8 月上旬,中国草鱼价格指数收报90.75 点,比 7 月底 90.73 点回涨 0.02 点,全国草鱼整体行情继续呈现上扬态势。其中华南地区高温出鱼应激损耗大,加上存塘草鱼商品鱼和苗种数量日益减少,超市鲩出现青黄不接,苗种和成鱼价格小幅回涨,中山超市鲩报 5.4-5.5 元 / 斤左右,价格比 7 月底继续上涨 0.2 元 / 斤。
8 月中旬,中国草鱼价格指数收报90.80 点,比 8 月上旬回涨了 0.05 点,全国草鱼整体行情继续呈现回暖态势。其中华南地区大规格草鱼苗依然较为紧缺,养户投苗积极性高;华中地区气温高,热水鱼上市量继续增加,鱼价略有回落;华东地区鱼车到塘头拉鱼较少,养户卖鱼积极性一般,鱼价上涨乏力。
8 月下旬,中国草鱼价格指数收报90.78 点,比 8 月中旬下跌 0.02 点,全国草鱼整体行情呈现稳中有降态势。华南地区,统鲩养户出鱼积极性高,而本地市场对草鱼消费需求并没有明显增加,多地鱼价上涨乏力。
业内朋友提醒,进入 9 月,华中地区热水鱼上市节奏将加快,但餐饮市场对草鱼消费需求依然较低,加上高温出鱼损耗大,流通商塘头收鱼的积极性较低。其建议养户合理安排出鱼时间,降低养殖风险。
莫景文
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