利菜肴,如生冷牛肉Carpaccio Di Manzo,红烧肉Carne di Maiale和意大利冰淇淋Gelato Italiano。

  当然除了小编列举简单介绍的餐厅和娱乐餐饮之外,还有不少可以一品的异域美味地,如以牛肉为招牌的Hillstone、从古玩店变身小酒吧的White Wolf Café and Bar、藏匿于芒特多拉的The Goblin Market Restaurant and Lounge、适合庆生纪念的Chatham’s Place Restaurant、24小时营业的DonutKing等等,既然到了奥兰多就别光顾着玩,还要记得吃。

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