珠海金湾区授牌“中国黄立鱼之乡”

　　9 月 22 日，由中共珠海市委农村工作办公室主办，金湾区人民政府承办的 2020 年珠海市“中国农民丰收节”暨乡村美食节活动在金湾区红旗镇三板村成太广场举行。“中国黄立鱼之乡”的授牌仪式也在此期间同期进行。

　　农业农村部农村经济研究中心党组书记贾广东，广东省农业农村厅党组成员陈夫尧，珠海市政府副市长刘嘉文，副秘书长蔡凌燕，市农业农村局局长陈振毅，金湾区区委副书记、区长赵伟媛等出席了活动。

　　值得一提的是，红旗镇三板村也是金湾区黄立鱼最集中的产区，在丰收节上，黄立鱼作为“东道主”闪亮登场，将其最闪亮的一面展现在更多大众面前。

　　为什么是黄立鱼

　　黄鳍鲷，又名黄脚立、赤翅等，金湾当地俗称黄立鱼、鱲鱼，广泛分布于我国东、南海海域，是华南沿海重要的经济鱼类之一。黄鳍鲷营养丰富，肉质佳美，经济价值高，是深受珠三角、港澳地区消费者喜爱的食用鱼类。

　　作为出口创汇优质水产养殖品种，金湾黄立鱼供不应求，深受内地和港澳地区欢迎。金湾黄立鱼全部以冰鲜和活鲜方式直接供应市场，主要利用金湾区交通优势，销往珠江三角洲与港澳地区 ；冰鲜产品远福建、广西、长江以南的江浙上海一带。金湾黄鳍鲷养殖产量占全国黄鳍鲷养殖产量 19%，约占广东省黄鳍鲷养殖产量的 42%。

　　据悉，近几年黄立鱼市场价格可观，已经带领着当地养殖户持续多年盈利。

　　为什么是金湾区

　　珠海市金湾区历来盛产黄立鱼（黄鳍鲷）。上世纪七十年代未、八十年代初，金湾开始了开闸纳海苗入大围中人工“粗养”黄立鱼。

　　上世纪九十年代到 2000 年以后，随着市场需求的不断扩大，为促进产业发展，金湾区先后引进培育了珠海市龙胜良种鱼苗培育有限公司、珠海德洋水产养殖有限公司、珠海浩淼水产养殖有限公司、珠海海绿水产养殖有限公司、珠海育成鱼苗养殖有限公司、金湾区悦农专业合作社等水产种苗生产、养殖开发、市场营销企业、合作社，进行金湾黄立鱼养殖种苗的培育、养殖示范等产业化经营。

　　在最近十年中，在金湾区政府的扶持下，金湾黄立鱼养殖产业发展更为迅猛。金湾黄立鱼养殖面积、养殖产量、养殖产值分别从 2013 年 1716 亩、2600 吨、11136 万元提高到 2019 年的 1 万亩、1.5 万吨、产值突破 6 亿元，养殖单产处于国内领先水平。目前已经形成了集苗种繁育、苗种标粗、养殖生产、活鲜运输、成品仓储、产品流通、加工贸易的产业化格局。

　　擦亮金字招牌，金湾黄立鱼未来可期中国水产流通与加工协会崔和会长在活动后的采访中表示，因为黄立鱼是一个小众品种，而且金湾区自然条件得天独厚，地理优势比较明显，被评为“中国黄立鱼之乡”毫无疑问是其打造品牌的一个重要举措。这条鱼市场受欢迎度比较好，但养殖规模相对较小，打造品牌获得知名度之后更容易得到消费者的认可。

　　当养殖技术成熟之后，产业规模如何有计划、有效的保持适度的发展，产业链的各环节，包括从养殖、加工到流通如何协调发展，消费市场能否得到广泛的认可，都是产业将要面临的最大问题。打造“金湾黄立鱼”品牌，有利于产业健康可持续发展下去。（陈晓庆）

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