2 月下旬,广东、广西地区道路基本解封,批发市场已经逐渐开放,珠三角、广西等市场鱼车开始频繁出动,鲫鱼消费也随之增长。广东地区大规格鲫鱼最高报价 7 元 / 斤,肉菜市场报价高达 15 元 / 斤。养殖户表示,最近出鱼量开始增加,可以避免了适龄鱼持续压塘,相比年前资金压力较为宽松。
目前华中地区鲫鱼价格已经比较稳定,其中湖北地区仍然处于严格封锁状态,鱼车流通受限,养殖端大部分鲫鱼无法销售出去,但是消费端家庭消费需求却明显增大。另一方面,由于湖北个别二三线城市蔬果肉菜供应紧张,部分地区 0.6-0.7 斤 / 尾规格卖出 18-20 元/ 斤。有养殖户透露,目前道路开放时间未明,或将会影响今年投苗计划。
目前江苏地区鲫鱼流通量较好,但是鲫鱼消费的“大市场”依旧没有打开,主要还是家庭消费为主,餐饮业等消费依旧低迷。目前道路已经基本畅通,但是鲫鱼销量还回到正常水平换需要逐步过渡。
邓汉文
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