宁夏:穴盘育苗综合应用率超70%
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- 发布时间:2015-10-15 09:55
■产区档案
苗场数量:截至2014年统计,全区集约育苗中心(场)132个
年生产能力:育苗总量13亿株
主要分布区域:银川近40家、中卫金20家、吴忠20多家、固原20国家、石嘴山不足10家
主要育苗类型:番茄、樱桃番茄、辣椒、彩椒、甜椒、茄子、黄瓜、乳瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、茭瓜、西芹、甘蓝、娃娃菜、菜花以及部分特菜等
代表企业:宁夏天缘种业有限公司、宁夏天瑞绿色种业有限公司、西北天一种苗等
提到宁夏,硒砂瓜等美味的瓜菜便浮现脑海,“宁夏菜心”已成为喜食叶菜的广东人追求的品牌。地处西北,光热资源丰富,冬无严寒,夏无酷暑,宁夏发展蔬菜产业优势明显,“冬菜北上、夏菜南下”,蔬菜产业已成为宁夏发展现代农业的重要载体和农民稳定增收的支柱产业之一。
伴随着蔬菜产业的蓬勃发展,宁夏蔬菜育苗业走在全国前列。记者从宁夏回族自治区农业技术推广总站(下称推广站)了解到,截至2014年统计,全区集约化育苗中心达132个,2012年推广应用面积达65万亩以上,穴盘育苗在日光温室生产中应用率达到90%,在拱棚蔬菜生产上应用率达到59.29%,综合应用率达到71.57%。
穴盘育苗起步早
“贺兰山下果园成,塞北江南旧有名”。在西北这片干旱土地上,有这样一方沃土:黄河在这里温柔平静的流淌,滋养着两岸农田,湖泊散落其中,让她充满生机。这里,就是享有“塞上江南”、“瓜果之乡”的美誉宁夏。
宁夏农业技术推广站园艺科副科长俞凤娟介绍,目前宁夏形成了以银川市、吴忠市、中卫市为核心的设施农业,以北部石嘴山市为主的脱水加工蔬菜,以固原市为主的冷凉蔬菜,以中卫环香山地区为主的压砂西甜瓜四大优势产业带,70%以上的蔬菜产品销往周边省区及南方市场,供港蔬菜远销港澳地区。
上世纪七十年代,欧美等发达国家就率先开始了工厂化穴盘基质育苗。我国工厂化育苗起步较晚,直到八十年代中期,北京农林科学院蔬菜研究中心从美国引进了塑料穴盘工厂化育苗技术,我国集约化育苗的序幕才拉开。而宁夏的工厂化育苗,等到1995年才开始。不过,宁夏已是在全国属于走在工厂化育苗的先头部队中的一员。
上世纪八十年代末、九十年代初,随着日光温室蔬菜高效节能栽培技术在宁夏引进、开发与推广,种苗质量成为制约日光温室发展的瓶颈问题。此外,传统育苗费时费工,限制了种苗生产规模的扩大。
宁夏在寻求改变。俞凤娟介绍,1995年,推广站从北京农林科学院蔬菜研究中心引进蔬菜穴盘育苗技术,1997年申请立项,建设了宁夏第一家工厂(集约)化育苗(中心)基地——天缘农业高新技术开发中心。在随后的十余年间,在天缘农业高科技开发中心的带领下,宁夏数十家育苗场逐步建立起来。
2006年,宁夏设施蔬菜面积仅26万亩。2007年,宁夏出台《宁夏百万亩设施农业建设发展规划》,计划到2011年新增设施农业100万亩,其中中部干旱带和南部山区发展50万亩,达到户均1亩。设施蔬菜规模的扩大到100万亩,种苗需求量增加,这为工厂化育苗发展提供了契机。2010年左右,育苗场数量快速增加,到2014,总数达到132家。
在发展初期,国内穴盘多从国外进口,价格较高,增加了生产成本。国产塑料穴盘就从宁夏走出去。推广站与宁夏圣宝公司合作,开发了多种规格的穴盘产品,使国产穴盘价格下降到进口穴盘的30%。
据推广站提供的数据,宁夏全区瓜菜种植面积达330万亩,其中设施园艺栽培面积125万亩(瓜菜110万亩,设施果树及花卉15万亩),露地春夏菜100万亩(其中脱水加工蔬菜18万亩,山区冷凉菜20万亩),露地西甜瓜110万亩(其中压砂瓜92万亩),供港蔬菜面积达9.4万亩。俞凤娟表示,2015年宁夏育苗场数量有所增加。
示范推广+企业化运作
经过十余年的发展,宁夏育苗种类增多、品种丰富,销售区域逐渐拓展,75%的种苗供应本地种植户,有25%种苗销往内蒙、甘肃、陕北等地。
宁夏天缘种业有限公司总经理李建国估计,宁夏超过95%的种植户选择从苗场购苗,“种植户育苗成本高,苗场买苗质量好,病害少。”在当地不少从事蔬菜育苗的行业人看来,宁夏育苗场数量多,种植户接受程度高,与当地推广种苗方式和企业化运作密不可分。
据了解,宁夏在集约化育苗技术推广中,着重农村专业合作组织、龙头企业示范应用该技术,有针对性地开展集中授课、现场观摩、外出考察、专家指导等培训活动,提升、推广集约化育苗技术。
此外,宁夏的育苗中心、专业合作社纷纷实行企业化运作,采取订单模式,育苗中心向种植户发布品种、市场等信息,农户选择品种,订购种苗,育苗中心保证提供优质种苗。
政策支持为宁夏育苗的发展创造良好外部条件。《2015年加快推进农业特色优势产业发展若干政策意见实施细则》对工厂化育苗进行了规范:实施主体以企业、农民专业合作组织及育苗大户为主;有3名以上专业技术人员,具有开展技术指导和售后服务的能力;种苗生产、销售档案记录齐全。育苗基地集中连片,年育苗能力500万株以上,由区、市、县(区)农业技术部门认定推荐的主推作物,同一品种种苗销售量200万株以上,90%以上供应当地农户的,享受每株补贴0.05元。
目前,宁夏嫁接种类由西瓜、茄子、黄瓜逐步扩大到辣椒、甜瓜以及番茄等作物上。番茄、辣椒、茄子采用劈接法,嫁接成苗率达到96%以上,西瓜、黄瓜采用顶插接法,嫁接成苗率达到92%以上。
宁夏育苗场并非只是种苗生产地,也是宁夏优良品种、种苗的繁育基地,推广农村实用技术的“田间学校”。
贺兰是宁夏工厂化育苗的一张名片。走进贺兰县新平蔬菜园区,占地1000亩的基地里,百余个日光温室大棚整齐的排列开来,红瓦白墙,绿树葱郁,宁夏最大的工厂化育苗中心——天缘种业位于其中。
李建国介绍,天缘种业占地300余亩,是西北规模最大的专业化育苗中心,以新品种、新技术的引进、示范、推广和种苗繁育为主,采摘、观光、休闲、市民体验、中小学生科普教育、农民培训等业务为一体的综合性示范园。天缘种业年育苗量8500万株,除了满足银川市种苗需求,部分种苗海销往内蒙、甘肃等地,培训农民种植技术员1000人次。
宁夏天瑞绿色种业有限公司成立于2006年,是中卫最大的育苗场,年产量2000万株左右,除了育苗,天瑞种业还有30座新品种新技术示范温室,年试验示范各种瓜菜新品种120余个。
育苗产业面临升级
宁夏经历了“冷床营养土育苗、电热温床营养土、营养钵(袋)育苗到塑料穴盘基质育苗”的发展过程,育苗场所从阳畦到半面棚,到加温温室、日光温室、塑料中小拱棚,目前已发展到智能化温室育苗不过,日光温室成为当地蔬菜育苗场的主要场所
记者走访了宁夏多个蔬菜育苗场发现,当地育苗场多以日光温室为主。当地育苗行业人士表示,宁夏光照充足,日光温室足够培育优质育苗,如果使用智能温室,成本较高。
虽然宁夏育苗场有百余家,但是年产量超过1000万株的仅有5家左右。俞凤娟表示,宁夏育苗业也面临这些问题:各育苗中心规模不等,技术水平差异较大,大部分育苗场未登记注册,在穴盘育苗技术推广过程中,仍存在着部分设施配套水平不高、育苗品种多而杂乱、种苗质量参差不齐、售后的跟踪服务能力不强等问题,加之近年来设施农业规模的成倍增长,目前的种苗繁育设施和技术条件还不能完全满足发展的需要。宁夏育苗产业面临产业升级。
在李建国看来,“强强联合”是可行之路。2010年成立的天缘种业年育苗量当时不过千万株。2014年,李建国牵头联合银川4家具有一定实力的育苗企业通过股份重组,强强联合后,成为西北最大的工厂化育苗中心。
恒生种苗是银川生产番茄苗最大的育苗企业,公司总经理魏广恒表示,他也正在联合三家当地育苗场组建西北天一种苗,目前育苗基地已经投入建设,联合之后年产量2000万株以上。宁夏年育苗量超万千的企业将再增加一家。
《农财宝典》记者 叶香玲
