鸿益：牛蛙霸主炼成记

　　提到牛蛙饲料，业内无人不知鸿益（广宝）。尽管近两年牛蛙产业发生剧烈变化，面对海大、通威等集团公司的猛烈攻势，鸿益表霸主地位仍然岿然不动，2019 年以年销近 10 万吨蛙料在行业中遥遥领先。近日，《农财宝典》记者走进漳州市鸿益饲料有限公司（以下简称鸿益），探寻行业霸主的成功秘诀。

　　│从蛙料经销商到行业巨头始终专注牛蛙产业

　　由于牛蛙行业的特殊性，饲料销售不仅靠品质，也靠资金实力（赊欠）和流通能力（抓蛙）。其中，活体流通则需要极强的灵活性，一直以来都是集团性质的饲料企业望而生畏的领域，这也导致牛蛙料的大半江山被有流通能力的本土厂家牢牢占据，鸿益就是厂家中最具代表的企业之一。

　　“鸿图大展，精益求精”是鸿益的发展理念，也是董事长陈裕文的坚定信念。上世纪 90 年代初，陈裕文从牛蛙料经销商起步，由于饲料品质好、为人诚信、为客户着想，受到业界广泛认可；他在 2004 年创立鸿益，从 1 条简易的“土机料”生产线发展到 7 条专业化生产线。尽管事业越来越大，鸿益却始终保持专注牛蛙产业，致力于打造全国蛙类第一品牌。

　　近两年，大量新兴公司涌入牛蛙饲料市场，市场竞争加大，不少厂家份额被蚕食，而鸿益却逆势而上，销量稳步增长，2019 年还新增两条生产线。陈裕文表示，2018-2020年对公司的软件、硬件进行了全面升级，市场竞争力得到进一步提升。

　　│厂房全面自动化升级精益求精把饲料做到极致

　　“始终要专业、专一、专注、精益求精。”企业的文化通常是老板作风的延申，这就是陈裕文对鸿益注入的企业文化，鸿益也因此得以快速成长。“能自动化就自动化。”非专业出身的陈裕文，通过长期自学，如今已对厂房机械设备了如指掌。陈裕文表示，由于人力的不稳定性以及人力成本日益增长，厂房自动化是未来的趋势。因此对硬件上进行了全面升级，包括建立原料仓库、配套自动套袋机、袋子切割机、散装仓、成品自动包装系统等，逐步向高效的智能化自动化方向转型。据陈裕文反馈，升级后的生产效率大大提升，而所需人力则大幅减少。

　　陈裕文介绍，新建的 7000 平方米的标准原料仓库，并配套 36 个散装仓，每个仓能存放 100 吨原料。原料仓库与成品仓库分开管理，流程比以前更合理、高效。很多厂家高峰期时，厂房外等待卸货的大卡车排长队，而在鸿益基本无压力。以豆粕为例，一车 30 多吨豆粕12 分钟就卸完，使用一吨散装豆粕，光袋子就省 20-30 元，还省了卸货人工。对于带有包装的原料，公司也配套了两台袋子切割机，能够将袋子快速切割、清筛、油压。陈裕文表示，一天一夜所用的袋子油压后只剩方方正正的一、二小块，大大节约空间，既卫生又环保。

　　庞大的体量加上单一的品种，让鸿益在生产上更加专业化，效率得到进一步提升。目前鸿益有 7 条生产线，其中2 条粉料线，5 条膨化料线，全部用于生产牛蛙料。一条线主做一个型号的蛙料，省去了调换磨具等工序，也降低了机械故障率。据陈裕文反馈，目前大号料每条生产线一小时能生产 7 至 8 吨多饲料，高峰期时也能满足养殖户的需求。鸿益正是通过把生产过程中的每个环节做到极致，将产品竞争力不断提升，为养殖户提供更高性价比的蛙料。

　　│高质高价即高性价比功能料是下一个风口

　　面对目前公司料价格不断走低的局面，陈裕文表示，广宝依然要走高质高价路线。他认为，价格低不意味着高性价比，真正的性价比体现在料肉比以及养殖户的投入产出比。同样10 万斤饲料，如果料肉比多一个点，就能多长一万斤蛙，相当于多赚 5 万多元（以 5 元 / 斤计算）。他认为广宝的饲料品质之所以好，主要是因为“真材实料”，目前提高饲料品质的最有效方式就是提高优质鱼粉的比例。他相信养殖户并不傻，品质如何喂过一段时间就能看出效果，靠低价只能迎合新入行的新养殖户。

　　在普通料的基础上，鸿益明年将推出更高端的功能性饲料。陈裕文认为，当前牛蛙病害多，随着功能性饲料技术逐步成熟，功能性饲料具有抗病、增强免疫等功效能有效解决部分养殖问题，是养殖户潜在的需求。

　　关于牛蛙产业的未来，陈裕文表示十分看好，由于牛蛙肉质鲜美，低脂肪高蛋白老少皆宜，尤其受年轻一代的喜爱，未来消费市场还有很大的增长空间，估计 5 年后蛙料行业年产将突破 100 万吨。“未来还会增长，我们做好自己就行。”陈裕文表示，鸿益将继续专注牛蛙产业，为养殖户提供更优质的饲料，更高效的将牛蛙回收。