六月猪价可能高位震荡

　　破八，这是一个令人兴奋的词语。不过这回形容的不是GDP，而是猪价。根据新牧网统计，5月底广东天河市场外三元猪卖价已达8.1元/斤，嘉禾市场经营客户反映外省猪入场量有所增加。四会猪出栏体重维持至240斤/头-250斤/头之间。广东茂名仔猪价格18.3元/斤，四会仔猪价格20元/斤。

　　“北猪南运”显著 广东部分地区猪价已经破8

　　仿佛受了最近牛气冲天的股市影响，猪价也从四月份以来节节攀升。据新牧网统计显示，5月29日全国生猪出栏平均价高达7.28元/斤，比3月9日的最低点5.67元/斤上涨28%。值得注意的是，此次猪价上涨呈现“南高北低”现象：福建、四川、广东等南方地区位于上涨前列。

　　据新牧网统计，5月底全国大部份地区生猪交易主流价格：广东猪价7.63元/斤；福建猪价7.63元/斤；广西猪价7.55元/斤；湖南猪价7.38元/斤；湖北猪价7.28元/斤；江西猪价7.33元/斤；江苏猪价7.23元/斤；安徽猪价7.18元/斤；山东猪价6.95元/斤；河北猪价7元/斤；四川猪价7.55元/斤；重庆猪价7.5元/斤；贵州猪价7.3元/斤；辽宁猪价6.9元/斤；吉林猪价6.9元/斤；河南猪价7.1元/斤；陕西猪价7.05元/斤。

　　而部分地区猪价更是红火，鹤山牧阳动物保健品有限公司总经理邓三辉表示，当地猪价已达到7.9-8.0元/斤，并且持续了一个星期以上。但于此同时河南猪价只在7.2元/斤。将近1元/斤的差距已经引来了不少外地生猪调入。邓三辉表示以往只要有0.4元/斤的差价就会有人运猪过来。

　　在业内看来，这轮猪价上涨主要源于供应端的影响。芝华数据畜牧行业分析师袁松表示，近一个月以来，国内生猪价格上涨明显。首先是5月以来，江南、华南等地持续出现强降雨，局部地区遭受不同程度洪涝灾害。特别是广东近期出现连续的阴雨天气，导致生猪运输受阻，市场交易量下降，屠宰企业采购困难。从全国范围来看，生猪存栏量也处于历史低位。农业部信息显示，4月份生猪存栏与去年同期相比减少9.4%，比3月份环比减少0.02%；能繁母猪存栏减少14.9%，比3月份环比减少1.7%。母猪存栏可能已降至3900万头的水平。

　　猪苗有价无市 养户普遍观望

　　尽管猪价持续强势，大部分业内人士还是对未来猪价持审慎乐观的态度。湖北宜城光大农牧董事长罗光山则预计猪价应该会维持在7.5元/斤以上，他也以此为依据对猪场的存栏结构进行了调整，光大农牧有3000母猪存栏，此前出栏猪中肉猪只占40%，猪苗占60%，现在则将肉猪占比大幅提高到了80%，猪苗仅剩20%。

　　阳春为群养殖场老板叶燕平也认为，根据她的观察，生猪存栏的持续下降趋势似乎已基本止住。很多散养户确实因资金不足退出之后，剩下的人都有一定实力，在行情支持下，都在坚持，不再减栏，但也多在观望后市，不会有太大动作。

　　袁松则认为，近段时间猪价以盘整为主，但未来上涨趋势不会改变，到6月底可能迎来新的上涨行情。他认为现阶段盘整的一大原因是，前段时间猪价尽管在涨，但还是在成本线之下，目前的猪价则已经能让大部分养殖户保本，只有少部分生产成绩不好的人才会亏损，因此养殖户的压栏惜售心理减弱，生猪的供应相对稳定。

　　叶燕平也指出目前当地的猪苗价格已经喊到600元/30斤，但其实有价无市。背后的原因在于当前猪苗整体不多，所以价格高，但若真以600元购入猪苗，再加上养大猪一般所需的1000元饲料，一头猪成本起码1600元，猪价要达到8元/斤才能有钱赚。很多养殖户对于猪价能否维持8元还是很有疑虑，因此购买欲不强。但卖家同样不着急，由于前段时间减栏严重，大部分猪场栏舍很空，卖不出去的猪苗可以留着自己养，从而形成了价格高却没成交的怪圈。

　　供给虽然下降，但猪肉的需求也处于弱势。袁松指出3、4月份春节过后，需求有所恢复，但5、6月的猪肉需求又疲软了。这两个月只有一个端午节，且节日效应并不明显，不仅猪肉，其他农产品的需求同样不旺盛。不过到了7、8月份，会是一个传统的猪价上涨季节。根据他的估计，目前生猪供应同比应该下降7%左右，但需求下降小于5%，所以长远来看，猪价的上涨是有支撑的。

　　进口猪肉未来可能搅局

　　如今的猪价受到供求关系的极大影响，但除了正常的供求之外，近年来，进口猪肉的影响也愈发明显。布瑞克咨询分析师林国发指出，从历史来看，2007-2008年我国生猪价格暴涨，进口猪肉数量随之出现较快增加，但2008年全国猪肉进口量仅为3.7万吨。2009年猪肉进口出现下滑，但2010年后猪肉进口再次快速增长，2011年12月达到峰值，单月进口达到8.9万吨。2014年全国猪肉进口量为56.2万吨，占国内猪肉产量1%左右。2011-2014年四年中，进口猪肉比例占全国猪肉产量维持在0.8%-1.5%之间，暂未对国内猪肉价格产生直接影响。

　　林国发认为2010-2014年中国猪肉进口量暴增的核心因素在于：近几年国内为了确保农民利润，不断提高粮食收购价格，最终造成国内饲料原料成本快速上升，加上人口红利快速消失，中国生猪养殖平均成本飙升至6.3-6.8元/斤。如果是2011年新建的猪场，养殖水平偏低情况下，生猪养殖成本甚至飙升至7.2-7.5元/斤。美国生猪养殖成本仅为4.0-4.2元/斤。巨大的成本差价，使进口猪肉出现不断增加的趋势。

　　短期来看，由于美国生猪养殖中会使用部分类型的瘦肉精，而国内完全禁止使用，美国进口猪肉中可能会检验出瘦肉精，特别是猪杂碎部分，该因素会限制美国猪肉的大量进口。但如果未来美国针对中国出口，不再使用瘦肉精，其低成本的猪肉可能大量涌入中国。欧盟方面，由于猪肉供应的区域过剩，加上其成本偏低，进口量也有望增加。但是，中国生产全球接近一半猪肉产量，通过大量进口来满足国内需求是不现实。目前来看，国内外生猪养殖价差偏大，未来几年中国进口猪肉仍将呈现上升趋势，但无法扭转国内猪肉定价的主导权。

　　他还分析道中国政府希望保证较高的粮食自给水平，保障农民利益，因此饲料原料成本难出现明显下降，养猪的饲料成本依然偏高。如何提高养猪生产水平，缩小猪肉内外价差，将是未来十年甚至更长时间，中国养猪业需要考虑问题。

　　农财宝典-新牧网记者 吴昊晖

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