哪些猪场在做减法？

　　近两年来，随着生猪价格的持续走低，不少养猪户都感叹遭遇“寒冬”。饲料和人工价格的不断攀升，养猪成本逐年增加，低迷的猪价对于养猪产业而言更是雪上加霜。2014年可以说是养猪人全面亏损的一年，“不卖也亏，卖了更亏”基本上是所有养殖户都不得不面对的尴尬局面。

　　面对低迷的生猪行情，养殖户不得不开始缩减自己的规模，降低成本，减少资金压力，期待着下一个养猪业的春天。那么，2014年猪场减产有哪些不得不说的故事呢？

　　行情低迷，只能减产硬撑

　　“养猪二三十年也没有经历过这么久的低迷”，广东阳春市养猪户余绍庆告诉农财宝典记者，他猪场在2014年初有3000头肉猪和400头母猪存栏，而到2014年末只有1000头肉猪和300头母猪存栏。“行情不好，资金压力大，不得不淘汰母猪，猪价再低也不得不卖。”余绍庆坦言自己猪场的养殖成本在6.8元/斤，而2014年整个阳春的猪价都在成本线以下，7元/斤的猪价也只有那么短短几十天，整个2014年亏了200多万。余绍庆告诉记者现在他的猪场生产成绩，一头母猪一年能有21-22头上市，6个半月出栏能达到250斤，但是猪价持续低迷，自己的资金根本更不上，不仅仅猪场规模在减，猪场员工也在减，猪场的员工已经从之前的15人减到现在的10人，每个人的平均工资一个月要2500元，一年就是3万，5个人就是15万。

　　广西博白刘新成养猪18年了，2014年初猪场存栏4500头，500头母猪，到年末猪场减少到3600多头存栏，400头母猪。由于行情不好，整个2014年刘新成的猪场亏了150多万，可用资金根本无法支撑，而整体养殖成本达到6.5元/斤，玉米、豆粕价格高时成本往往要达到7元/斤。博白的猪价一直低迷，卖一头猪还要亏100多元。刘新成表示现在不得不逐步淘汰母猪，目前自己的猪场很难、基本上已经不可能转型，2015年只能继续硬撑着。对于资金压力，刘新成表示现在经销商还没有问他要钱，也愿意继续赊给他，期待行情好起来能够及时还账。

　　管理不好，合作、出租或售卖

　　阳江市猪场老板林子熊（化名）告诉农财宝典记者，2014年初的时候猪场还有800多母猪，4000多头生猪存栏，但是到了年末只有500头母猪，2000多头生猪了。林子熊表示缩小到现在的规模不仅仅是因为行情低迷，同时也是自己猪场的员工责任心差，没有用心养。“饲养员喂料时根本不用心。”他告诉记者饲养员平时没事做就打牌，喂料时候并不用心，通常都只是打开猪圈的灯，直接往料槽里喂一斤料，猪到底吃了多少，剩了多少，饲养员根本不管，喂完又返回去接着打牌等吃饭。要是饲养员有责任心，肯定是分批次喂，看着猪吃，猪没吃饱再加。否则饲料大量浪费，成本自然而然就增加了，加上行情持续这么低迷，自己的资金链根本跟不上。

　　2014年林子熊的猪场亏了300多万，目前还有二三十万的工资没有发，此外，还欠亲朋好友100多万，自己种的果树也亏了十几万。他表示目前猪场已经和国内某托管公司合作，争取提升猪场的生产指标和存活率，提高员工的责任心，降低养殖成本。同时他还想着把猪场租或者卖出去来缓解目前的资金压力。他计算过如果母猪按3000元一头算，500头母猪就是150万；产房加保育算200元一头，2000头就是40万，加上自己当初的场地设备200万，整个猪产一共400万，要是有人买的话，可以先给200万，付清工人工资和欠款，缓解自己的资金压力。但是他也表示目前行情这么低迷，不一定有人要买，他表示自己的猪场也可以出租，租期5年，一年50万，可以先给2-3年，之后一年一结，总之先筹集到100多万的资金，解决资金压力过个好年。

　　环保压力、无奈之举，另辟新地

　　2014年养猪人不仅仅要面临行情低迷的痛苦，同时还要面对越来越严厉的环保政策压力。2014年全国各地都掀起猪场环保浪潮，位于禁养区的猪场，都不得不面临拆迁的命运。

　　惠州博罗李庆华（化名）的猪场就是在这种情况下不得不减产，2013年一张禁养区搬迁通知书让他蒙受了将近400多万的损失。李庆华告诉记者，他养猪已经40多年了，一开始是在饲料厂做饲料，但是后来自己老家那地方有一块空地，还配有100多亩的鱼塘，就想着自己回家养猪，当时也没有想过养猪环保，更没有规定禁养区。2014年初时有400头母猪存栏，当时猪场只卖仔猪。由于位于禁养区不得不拆迁，只能逐步开始淘汰母猪，3.2元左右一斤淘汰400斤左右母猪，每头母猪都要亏1500多元，仔猪由于都是老客户购买，40斤的仔猪价格都保持在430元左右，到12月份时猪场只剩下了100多头母猪。

　　由于对养猪的执着，李庆华并没有因为猪场拆迁而离开这一行。6月份重新租了一个猪场，一共租了5年，每年18万，原场100多头母猪已经搬迁到新的猪场，加上新猪场剩余的100多头母猪，现在整个猪场有200多头母猪存栏，依然只卖仔猪。而新场也并没有让李庆华省心，他坦言现在的这个猪场生产成绩太差，母猪一年只能生产十二三头仔猪，同时疾病情况也很严重，但是由于没有找到其他合适的地方，只能租现在这个猪场，现在又花了30多万在疫病防疫上。虽然很难坚持，但是他表示自己现在还能养猪，技术还可以，希望能够尽快把猪场整治好，自己已经离不开养猪这一行了。

　　政府征地，至少还有补贴

　　河源猪场老板黄彦兴已经养猪40多年，2014年初的时候存栏生猪6000头，母猪600头，到年末时只有生猪2000头，160头母猪。黄彦兴表示之所以减幅这么大不仅仅是因为行情低迷，同时也因为政府征用了他的猪场150多亩地做工业用地，不得不搬。现在整个猪场都处于混乱状态，目前亏损多少都不敢算。他表示现在正在逐步淘汰母猪，而他卖母猪的方式和普通的并不一样。他告诉记者，猪场的母猪如果没有怀孕则不卖，通常都是配好种后再卖，可以卖到3200到3500元，尽可能地减少损失。肉猪现在只有6.1元/斤，只要有人收都会卖掉，而猪苗通常能够卖到450-600元不等。他告诉记者目前猪场部分场地已经开始挖地施工了，等到政府资金到位后就搬离，按协议，资金落实后2-3个月内彻底搬离完。

　　茂名高州黄世杰（化名）的猪场100多亩地也被当地市政府征用做工厂，整个猪场都停止生产了，只能不断卖猪，母猪存栏从2014年初的500头减少到现在的100头，不管亏多少都得卖，现在只是等政府补贴资金落实后再完全撤离，对于未来何去何从，黄世杰也找不到方向，也许我们会在另一处看到他养猪的身影。

　　2014年猪场减产减规模的原因不仅限以上几个方面，还有子女无人接班导致无法继续养殖，2013年盲目扩张导致资金链加速断裂最终破产等等。但我们不得不注意到一个事实，生猪养殖业连续亏损期已经长达一年之久，当前我国生猪生产已步入转型期，正向规模化和产业化方向发展，养猪产业正在加速洗牌。随着养殖技术的不断提高，生产成绩的不断上升，养殖成本的不断下降，加上越来越严厉的环保政策，整个养猪业将会越来越趋向于规模化发展，养猪的暴利时代已经过去，未来养猪将进入平稳薄利的时代。如果养殖户要想继续在这样的浪潮下生存下去，就必须敢于转型，或者不断提升自身养殖水平，加强猪场管理，降低养殖成本，从而谋求生存之地。

　　《农财宝典》记者 鲍恒

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