
■产区档案
苗场数量:新绛市24家,榆次地区3家大苗场和一些小苗场
年生产能力:育苗总量9千万株
主要分布区域:榆次、太谷、新绛以及周边地区
主要育苗类型:番茄、黄瓜、西葫芦等
代表企业:山西巨鑫伟业农业科技开发有限公司、晋中市丰润泽科技农业开发有限公司、山西安信龙昕种苗有限公司、新绛县凯盛种苗有限责任公司、绛丰苗场
山西地处黄土高原东部,地形地貌复杂多样,气候条件非常独特,光热资源充沛,是最适合发展设施蔬菜的区域。据山西省农业厅蔬菜管理站统计数据显示,截至2014年年底,山西设施蔬菜面积达到194.7万亩,年均增加23.9万亩。
记者调查了解到,山西集约化蔬菜育苗场以番茄、黄瓜、西葫芦育苗为主,年生产能力均不超过1000万株,年总育苗量不足1亿株。以榆次区为例,年总育苗量6000万株,育苗需求量9000万株,目前不少用苗仍需外调。
起步晚 生产设施相对落后
山西集约化育苗的发展却起步较晚,目前仍处于相对落后的状态。晋中市榆次区蔬菜管理中心负责人介绍,榆次地区2009年开始发展日光温室大棚,工厂化育苗2011年随之兴起,到2012年才发展起来。目前榆次地区是山西省工厂化育苗发展最大的地区,年育苗总量可达6000万株;其中山西巨鑫伟业农业科技开发有限公司(下称“巨鑫伟业”)、晋中市丰润泽科技农业开发有限公司、山西安信龙昕种苗有限公司(下称“山西安信”)等三家育苗场年育苗株数均超过600万株。
记者在山西安信育苗场看到,苗场仅配备了LED植物生长灯、防虫网、杀虫灯、性诱剂、诱杀虫板等简单的设备,加温由苗场自建的锅炉室设备提供,降温设备由苗场自建的通风扇组成。
山西安信苗场负责人曹宏说:“我以前是从事种子销售的,因为农户用种习惯的改变而尝试着做育苗场。”苗场投入成本较高,许多苗场都很难配备完善的生产设施。曹宏说,正是因为这个原因,山西大多数苗场的年生产能力都在100万株以下。
新绛县是山西集约化苗场发展的另一个主要地区,年育苗生产量在3000万株左右。新绛县凯盛种苗有限责任公司、绛丰苗场是当地代表性的两家育苗场,年育苗生产力500万株左右,育苗设备与山西安信类似。记者走访许多小苗场发现,锅炉加温设备直接配备在苗场内,火灾隐患严重。
据当地苗场老板介绍,山西巨鑫伟业是目前生产设备投入最健全,生产能力最强的育苗企业。巨鑫伟业苗场的设施建设明显优于其他苗场,是唯一一家配备自动化苗床的苗场,但是仍缺少环境监测和控制设备。

育苗市场蕴藏较大空间
山西太原以南地区在冬季完全不加温的情况下,日光温室内即可生产茄果类喜温蔬菜;北部地区利用当地资源优势,逐渐在不同区域探索和发展了适宜的设施栽培模式;加上大中小拱棚的发展,山西的大棚蔬菜不仅可以自给,还可以销往周边省市及南方市场,实现市场互补。
榆次区蔬菜管理中心负责人告诉记者,山西省主要栽培蔬菜包括番茄、辣椒、大白菜、黄瓜、西葫芦等;由于气候的过渡性差异,山西省蔬菜生产与周边蔬菜市场有明显的季节与品种互补优势。
目前设施蔬菜的面积占蔬菜主产区的80%左右,日光温室大棚栽培均使用种苗,甚至某些露地蔬菜种植户也开始选用种苗。不少苗场负责人反应,现在育苗市场增长速度很快;现有的育苗水平很难满足省内的用苗需求,不少种苗仍然从山东地区调运。
由于生产设备投入较少,山西苗场还面临种苗质量问题,每年因用苗问题产生的纠纷时有发生。调查了解,有规模的的苗场均希望可以建立完善的种苗评价标准,减少种苗纠纷的发生。
榆次区蔬菜管理中心负责人说,种苗纠纷是制约山西育苗产业发展的主要因素,如何规范种苗市场一直是中心考虑的主要问题。
在苗场发展方面,不少人希望政府可以出台相应的补贴政策,帮组苗场进行设备配备。曹宏今年与山东安信种苗股份有限公司(下称“山东安信”)合作,由山东安信出资进行苗场改建。曹宏说:“育苗产业是山西的新兴产业,有很大的市场空间,通过与大公司合作是目前苗场扩大规模的较好途径。”
山西集约化育苗产业就像一个新生的婴儿,还有太多的问题需要学习解决。目前,山西大多数苗场都在学习山东的发展经验,山西是否能能像山东一样诞生年生产能力超过1亿株的育苗企业,未来将给出答案。
《农财宝典》记者 刘探
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