苏梅岛，隐入椰林的小岛生活

　　编辑／Oliver 撰文／西西

　　在苏梅岛四季，开启悠长假期

　　说起海岛度假，我们的脑海里马上会浮现出遗世独立、碧海蓝天、白沙细浪……这仿佛是一个岛屿给予人的全部想象，但海岛度假与其说是选岛屿，不如说是选酒店，因为它不经关乎“住在哪”，还在于挑选一系列符合个人审美和旅居哲学的生活方式，很多海岛酒店甚至先于海岛，成为人们前往的目的地。

　　对于很多资深的海岛酒店爱好者来说，挑选酒店的第一要义就是私密性。苏梅岛四季度假酒店就提供了大多数客人期待的高度私密性，它建在一处还未被过度开发的私人海滩边上，背靠椰林密布的私人山丘，从沙滩沿着依山而建的小路拾级而上，你才能邂逅隐匿在山丘之间的酒店。

　　酒店采用全别墅、全私人泳池的规格，所有的独立别墅背倚高低起伏的山丘，面朝细沙碧海的泰国湾，散落在郁郁葱葱的椰子林中。这些外观颇具传统泰国风格的别墅由著名建筑师、艺术家 Bill Bensley 设计。在规划酒店的时候，建筑师没有砍倒一棵树，而是悉数保留了山坡上这一片具有象征意义的椰子林，并将其融入酒店景观，才形成了如今椰子林与酒店建筑和谐共生的自然景象。

　　走进别墅，你会发现“亲近自然”的理念贯穿始终，亚洲地区特有的柚木和花梨木构建内部骨架，搭配东南亚标志性的藤编休闲椅和素色纺织品；整体通透的设计更是让室外和室内无缝衔接，私人露台尽头是无边泳池，再往远处是密林和大海，每当日落时分，你可以坐在那里喝着冰桶浸泡过的香槟酒，看着天空由金黄变成粉紫，最后归于蓝调。当柔软细腻的白沙沙滩、摇曳的椰林树影和闪烁的泳池水波相映生辉时，可以称得上这个悠长假期的绝佳场景。

　　从日到夜，美食美酒不落幕

　　这片私人山丘的制高点被树屋餐厅KOH Thai 占据，由于地势升高，视野逐渐开阔，你坐在每张桌子旁都可以欣赏从山丘一直向下延伸到远海的壮丽景色。主厨 Jeab擅长烹饪“泰国妈妈的味道”，她的家人和好友都是她制作的美食的忠实粉丝，尤其是她的拿手好菜：南部干咖喱鸡。

　　除了在山顶上的 KOH Thai 一边俯瞰山海一色的全景一边享受美食，你还可以在山脚下的私人海滩上，一边近距离感受海水一边大快朵颐。这里有一间叫作 Pla Pla 的海滨烧烤餐厅，Pla Pla 在泰语中是“许多鱼”的意思，就像它的名字一样直白，经营每日新鲜捕捞的渔获；除此之外，PlaPla 在下午时段还有下午茶供应，有造型可爱的甜品和漂亮的饮品。

　　毗邻主游泳池的鸡尾酒酒廊 CoCoRum 是最热闹的去处，躺在又软又大的沙滩床上，迎着晚风，被点点灯光照亮，无论是独饮还是融入社交氛围，都将为度假时光增加一段热情的回忆。这里还是亚洲唯一的朗姆酒酒窖 Rum Vault所在处，据说有超过200款朗姆酒，包括泰国顶级的朗姆酒，而且这个收藏库仍在不断扩大。

　　不仅住酒店，还要玩体验

　　如果度假酒店的私密性对客人来说是第一要义，那么它们提供的活动和服务就是吸引客人还想再住的另一个原因。有些人或许会在“躺”了几天后觉得无聊，那不妨在面朝大海的室外拳击台上一堂素有“八肢艺术”之称的泰拳课程，保准会唤起你的活力。泰拳课程是苏梅岛四季酒店的特色体验之一，即使是完全的新手，也能在一位泰拳专业人士——他们通常是当地泰拳馆的传奇人物——带领下，学习这项传统泰国运动的基本动作和要领；对于有基础的泰拳练习者来说，这将是一次提升能力的绝好机会。

　　来到泰国，另一项绝对不能错过的体验就是Spa。苏梅岛四季度假酒店的秘密花园水疗中心（The Secret GardenSpa）隐藏在丛林之间，通往该中心首先要经过一座秘密花园，穿梭花园的路途本身就称得上一场疗愈。水疗中心以传统泰式按摩和草本植物疗法相结合的理念著称，“卡拉椰子”（Kala Coconut）疗法就是从当地风土中孕育出来的独特疗法，采用当地生产的椰子油，搭配椰蓉敷料，并用椰子壳帮助进行深层按摩，可谓物尽其用。

　　出海，去群岛之间“浪费”时间

　　对于那些觉得待在一个岛上太过封闭的客人来说，乘坐酒店的私人豪华游艇出海将是一次非凡的经历。它能带你前往苏梅岛附近的那些几乎未受污染的纯净小岛和珊瑚礁，让你享受清净的同时，为你敞开一扇探索和游走的大门。

　　距离苏梅岛一个多小时的安通国家海洋公园非常适合轻松的一日游。这是由 42 个大小不一的岛屿组成的群岛，它们几乎连成一片，分别以自成一格的地理特征命名，比如“睡牛岛”“三柱岛”等。从酒店起航，沿途探索这片地区的洞穴、 礁湖和沙滩，中途还可以划着皮划艇沿浅海珊瑚礁浮潜，漂浮在泰国湾温暖的海水中;或者通过攀爬通道，登上湄高岛的悬崖峭壁，邂逅岛中央澄碧如玉的潟湖。

　　你甚至可以选择日落巡航或者夜间旅行，想象日落时分在温热的海风下出海，一边小口啜饮冰凉的鸡尾酒，一边观望霞光万道的天空，那会是多么浪漫的场景！夜间旅行的客人将在平静的海面上度过一夜，第二天黎明时分前往绿宝石湖远足，追逐日出，欣赏碧海蓝天，这无疑将成为你的悠长假期里一份珍贵的独家回忆。