山东：全国集约化育苗发展领头羊

　　■产区档案

　　苗场数量：年生产能力过千万株的20家左右，500万株以上的近100家，大大小小苗场总数超过500家。

　　年生产能力：育苗总量40亿株

　　主要分布区域：以寿光为中心，各蔬菜主产区均有分布。

　　主要育苗类型：黄瓜、番茄、西瓜、椒类等各种类蔬菜均有。

　　代表企业：山东安信种苗股份有限公司、山东省济南伟丽种业有限公司总经理、山东金百利现代农业有限公司、天津德瑞特种业（寿光）有限公司主任李子昂、寿光市新世纪种苗有限公司。

　　工厂化集约育苗是随着现代农业的发展而出现的一项农业先进技术，是发展现代蔬菜产业的重要组成部分。近几年来，随着山东省设施蔬菜栽培管理水平的不断提高，高价位蔬菜种子的应用和劳动力成本快速上升，工厂化集约育苗在设施蔬菜主产区快速发展，涌现出了一批育苗水平较高、规模较大的蔬菜育苗企业，创出了一些有益的经验。

　　山东被公认为国内集约化苗场发展最早、发展最全、发展最快的地方，其中发展最好的寿光，代表着全国育苗业发展的最高水平。

　　据了解，山东大大小小的育苗场超过500家，年种苗生产能力达到40亿株，育苗种类涵盖蔬菜各个种类。

　　市场优势 苗场发展国内领先

　　80年代末辽宁掀起了我国最早的一批大棚蔬菜种植热潮，山东第一个引进了大棚种植模式。山东政府对于保护地发展提供了积极地引导措施，鼓励保护地的开发种植；以寿光为中心，山东成为我国的保护地种植面积最大的省份。

　　“是市场决定了山东可以发展成为我国最大的蔬菜集约化育苗省份。”天津德瑞特种业（寿光）有限公司主任李子昂说，保护地的发展，山东劳动集约化程度不断提高，加上老百姓种植意识的转变，使得山东成为蔬菜集约化育苗发展最早的地方。

　　2000年左右，美国维生种苗在山东淄博建立了第一家集育苗生产工厂，这是山东集约化育苗发展的开端。李子昂说：“可以说是维生把蔬菜集约化育苗的理念带到了中国。”山东早期的蔬菜育苗技术人员多来自于美国维生种苗，随着这些技术人员的成长，他们逐渐离开了美国维生；他们或是建立新的育苗场，或是去了新的育苗企业，育苗技术的流动促使了山东集约化育苗的发展。

　　2005年山东集约化育苗场开始快速发展，一批批育苗场不断涌现。据了解，发展至今山东大大小小的育苗场超过500家，年育苗能力500万株以上的接近100家，在全国处于绝对领先水平。

　　技术成熟 种苗质量年年提升

　　随着蔬菜种植年份的增加，土壤退化，病虫害威胁也随之加剧。农户对于蔬菜种苗质量的要求也越来越高，苗场也不得不顺应市场，努力改善自身的育苗水平，提升种苗质量。

　　据了解，目前山东绝大部分苗场都掌握了蔬菜嫁接苗生产技术，嫁接苗的使用很好地解决了连年种植田块，种苗抗性差的问题。

　　李子昂介绍，要保证蔬菜种苗质量的提升，除了苗场本身的管理之外，苗场技术工人自身素质的提升也是很关键的一点。据了解，在寿光，2个工人配合，10个小时左右可以嫁接12000棵苗，比其他省份地区的效率高出1倍。

　　育苗生产设备的改善，工人效率的提升，保证了种苗质量的不断提升。同时，因为生产效率的提升，苗场的生产成本也在逐渐降低。农户不仅可以买到质量好的种苗，还可以享受更优惠的价格，用苗积极性也在不断提升；目前除了保护地种植，某些陆地蔬菜种植也开始使用种苗。

　　李子昂说：“如果我们用2013年的生产标准，我们的种苗根本没有农户选择。”

　　发展模式不同 种苗是企业行为

　　提到蔬菜集约化育苗发展，标准化生产体系成为苗场建设的关键。“我觉得标准化生产体系不能一概而论，不同的地区，不同的苗场都应该建立自己的标准化生产体系。”李子昂说，种苗是企业行为，企业应该顺应市场的发展。

　　李子昂所在的天津德瑞特种业（寿光）有限公司主要经营本公司培育的黄瓜品种，同时少量经营南瓜等其他作物种苗。李子昂说，因为自身的品种优势，可以很好地安排生产管理；在保证种苗质量的同时，很好地控制了成本。因为品种是自己所有，在处理种苗纠纷的时候也可以很好地判定。

　　山东金百利现代农业有限公司（下称“金百利”）年生产种苗8000万株，生产能力超过1亿株。总经理张明国告诉记者：“目前和一些大的种苗企业相比，在技术方面的差距并不明显，在市场竞争中，种苗质量便成为了决定性因素。”

　　金百利与著名的蔬菜种子公司瑞克斯旺建立了合作关系，经营和生产的种苗大多数来自于瑞克斯旺。张明国说：“经营自有品种最大的缺陷就是会出现短暂的空窗期，即用苗淡季。”因为品种不能满足全年的种植需求，每年会有一个月苗场处于闲置阶段。但是，张明国认为这个对于苗场全年的运作影响并不大。“旺季的时候我们的技术工人会被安排作为每个生产线的负责人，淡季的时候就会安排他们充当工人的角色，完成少量的育苗工作。”张明国，虽说是淡季，他的苗场也不会完全闲置。

　　山东安信种苗股份有限公司（下称“安信种苗”）是目前国内唯一一家上市的蔬菜种苗企业，董事长韩吉书告诉记者，目前安信种苗每年的出苗量接近1亿株，处于行业领先水平。不同于其他大型育苗场，安信种苗并没有自有的品种。

　　“苗场的核心应该是种苗，我们所要做的就是保证种苗的质量，发挥品种的特性。”韩吉书认为，种苗绝不能成为品种的附属品；苗场的工作应该是育苗，而不是去挑选品种。因此，安信种苗每年会生产各种不同种类的种苗，苗场也不会出现空窗的情况；因为在种苗培育上的口碑，安信种苗的业务范围逐渐扩展，业务量年年攀升。韩吉书说：“我们要在全国找寻自己的合作伙伴，争取建成为世界最大的种苗企业。”目前，安信种苗已经在山西、河北、辽宁等地建立了合资育苗场。

　　据了解，山东的育苗企业，不论规模，对于订单的大小并无特别对待。他们认为，中国目前仍然以小农经济为主；以市场行为主导的育苗企业，需要满足农户不同程度的需求，不管订单的大小，都应该合理的安排生产。

　　《农财宝典》记者 刘探