该报告概述了奥特奇公司对世界各国饲料产量的估算及对全球饲料业未来发展趋势的预测，其统计了130个国家的配合饲料产量。2014年数据表明，当年全球饲料行业增长率为2%。全球饲料总产量为9.8亿吨，去年同期约为9.6亿吨。2014年全球饲料企业数量约为31043家，总产量9亿8千万吨，总产值1600亿美金，中国饲料产业以9500家企业、1.83亿吨的总产量再次拔得头筹。
报告摘要
2015年是奥特奇发布全球饲料调查报告的第四个年头。饲料行业的统计口径及统计深度在每个国家不尽相同。为了延续这份担当，奥特奇统计人员每年都做了大量的工作以确保统计数据的科学性和准确性。从始至今，更多更好的数据被挖掘出来，让我们一步步了解到全球畜牧业这些年的发展和变迁。
不仅奥特奇对饲料产业的发展趋势充满兴趣，近年来，越来越多的养殖户、供应商、联合国粮食及农业组织、非政府组织、食品公司乃至消费者都更关注食品来源问题。什么样的食品真正富含营养？养殖户如何饲养牲畜以确保它们健康？农业如何提高效率，如何喂养更多的人口？这些问题的答案，以及其它许多问题的答案都可以从评估这份全球饲料调查报告中获得。
该报告概述了奥特奇公司对世界各国饲料产量的估算及对全球饲料业未来发展趋势的预测，希望能成为我们行业来年发展的信息资源。
奥特奇统计了130个国家的配合饲料产量。数据与当地饲料协会、相关机构共同采集。若当地无饲料协会等机构，我们则用奥特奇分布在全球各地逾600人的销售团队，他们与全球31000家饲料厂有这直接的联系，来协助完成这项工作量巨大的数据采集工作。
当您阅读时，请注意以下两点：第一，欠发达国家的统计数据精准度相对较低，但鉴于其规模较小，对于数据整体预测的误差影响不大；第二，不同国家对于饲料、饲料厂、畜种的定义并不完全一致。因以上原因产生的误差，望见谅。
2014年数据表明，当年全球饲料行业增长率为2%。全球饲料总产量为9.8亿吨，去年同期约为9.6亿吨。2014年饲料行业受到各种因素影响，包括大面积干旱、饲料原材料成本上涨、政府关于进出口标准的上下调整及包括禽流感、流行性腹泻等对农户造成重大影响的动物疾病。
调查结果
2014年世界各国饲料总产量参见表1，全球饲料企业数量约为31043家，总产量9亿8千万吨，总产值1600亿美金。
2014年，虽然中国饲料产业以9500家企业、1.83亿吨的总产量再次拔得头筹，但这也同样是中国饲料总产量连续第二年下跌，较去年相比跌幅约为4%。相关人士认为，主因可能是由于近两年来中国猪肉市场低迷和禽流感的影响导致终端消费者的肉类需求有所下降。
反观印度，2014年饲料产量大幅增长，总产量已达2900万吨，相比2013年增长约10%。这真是要归功于这些年来良好的气候条件、养殖方法和养殖技术的不断进步。
美国和巴西分别以6718家饲料厂、总产量1.72亿吨以及1698家饲料厂、总产量6615万吨列第2和第3。
按大洲分析，2014年非洲和拉丁美洲的饲料产量增幅最大；亚太地区、欧洲、北美和中东地区去年则有小幅下跌。
整个全球饲料行业中，也不乏充满亮点的小国家，发展速度可圈可点，例如土耳其、印度尼西亚、罗马尼亚、突尼斯和玻利维亚，这些国家的饲料产量连续第二年保持抢进增长势头。
纵观整个饲料行业，家禽饲料的领导地位依然无法撼动，4.39亿吨的产量约占全球饲料总产量的45%；宠物和猪饲料呈现大幅增长，增长率分别为5%和5.3%；水产饲料小幅增长1.8%；家禽和马饲料则略有下降。
文/奥特奇生物制品有限公司
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