8 月,黄颡鱼因天气炎热流通受阻,多地鱼价出现 0.5-1 元 / 斤不等下滑。此外,在 8 月中旬四川等主产区受洪灾影响以及部分产区老鱼清塘重新投苗,水花进入尾批苗补苗高峰期。目前,市场老口鱼存塘不足两成,新鱼未达上市规格,预计后市鱼价会小幅度上涨。
8 月上旬,湖北武汉受淹水影响,不少塘口抢着卖鱼。湖北宜昌、荆州等地区养殖户因高温期细菌性疾病频发,养殖户为了赶在年底能出鱼,选择抓紧卖鱼以便空塘补苗,出现价格下跌 0.5 元/ 斤的情况,2-3 两塘头价为 12 元 / 斤;广东地区大鱼紧缺,受外省水灾影响,流通方面有所增加,3.5 两价格为 12.5 元/ 斤,市场价格稳定;浙江地区因市场消费显疲,很多鱼都不走俏,鱼价下跌 0.8元 / 斤,4 两头价格为 14 元 / 斤。
8 月中下旬,洪水对四川内的水产养殖业造成了极大的损失,其中眉山、乐山、成都等地作为黄颡鱼养殖的重要产区,受洪水影响存塘减少,养殖户卖鱼积极性也不高,当地黄颡鱼价格上周0.5 元 / 斤,眉山 5-6 寸筛塘头价为 11元 / 斤,预计后市看涨。浙江地区行情持续走低,又下跌 0.7-1 元 / 斤,目前 4.5两头报价 12.5 元 / 斤。
近期四川、湖北等产区老鱼清塘补苗,水花进入尾批苗补苗高峰期。广东佛山尾批水花为 100-110 元 / 斤。此外,在病害方面,广东产区出现腹水、烂身、指环虫等情况,浙江、江苏个别塘口新鱼幼苗出现爆头病。此外,今年的小瓜虫病也提前了。近期接近白露节气,昼夜温差加大,鱼塘底部差的容易泛底,导致黄颡鱼浮头泛塘;因此养殖户需多改底,多开增氧机。
蔡丹燕
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