代加工是不是未来的行业趋势？

对于原料依赖型的饲料企业来说，由于饲料原料价格透明化，再加上企业产能利用率不足，同质化竞争越来越大，饲料行业早已步入了微利时代。各大饲料企业除了纷纷向养殖、加工行业转型以外，还推出各种饲料代加工生产的服务，希望以此切入规模猪场，通过保量来作为企业不走下坡路的途径之一。

背景介绍

两大原因催生代加工

作为一种兴起的饲料企业与大型养殖企业强强联手的新模式，代加工的产生主要是因为饲料企业竞争越来越大以及饲料的单位利润不断降低。

近几年，随着行业的洗牌，加上各种政策的影响，越来越多的散养户被迫退出生猪养殖业，全国的年末生猪存栏量更是从2012年的47492万头持续下降到2016年的43504万头，下降了8.4%；而农业部发布的《全国饲料工业“十三五”发展规划》显示，我国2015年猪饲料产量为8344万吨，和2012年的7724万吨产量相比，增加了8.0%。饲料需求量的下降以及饲料总产量的上升导致大部分饲料企业产能过剩已经是不争的事实。

另外，伴随着猪场、经销商数量越来越少，大多饲料企业的客户数量也在不断流失。而目前我国猪场规模化程度越来越高，对产品的辨识能力越来越强，定价权也越来越大，绝大多数猪料企业的发展变得越来越举步维艰。再加上随着饲料配方技术的逐渐成熟，饲料产品逐步趋向于同质化，饲料企业之间的竞争也变得越来越大。

对于许多中小型的饲料企业来说，由于产能利用率低，生产规模偏小，成本管理也较为粗放，导致饲料的综合成本远远高于大型的饲料企业，于是在这场“优胜劣汰”的竞争中纷纷败下阵来。据悉，我国2015年末共有配合饲料和浓缩饲料厂6772个，比2010年减少了4071个，饲料企业在5年间减少了37.5%，淘汰率之高让人咋舌。

另一方面，随着互联网+农业迅猛发展，每天各地的饲料原料报价可谓是暴露在“众目睽睽之下”。对于原料成本占到整个生产成本近70%的饲料企业而言，饲料原料的公开化、透明化无疑让饲料的定价空间被压缩。除此以外，为了巩固甚至抢占更多的饲料市场份额，各种各样的促销活动层出不断，销售成本不断地上涨，饲料的利润空间自然也在不断地缩小。连正大集团资深副董事长姚民仆也认为，5年内饲料的利润将仅剩50元/吨，10年内将只剩下20元/吨。

代加工模式的推行难点重重

按道理来说，代加工模式能达到资源整合，优势互补的目的，无论对饲料企业还是对养殖场来说都能达到双赢的效果，因此推行起来应该是轻而易举的。但现实中真的如此吗？

事实上，代加工模式的推行要比想象中的复杂和困难得多。对于合作双方，虽然都有着共同的追求——“利”，但由于所处地位的不同，思考问题的方式和角度自然也有所不同。对于养殖场来说，自然是希望能实现利益最大化，追求尽可能低的饲料成本、尽可能高品质的饲料。然而，对于饲料企业而言同样也是有利润指标要求的，高品质饲料的背后意味的是高投入。而这个矛盾点，如果双方并不能达到很好的共识及信任，很有可能导致合作时出现各种问题，最后致使合作破裂。

其次，双方合作以哪方作为主导也是一个具有争议的合作点。规模化猪场肯定希望饲料企业提供定制服务方案，能按照不同猪种、不同阶段的营养需求来提供饲料配方。那么对于饲料企业来说，且不说配方技术、产品质量管控等较易解决的问题，就单单因为饲料配方的不同，其生产效率必定也会大打折扣，进而影响生产成本。

一旦饲料企业合作的猪场多了，配方多样化程度上升了，其受影响程度将会更大。因此，饲料企业为主导，制定针对规模化猪场的高品质饲料，推向其合作的规模化猪场能让饲料企业节省大量的成本费用。

再有一点就是，规模化猪场普遍有较大的融资需求，特别是在快速扩张的时候，这就非常考验饲料企业的融资能力和风险管控能力了。由此可见，如果一个饲料企业没有同时具备强有力的运营成本控制能力、技术研发实力、品质管控能力、资金实力、资源整合能力等，是很难得到这些规模化猪场充分的信任，代加工模式的推行终究可能也只是纸上谈兵。

5月22-26日，在328人参与的新牧网微信调研中，有高达53%的人认为代加工能让饲料企业和养殖场优势互补，达到双赢，因此会成为未来行业的趋势；39%的人表示因为代加工需要企业有较强的资金和技术，比较难推行，所以很难成为未来行业的趋势；另外有8%的人持有其他意见。

另外，在320人参加的“您是否接受代加工模式？”的调研中，有58%的人表示会接受，因为代加工让专业的人帮忙生产饲料，可以更省心省力，还能节省成本；37%的网友认为饲料对养殖场来说十分重要，还是自己把控比较安心，因此不愿意接受代加工模式；还有5%的人持有其他观点。

谈起代加工模式，网络上不少网友都是滔滔不绝。网友“盼盼”表示：“工业一直都存在代加工，养殖业的代加工可以学习一下。”

微信名为“凌健莹”的网友则认为：“ODM和OEM均有优势，企业具有独立创新能力，并真正体验过烽火狼烟的市场进而推出产品，带来的惊喜势必会更多些。(叶嘉宏)

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