元宵节后虾价上涨乏力

　　2月份全国虾价呈现先跌后升局面，震荡幅度1.06元/斤，整体波动在可控范围内。2月中下旬虾价开始小幅回升，当前全国平均报价34.22元/斤（40支/斤，下同），环比上涨0.63元/斤。

　　2月份是春节期间，上旬受节前收紧消费影响，虾价下滑，随着春节来临，虾价逐渐回升，春节期间虾价整体持稳小涨。业内人士预测即将到来的3月份受元宵佳节及粤西年例影响，上旬或持续小幅震荡上行，元宵节后，虾价上涨乏力。

　　棚虾多于去年 今春虾价低于去年

　　去年同期中国虾价指数收报182.17点，且比当年春节下调3.28点，今年同比去年下滑16.75点，虾价同比去年下滑3.47元/斤。

　　业内人士分析，2014年冬棚搭建面积增加，整体天气趋好，目前产区对虾供应量明显多于去年同期，导致当前虾价大幅度上涨乏力。据湛江雷州养殖户陈维平（其负责承包周边虾塘冬棚的搭建工作）预测，2014年底湛江冬棚搭建面积同比2013年至少增加1万亩。

　　徐闻养殖户何启雄认为，天气好利于对虾养殖，目前商品对虾供应量明显高于去年同期，消费并未有大的变动，当前对虾略供过于求，尽管近期受节日消费拉动，市场对虾量价齐升，但是产区虾价上涨幅度有限。

　　节前待价出虾 元宵后虾价或回落

　　大年初七，开工大吉。江门业内人士反映，年后几天产区虾价较为混乱，一方面，开工迎来新一波宴席，对虾需求有所增加，虾价上调；另一方面，近期天气不稳定，水温升高，发病虾较年前增多，不规则病虾冲击虾价。此外，由于年前虾价并未达到预期涨幅，养殖户囤虾至年后，年后几天出虾养殖户较多，产区虾价再添混乱。

　　春节期间各地虾类及贝类水产品需求量大增，交易量直线上扬，市场整体价格也有所上涨。3月份即将到来的元宵佳节及粤西地区年例，或会继续刺激市场消费，对虾量、价齐见涨，不过，由于产区供应量增加，虾价稳中小涨可能性较大，并或有部分产区虾价小幅震荡下滑。

　　产区生产方面， 湛江新一年投产逐渐拉开架势。雷州产区已于春节前投放P8规格标粗苗，目前长势良好，已达到3、4公分左右大小，预计再过20天左右可分池养殖。此外，据了解，同比去年虾苗未涨价，湛江P8规格虾苗128元/万尾。

　　2015年2月25日，中国虾价指数收报点165.42，较上一统计日上调3.03点

　　福建、海南产区本周虾价环比基本持平。一方面，春节期间消费带动对虾量价齐升，另一方面，新的一年生产即将来临，逐渐加快清塘需要使得虾价大幅度上涨受阻。

　　本周涨价产区主要集中在珠三角，珠海斗门环比最高涨4元/斤，江门产区环比平均上涨3.5元/斤，中山环比上涨2元/斤。产区存塘基本情况如下：部分虾塘投苗3个月左右，目前约50-70支/斤规格，有些虾塘刮了一网后继续存塘养殖；少部分放苗1个月左右，这批虾将赶在五一前后有好价格时出塘。

　　当前产区存塘商品虾大多为45-60支/斤规格，由于年前虾价未达到预期，大多养殖户囤虾，但近期水温升高，天气不稳定，发病虾较年前增加，加上过年期间虾价稍好，本统计周养殖户出虾积极性明显提高。

　　湛江地区存塘商品虾大多为40支/斤及以下大规格对虾，集中在徐闻产区，本周平均虾价环比下跌3.5元/斤。据业内人士估计，目前徐闻存塘商品虾量在50万斤左右，尽管受年例及元宵影响，市场销量见涨，但当前天气适宜，对虾长势好，虾价持稳可能性较大，且偏大规格虾多，小规格虾反倒受欢迎。

　　2015年2月18日，中国虾价指数收报点162.39，较上一统计日上调0.08点

　　本统计周产区虾价持稳居多，粤东及福建漳州产区本周涨幅较为明显，环比上涨2元/斤。据反映，尽管由于天气回暖虾价涨势不明显，但也因为天气原因对虾长势快、质量较好，养殖户整体效益上升。本周出虾多为40-50支左右规格，少量20支/斤左右大规格对虾。

　　粤西湛江产区，春节市场需求旺盛，供应量环比略有增加，产区虾价小幅上扬。

　　春节珠三角地区人员流动较大，本地市场消费较淡，价格反有小幅下滑，业内人士分析至元宵期间当地虾价保持不愠不火。

　　粤东及福建漳州产区虾价近期榜首价位徘徊，上周下调2元/斤，受春节拉升，本周价位回升。

　　海南地区目前存塘商品虾主要集中在东方及以南产区，春节期间需求旺盛，虾价高位持稳。

　　2015年2月11日，中国虾价指数收报点162.31，较上一统计日下调8.25点

　　产区虾价全线下滑。广东珠三角环比平均下滑3元/斤，粤西环比下滑3元/斤，海南下滑2.5元/斤，漳州下滑0.5元/斤。

　　当前产区虾多为80-100天左右，投喂及塘底带来的污染以及近期天气变化大导致虾塘亚硝酸超标，对虾出现空肠空胃、偷死现象。

　　据了解，由于近期虾价低于预期，虾农出虾积极性低，大多因出现偷死问题虾才选择提前出虾，情况稳定的都坐等春节涨价。

　　综合业内人士观点，农财宝典对虾产业研究室分析师认为，当前虾价下滑主要有3个原因：一是临近春节，工人回家过年，之前仍开工的加工厂放假，对虾需求分流减少；二，市场消费作为当前对虾的主要需求源，由于大批量的在粤工人回乡潮，压缩了市场需求，此外，持续高位运行的塘头价，因市民年前的紧缩性消费，终端市场相对冷淡，当地虾中减少收购量，本地市场消化少，目前以走北方省市市场的长途车收购，导致虾“太多”，虾价下滑；三，近期虾价走低，虾农出虾积极性降低，目前出塘的虾质量普遍偏低，多大小不匀、兼带空肠空胃，拉低了虾价。

　　业内人士对于过年期间的虾价仍然充满期待，根据中国虾价指数走势图分析，至春节前后几天虾价整体上行趋势较为明显。由于这段时间出塘多为问题虾，春节期间虾的质量较有保证，加上消费需求看涨，虾价可期，基于当前价位，未来一周虾价或有小幅回升空间。

　　《农财宝典》对虾产业研究室分析师 杨玲

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