记者/惠荣
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梧州,位于浔江、桂江和西江三江的交汇处,是一座有着悠久历史的古城,西汉时被称为苍梧,唐时被称为梧州。梧州也是粤语的发源地之一,是岭南文化与中原文化交融碰撞的前沿阵地。
在历史上,梧州主要依靠航运立城,由于水运交通便利,成了重要的商贸枢纽,有百年商埠的赞誉。现在我们到梧州,第一感觉就是还能看到这个城市沿江而建,宽阔的江面上依然有船舶航行。当地的朋友们说,现在的水面已经比过去小多了,航运也不如以往那么重要。
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我们到达梧州,首先按照资料的介绍寻找近代的西式建筑——英领事署旧址。
通过打车软件设好目标,很快,有位快车司机拉着我们沿着临江的道路前行。走着走着,不知不觉就进入了山区的盘山道,道路狭窄起来,连转了两层盘山道后,跃上了山顶。
通往山顶的道路上的一个路口,一边通向英领事署旧址,另一边通往另外一座建筑——建道圣经学院旧址,而建道圣经学院旧址对面,就是梧州市博物馆。
英领事署旧址的建筑面积大概有1000平方米,黄墙,门前有七条砖柱,是典型的西式风格,也融合了中国的建筑元素,如屋面的琉璃瓦。
在英领事署的对面,是梧州的另一个老建筑,叫鹤岗楼,是完全的中式塔楼建筑。
通过盘旋的山道行驶到山顶见到英领事署旧址后,我不禁心生疑问,当时怎么会把领事署建在山顶呢?后来想想,可能是因为梧州当时的水面比较宽大,我们现在走的路面当时可能都是河道的原因,领事署选择了城内比较高的位置建设,以免遭受洪水的袭击。
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资料显示,梧州市还有很多老建筑,如梧州海关旧址、思达医院旧址等,由于时间有限,我们只找到了1932年建成的“苍梧一等邮政局”。
这是梧州邮电局旧址,建筑檐口处还雕刻着“邮电局”三个字,由英国设计师设计的木制大门、百叶窗、拱形窗门,有基督教式的西洋风格。
梧州邮电局旧址是全国文物保护单位,现在楼内有一个梧州电信博物馆。
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梧州也有老街,老街现在统一称之为骑楼城。骑楼城由22条老街纵横交错构成,共有560栋骑楼建筑,绵延7公里。属于骑楼城范围内的有金龙巷、东正路和马王街等。
现在的骑楼城很显然做过统一的翻修和装饰,建筑的外立面是新的,灯光也很现代,只是骑楼城内商铺的数量并不多,生意也不热闹,地方是个老地方,但还没有像北海老街那样,焕发出新的商业活力。
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梧州是一座大城,有很多著名的小吃和美食,这里出产著名的六宝茶、双钱龟苓膏、冰泉豆浆。梧州的早茶是一种文化标记,也是广西境内粤式早茶的代表。
梧州的双钱龟苓膏全国有名,但是只有在梧州双钱龟苓膏的旗舰店,才能吃到那么多的品种。在这家店里,有着各种各样的龟苓膏,一般的38元一份,称为精品,被称为至尊的品种更贵一些,是128元一份,而最贵的,居然还有三百元一份的龟苓膏。
我点了一份38元的精品龟苓膏,又点了一份128元的龟苓膏。经过比较,我感觉两者的差别可能在于,38元的龟苓膏是加了冻粉之类的凝固剂做成的,而128元的龟苓膏,应该真的是龟板熬制而成的,入口即化。我想,下回再来,一定要狠狠心,点一份三百元的龟苓膏尝一尝。顺便说一下,双钱龟苓膏是老字号,现在也是国有公司。
梧州的冰泉豆浆超级好喝,有难得的自然豆浆香气。
梧州的名菜有纸包鸡和葱油皖鱼等,也品尝过了,但觉得味道过于甜。广西菜在各流派的菜中也算独树一帜。
我们在街上闲逛的时候,无意间遇到了一家醇默酒铺,是卖红酒、洋酒的,洋酒的品种非常多,我买了七八种,并加了店员的微信,回来后发现他们不仅卖洋酒,还卖牛排、鳕鱼等冻货。这家酒铺里,精酿啤酒的品种也非常多,而且价格便宜,也买了几罐,感觉都是真货。无论是精酿啤酒,还是他们网络推广每天都推荐的雪花肥牛,消费水平都不低,这家店也在某种程度上显示着梧州这座城市深不可测的消费能力。Ω
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