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海南省光照充足，气候、水质条件优越，拥有良好的养殖生态环境，是水产养殖的福地，其中罗非鱼养殖更是历史悠久，养殖区域主要集中在海南东线上的文昌市，以精养为主，养殖户技术水平高，浙江人占了90%以上，饲料需求量大，产量高。
注重产品质量 品牌意识强
黄新林是浙江军团的一员，来自浙江缙云，原本从事冶金行业，后来在亲戚朋友的介绍下，接触罗非鱼产业，觉得养殖罗非鱼更有前途，就跟随老乡南下来到海南，一养就是4年。如今黄新林也成为了罗非鱼养殖的高手，在文昌市翁田镇承包了7口共150多亩池塘。他2014年11月过塘的那批鱼，在2015年6月抓鱼，亩产达到了2550斤，料比仅为1.2。
从业4年，黄新林在尝试了多品牌的饲料之后，经过一系列的对比，对饲料品牌的选择有了更深刻的认识。
“产品价格贵不要紧，最重要质量且稳定。”在饲料投喂上，黄新林更愿意选择市场上口碑比较好的大品牌产品，认为小厂家的产品质量不稳定。
从去年开始，他在通过反复对比后，转用恒兴股份湛江粤华水产饲料有限公司的“宜海”牌罗非鱼料。经过一年的使用，他对“宜海”牌罗非鱼料表示非常认同。
每当他到塘边投喂饲料的时候，能明显感觉到罗非鱼比之前更加活跃抢食。“宜海饲料的质量稳定，能够真正满足罗非鱼营养需求，至而提高抗病力，养殖出来的鱼体型好，背肉厚。”黄新林告诉《农财宝典》记者。
在鱼苗的选择上，黄新林使用的是价格比普通鱼苗贵的罗非鱼苗，大概贵0.03元一尾。但黄新林清楚地认识到贵有贵的道理，优质的罗非鱼苗种再配合优质的饲料，吃料猛、长速快，养出来的鱼出肉率高、重称。
养殖中后期勤改底、勤换水
养殖罗非鱼，容易出现鱼规格大小差异大。为了避免这种情况，黄新林每口20亩左右的池塘配备两台投料机。一般而言，一口20亩的池塘只配备一部投料机，而黄新林认为，2台投料机可以增加投喂的效率，投喂的范围广，鱼摄食变得平均，鱼体型的差距减少，规格会相对整齐。
“近几年，夏天高温季节，罗非鱼很容易发病。”黄新林告诉《农财宝典》记者，鱼发病，表现为眼睛突出，一天死十几尾，随着病情的恶化，死鱼的数量会不断地增加，一天可能死上百尾。为了预防鱼病的发生，黄新林加强了水质调控，降低发病几率。
另外，黄新林的池塘还有一个天然的优势，由于池塘靠近水库，水资源丰富，抽水比较方便，一般到了夏天，特别是养殖中后期，黄新林每月都会抽两次水，每次抽20-30公分。
养殖中前期，鱼的规格小，饲料等投入少，如果发病，损失还不大。倘若在养殖中后期，鱼长到7-8两以后，出现死鱼那损失就特别严重。这个时段，他最怕晚上池塘返底缺氧。所以他每天凌晨1点钟都会起床巡塘，观察鱼的情况以及池塘有没有缺氧。倘若发现鱼浮头了，就立即开启增氧机。
罗非鱼养如果暴发链球菌，很难处理，所以前期预防工作要做好。黄新林在放苗前，用聚维酮碘对水体进行消毒，养殖后期每月定期进行改底。
“聚维酮碘消毒，刺激小，对鱼苗影响不大，而且效果也好。”黄新林说，二到了养殖后期，池塘因为残饵、粪便的不断累积，水质容易恶化，不利于鱼的健康。“定期改底调水，可以比较有效维持好池塘水质，保持稳定。”
文/《农财宝典》-新渔网记者 彭日立
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