黄浦江死猪事件：排骨汤 舆论场 媒体潮

　　2013中国生猪业风云榜

　　年度行业批评与监督：黄浦江死猪事件系列报道

　　获奖理由：行业健康与社会进步，从一而终都需要媒体的监督和公众的参与。2013年3月初，嘉兴媒体揭露当地乱扔死猪现象。3月8日起，黄浦江死猪事件爆发。随后，公众呼声不停、媒体追问加紧，汹涌的媒体潮拍碎谣言挖掘出真相，也暴露出养殖乱象、社会治理、环保政策等旧病沉疴。这是一堂沉重的公共课，多元参与下引发各领域多方位的思考。

　　2013年3月初，黄浦江死猪事件爆发，死猪的“奇幻漂流”闯进了公众舆论场并持续发酵。

　　依然是《东方之珠》的旋律，歌词却被调侃重写，“猪儿腐烂入浦江，江水深深指标正常……让媒体曝光了这些天，每一头死猪仿佛都吞噬你的尊严。让官方调查来抚慰我，请别忘记那皮开肉绽死猪的脸。”这是涧底松版的《东方之猪》，目前已被网友分享3万多次。从此，“东方明猪”与“猪江”有了特指，“沙逼北京，猪投上海”也形成对仗。而这些翻唱与调侃，都齐刷刷地指向了黄浦江死猪事件。

　　潮起：媒体蜂拥群集

　　3月4日至8日，嘉兴日报推出系列报道，揭露当地乱扔死猪、养殖过密等乱象。报道推出后，引起当地相关部门的重视，但仍是地方性媒体与官方的对话。

　　10日，据新民晚报，黄浦江上游漂浮的大量死猪引起市民投诉，截至9日下午，黄浦江松江段水域已打捞死猪约900头，根据耳标锁定死猪来自浙江某市。

　　上海从来就是敏感地，报道一推出，引发全国媒体一窝蜂的跟进报道。死猪来自浙江？嘉兴日报3月6日报道中曾称，“从读者来电的情况看，病死猪乱扔的现象在嘉兴市五县（市）两区都不同程度存在着。”为此，全国媒体群集嘉兴。

　　11日，据新闻晚报，上海死猪样品中检出猪圆环病毒病（不属于人畜共患病），确定部分死猪来自浙江嘉兴。

　　从此，嘉兴死猪和黄浦江漂流死猪确定了关系，沪浙两地官方开启区域性对话，各地媒体持续聚焦嘉兴和黄浦江，公众议论纷纷并质疑，一场席卷全国的媒体潮开始涌动。

　　“据不完全统计，截至10日晚，上海松江、金山区水域已打捞起死猪2800余头。”11日，新京报亮出最新死猪数量。同日，沪浙两地部门经过对话，协力制止养殖户抛扔死猪行为；浙江省农业厅畜牧兽医局回应记者称，死猪多为冻死，目前浙江无猪瘟；农业部方面也表示，无大规模动物疫情。

　　12日，嘉兴宣传部回应黄浦江死猪事件称，不排除死猪来自嘉兴，但当地没有疫情。据中国之声报道，截至12日下午3点，上海共打捞死猪5916头。

　　同日，农业部部长韩长赋公开向媒体表示，农业部已牵头展开了调查。

　　此后，媒体、政府、专家、公众多元参与，黄浦江死猪事件继续沸沸扬扬。据不完全统计，时至3月20日，上海嘉兴两地共打捞死猪已超过一万五千头。

　　潮涌：真相深挖穷究

　　推定死猪主要来自浙江嘉兴后，公众追问，为何死猪这么多？

　　据悉，嘉兴市是长三角最大的生猪养殖基地，这里养猪户13万余户，生猪超过734万头/年，出栏数达450万头/年。而一般成年母猪死亡率每年为2%～3%，中猪死亡率为7%～8%，乳猪死亡率更高，达到10%。仅以正常死亡率计算，死猪数量已惊人。

　　3月13日，新民网报道指出，嘉兴收购死猪的“地下产业”被打击取缔之后，死猪无处卖。另外，无公害化死猪处理系统覆盖不全面，处理池不够用，导致养户不得不集体“抛尸”。

　　那么，猪是怎么死的呢？随着公众呼声不停、媒体追问加紧，3月15日，嘉兴市副市长赵树梅通报称，死猪漂流主因包括，嘉兴生猪正常死亡绝对量大、冷冻引发中小猪致病致死、养户随手丢弃死猪陋习不改。16日，农业部调查组组长于康震表示，当地生猪死因主要有两个：一是饲养量大导致正常死亡数量大；二是冬春寒潮天气致使死亡率较往年偏高。

　　“正常死亡论”与“寒冻致病致死论”刚出，公众哗然，一片质疑。其中，民间描述“嘉兴生猪死于喂砷”的说法甚嚣尘上。

　　3月18日，21世纪经济报道推出嘉兴死猪“砷论”调查，分析砷制剂使用的两面性，指出其中隐藏的威胁，包括我国生猪养殖乱象、检疫部门监测不规范以及暗藏的抗生素药物利益链。3月28日，南方周末也聚焦“砷论”传说，盘点了猪饲料中的“元素周期表”。中国农业大学食品学院副教授朱毅表示，“猪不是因有机砷而死，但如果有机砷因为漂流死猪被禁，那是死猪的荣光。”

　　伴随着公众的呼声，来自媒体的质疑也掷地有声。

　　就在死猪事件爆发之初，9日下午，新华社质疑上海市水务局的信息发布含糊，可信度不够。3月11日，潇湘晨报记者质疑农业部，“请问这种大规模疫情为何没有及时、主动地向公众披露和预警？”新浪网连发三问：谁扔死猪？责任在谁？岂能只限于查找死因？

　　3月18日，东方早报讯称，上海死猪打捞量已下降，9个水厂水质未见异常。然而，南方周末却据此顺势调查，挖出更多的旧病沉疴。3月21日，南方周末推出《猪祸黄浦江》调查，指出死猪漂流的背后，是上海周边水系污染、河道管理政出多门、跨界污染协调不力等乱象。

　　潮落：反思涛声依旧

　　质疑和反思是媒体的天职，也是推动社会进步的力量。

　　3月14日，南方农村报推出《方法与成本：话说死猪合法后事》报道，较为专业地分析了焚烧法、掩埋法和化制法的成本和利弊，并梳理了猪业各项补贴政策。4月1日，《农财宝典·畜牧版》对乱扔死猪的危害、责任和惩罚作出了梳理。

　　如今死猪事件尘埃落定，上万头被打捞出的死猪已无害化处理，而其中涉及到环境、道德、管理、法律等问题，也引发了各领域多方位的思考。

　　黄浦江死猪事件是一堂内容丰富的公共课。课中，政府信息公开的透明度和速度以及危机公关能力受到质疑；饲养业脱离监管、补贴政策不敌猪贩收购、猪场滥用抗生素等养殖乱象暴露；水源地保护困境、跨境流域管理老大难等旧病突显；公众也一度呼吁建立环保区域联动机制。课后，沪浙两地尝试打开跨域合作之门；嘉兴将调整养猪产业结构，引导当地养殖转型；生猪补贴政策将向死猪无害化处理倾斜；媒体也在信息潮中躬身反省。

　　“一些媒体报道断章取义，在未经证实的情况下进行夸大。这对于媒体的公信力是一个极大的挑战。”曾参与报道嘉兴乱扔死猪现象的嘉兴日报记者戴纯青，在接受《农财宝典》记者采访时感慨说，“‘没有调查就没有发言权’，无论是正面还是负面的报道，做好田野工作，以客观的角度记录并分析事件应该是第一位的。”

　　时至今日，在百度输入“黄浦江死猪事件”，140万条检索信息铺天盖地。当汹涌的媒体潮拍打着黄浦江死猪、席卷过公众舆论场，可以看到，官方和媒体也都还有很大的进步空间。

　　《农财宝典》见习记者 钟展锋