山间茶生活

  她是生在茶堆里的山人,她是长在深山中的茶人。她年纪不大,却如老者般透彻;她生活简单,却对天地道法自有了悟。开口不过几句话,便是阵阵山间清凉扑面而来;侃侃而谈笑颜间,掩不住茶香四溢的婉转通透。这个女子让人喜爱,更让人无法不好奇那山、那茶究竟是如何养出眼前人;更让人禁不住,对这般美妙生活一探究竟。她是本期生活家:草木君,带你领略山间茶生活。

  草木出生在山间的茶堆里,父母是以茶为生的山人,是茶养大了她,她说,茶是宿命。

  武夷山中,生活安逸,山人都以茶为生,茶忙的季节一过,其他时间都过得比较安闲和自在。草木说,每天的日子不过是喝大量的茶,读少量的书,隔两三天去山里转转,如是。

  她喜欢一个人转山,而且一般很早,晨五六点钟的样子,山里没有人,很清很静,让人想到苏轼描写“空”境用了八个字:山中无人,水流花开。在这样的时候可以忘记自身的存在,是大山养出了草木的拙和朴,保持了草木的质性自然。我说她活得如神仙般清净,羡煞人等,她却说,哪里都是江湖,哪里都很喧嚣,内心清凉是无上,此心安处是吾乡。

  吃茶自然是生活的大部分。平日很少喝水,基本以茶代水,她说一到中午不喝就嘴痒得难受。草木吃茶时是认真的,她喜欢单纯地喝一泡茶,她说那是可以听到茶说话的,眼耳鼻舌身意的去感受它,茶是奇妙的,你要察觉它每一次细微的变化,因为茶是最难定性的东西,合乎于道,玄之又玄,众妙之门也。

  我想,很多人喜欢把茶作为一种媒介,喝茶的人只是觉得喝茶很美好,把茶作为一种媒介以达到美的享受,草木着实不同。我问,茶是怎么个难定性?她答,知茶者少,同一个山场的茶,晴天采雨天采,什么师傅做,晴天喝雨天喝,什么水质,什么心情,什么人泡,它所呈现的都不一样,极其微妙,是最难定性。

  草木今早读陆锦川的《仿佛谈道录》,讲太极,问身在道中何以悟道。草木说自己看到的便是茶,置身茶里,如何问茶?我说那便要心静吧,她笑:欲知花乳清冷味,须是眠云卧石人。

  我说,你说起话来像个老头子,小小年纪哪里揣着那么多明白。她笑答,茹甘则口酸,啜苦而咽甘,人生的道理呵,一饭一茶间。

  每日饭毕,草木开始一天中第一壶岩茶,之后必将排毒。她说几乎每天如此,屡试不爽。

  草木有个小茶室,平常朋友也挺多的。在山里,人与人藉茶交流,拙巧之间,狡黠和智慧,棱角分明与温润平和,一点则道同志合叹为知己或鸡犬相闻老死不相往来,茶趣十足,人趣亦十足。夜里和几位茶学专业的同学喝茶,草木见一个小女孩很斯文,轻轻柔柔的抿茶,就念了陆树声《茶寮记》里这段话给他们听:茶入口先灌漱,须徐啜。俟甘津潮舌,则得真味。何为吃茶,当咀嚼方有味。有时候家里茶农满座,隔帘便可闻取满堂啜茶声,所谓一啜涤烦是也。

  十点夜茶,草木的母亲说不喝睡不着,喝过她便鼾声大作,草木则听了半夜蝉鸣如织。

  生活家/武夷山 草木君

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