上世纪80年代起,全国掀起了杂交辣椒育种热潮,育种家以区域性常规品种作为育种材料,培育出抗性更好、更高产的杂交辣椒品种。30年过去了,育种单位看到,常规种的保护跟利用是同等重要的。长沙市蔬菜科学研究所(以下称“长沙蔬菜所”)便是利用和保护常规种质资源的代表。
杂交种子市场上,“长辣”系列线椒和“长研”系列尖椒是长沙蔬菜所重点打造的辣椒品种。2011年“长辣七号”线椒播种面积达到12万亩。2010年周清华育成的“长研209”尖椒,高抗病性,青红两用,主销两广地区,最高时一包8克的种子可以卖到100元以上。长沙蔬菜所辣椒研究室主任周清华用常规品种做对照。“长辣九号”线椒与陕西常规种“8819”类似,在陕西和湖南西部销售,6年时间推广面积近10万亩。
周清华介绍,农科所每年都会到各地查看常规品种,统计和收集常规种质资源。
“常规品种在各自区域有独特的代表性,品质通常也优于杂交品种,因此常规品种不可能完全被替代。”周清华说,湖南辣椒品种市场中,杂交品种占到近八成,但是仍有常规品种的生存空间。
前几年在网络热炒的“樟树港辣椒”就是常规种辣椒价值的最佳体现。这种辣椒一定要在当地种植才有独特的味道,最高时可以卖到200元/斤,但是亩产只有800-1000斤。
常规品种辣椒较容易形成农产品品牌,成功推广后,可以让种植户稳收、增收。周清华提到,消费者追求品质,常规品种辣椒品质优于杂交种,现辣椒价格也较高。
“以前,企业通常认为常规种可以留种,不适合商品化推广和种植,现在到处都在做规模化种植,常规品种也有了新机遇。”周清华很看好常规品种未来的市场前景,因为机械化采收,动辄几千亩的辣椒,即使是常规品种,也不会自家留种,知识产权不会遭到侵害。
不过,常规种的抗性差和产量低还是困扰其发展的两大难题。他认为在育种方面,抗性是排在品质和产量之前的重要指标,要对疫病、炭疽病、病毒病、叶斑病等进行筛选。
《农财宝典》记者 赵思扬
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