每个食客说起牛排似乎都很熟悉，一大块肉很是给力。西冷、菲力等不过是名字罢了，一块块价值不菲的牛肉究竟来自哪里？洋气十足的外来词汇究竟有何意义？什么样的牛扒才叫好吃？相信这所有的问题，都能在刚开业的、位于南海的“雅思堂”找到答案。
素有“新加坡美式牛排大王”之称的ASTONS，创建于2005年，锐意发展的十年间，已迅速发展成为新加坡一站式多元化的餐饮连锁企业。2014年以“雅思堂ASTONSOON”为名，首度进军中国市场，来到了佛山南海怡丰城。雅思堂的菜品中以牛排为亮点，均从国外指定牧场进口，极其讲究牧牛饲养方式、环境、时间对牛肉肉质的影响。例如，草饲牛肉仅取自36个月龄的纯天然草原放养的肉牛，以确保草饲牛肉的自然鲜味；谷饲牛肉取自至少完成150天纯谷物饲养的肉牛，以确保谷饲牛肉足够油香滑嫩。
作为专业顶级的扒房，餐厅希望传递一种正宗美式牛排文化，希望通过西部牛仔的餐厅装饰以及专业的服务团队，向更多的扒类爱好者呈现最正宗、最原汁原味的美式牛排以及牛排文化。除了牛排外还提供猪排、羊排、鸡排、汉堡和意大利面等主食，多角度全方位地提供给食客不同的性感“肉欲”。周末的闲暇时光，驱车到佛山，即使只为尝一口牛排，也不会辜负。
雅思堂ASTONSOON
地址：佛山上市南海区石龙南路6号南海怡丰城4楼404铺
电话：0757-66821128
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