配种员:猪场最敏感的人物
- 来源:农财宝典畜牧版 smarty:if $article.tag?>
- 关键字:配种员,猪场,配种 smarty:/if?>
- 发布时间:2014-12-26 13:19
之所以说配种员敏感,因为他们负责的是最贴近猪场发动机部分——配种。包括母猪查情、选择恰当的时机与方式配种、控制返情、确定妊娠情况,全都关系到猪场的繁殖效率乃至母猪使用年限。
若论猪场内部岗位的重要性,总经理、场长因是管理岗位,重要性不言而喻,但具体到生产线,配种员这一岗位最不容忽视,很简单——现在猪场生产水平常常提到的PSY或MSY(每年每头母猪出栏肥猪头数)的源头都在配种这一块。因此,一些行业人早已意识到——配种员其实是猪场最敏感的人物。
之所以说敏感,因为他们负责的是最贴近猪场发动机部分——配种。包括母猪查情、选择恰当的时机与方式配种、控制返情、确定妊娠情况,全都关系到猪场的繁殖效率乃至母猪使用年限。
被低估的岗位
与其重要性不匹配的,是配种员常常被忽略的现状。其实也容易理解,广西柯新源原种猪有限公司技术总监麦月仪介绍,对于一个万头猪场而言,仅需要配备一个主配种员和一个副配种员,而且副配种员常常需要兼顾猪场的其他事务,也就是说600头母猪在配种方面的人力不足2人。于是,这个群体在数量上小于饲养员和其他技术员,在内部权势上又比不上总经理和场长,所以通常处于默默无闻的状态。
有趣的是,如今在社会上,人们对配种员这个职业还存在着类似看待“赶猪郎”的异样眼光。据悉,今年6月25日在广西水产畜牧学院举办的招聘会上,有大型猪场开出10万元年薪招聘配种员,没想到应聘者寥寥无几。毕业生面对这个“特殊”职业表示“自己觉得别扭,也怕别人有看法”。
没有人可以否认,继马、牛、羊的人工授精成功后,于1932年起猪人工授精技术逐渐成熟给全球养猪业带来了巨大推动力。而国内的人工授精技术推广首先起步于1952年,当时,广西的人工授精站工作人员和养猪农民在摸索中掌握了基本的技术,成为中国养猪业的第一代配种员。
“1997年12月,省农业厅和美国谷物协会组织我们8个人到美国学习人工授精技术,算是中国普及人工授精技术的第二波。”东莞市畜牧科学研究所副所长吴同山介绍,当年8名两广的猪场、高校、科研单位派出代表,到美国的大学动物科学系、公猪站、猪场学习和实践人工授精技术,这批留洋归来的“超级配种员”承载着往国内输送先进技术的使命。回来的第二年,各代表基本在本场建立公猪站,第三年开始参与到技术推广中去。“回来后心里没底,经过2年的实践,有了操作经验以后开始向同行推广经验。”吴同山介绍。
这之后,人工授精技术的推广开始加快,配种员也从猪场工作流程中独立出来,成为高度专业化的岗位,而规模猪场对“配种员”这一技术岗位的需求随之增强。
华南农业大学教授张守全向农财宝典记者介绍,目前国内的人工授精普及率应该在70%以上,如果按国内母猪存栏量4800万头,而通常1名配种员负责500头母猪算,那么,国内养猪业需要配种员为6.72万人(4800万×70%/500),而加上“副配”,总人数可能超过10万。这个群体貌似不大,但对PSY从目前的不到15提高到18,乃至20以上,影响重大。
优秀配种员是如何练成的
时至今日,猪场和配种员学习人工授精技术的渠道很多,比如技术培训班、大型的技术研讨会(如全国猪人工授精关键技术研讨会已办至第八届)、种猪场和厂商派技术员到猪场服务传授、技术解析DVD以及最多见的猪场内部以旧带新。随着常识和技术的普及,什么是考验优秀配种员的标准呢?
“是责任心,”麦月仪给出自己的答案,“除了少部分常识、规范上不太懂的以外,多数不恰当的操作是因为贪图方便,责任心不够所致。”这一年,麦月仪参与了在河南的4场人工授精推广会议,会议前要求参加学习的猪场在配种员不察觉的情况下对他们的工作进行录像,再针对录像表现的实际情况进行拆解,结果发现很多没有被严格执行的标准。
这个答案是多数规模猪场的共识。不过,在当前环境下,猪场的企业文化、人文氛围很难激发配种员对猪场的责任心,退而求其次,很多猪场采用考核的办法,让配种员把对猪场的负责转移到对自己待遇的负责上去。
“我们不需要很聪明的配种员,但需要责任心强的配种员,我们会对配种员进行考核,让产出跟他的收入挂钩,这也方便我们通过数据来监督工作,否则管理人员没办法每时每刻盯着配种员。”惠州市广丰农牧有限公司总经理李颂潮分享该场的做法。
一个广西万头猪场出具的配种员考核标准为:基本工资2000元/月,要求准胎率81%,配种率少一个百分点,扣20元,多一个百分点,奖励30元,窝均产仔数10头,每窝多一头奖20元,少一头扣20元,以此类推。按此标准,多的时候配种员可拿到3000-4000元工资。
给配种员职业提供上升渠道也是维持人员稳定性、工作积极性的重要途径。广东万禾农牧有限公司负责生产事务的经理张万里介绍,该场的配种员多数为内部培养,经过一段时间考察之后,对在责任心和能力方面过关的员工进行培养。员工可以从副配做起,再到主配,甚至到场长。该公司有两名副场长就是从配种员岗位上去的。
鹤山市兆丰猪场配种员陆超荣已在该场任职10多年,他认为要长久合作,配种员跟管理者需要一些默契,配种员自己要够醒目、能干、快速学习,性格上要稳定踏实,这样一般2-3年就能在配种方面独当一面。而管理者要对配种员相对优待和关心、提供足够的便利,即是说优秀的配种员是个人和用工环境造成的。
《农财宝典》记者 林远康
