豆角:年用种量至少百万斤

  产区档案

  种植面积:40万亩

  分布区域:三亚、乐东、陵水、万宁、澄迈、儋州

  主流品种:江西华农海亚特豆角、汕头金韩公司豆角、江西正邦种业公司豆角

  豆角是人们餐桌上的“常青菜”。在冬季,海南豆角凭着“独此一家”的优势,收购价最高8-10元,高价使豆角成为海南种植户发家致富的首选作物。海南省农科院蔬菜研究所研究院蔡兴来表示,目前海南豆角的种植面积达40万亩,种植区域集中在三亚、乐东、陵水、万宁等地。但是长期种植豆角的区域,病害风险大大提高,近年豆角的产区开始出现由沿海区域向山地区域的转移现象。

  按豆角每亩用种量1公斤-3公斤计算,海南豆角年用种量至少百万斤。记者采访了解到,江西华农种业有限公司的海亚特系列豇豆在三亚崖城、陵水地区至少占有九成市场份额,在陵水、万宁地区也占据着较大的市场份额。江西华农凭着产量高、品质好、抗性强、产品快速迭代的四大法宝坐稳了海南豆角市场的头把交椅。

  据了解,海南豆角一年分春、秋两季种植。春种由1月开始播种,秋种由9月开始播种。每个地区的豆角品种都不尽相同。在陵水、万宁地区,由于温度相对较低,为了更早上市,会要求品种更具有早熟的特性。在乐东、三亚崖城地区,则对品种的产量及品质有着更高的要求。

  海南是冬运菜种植基地,也是冬季豆角露地种植唯一产地,冬季豆角供不应求,几乎没有出现滞销现象。当地种植户反映,冬季豆角价格受出售时间影响较大,上市早豆角价格可售出高价。凭着这个优势,海南靠近南部(三亚、陵水)的农民都更倾向于选择高产、高抗的品种,想着以高产量和长采收期来打赢每年的豆角丰收战。不过,自全国各地的收购商更希望可以采购到品质上乘的豆角。豆角市场的供求双方之间的诉求存在差异。

  出现在豆角收购商和种植户间这种货不对版,货不应求的现象,就像是种植户在天枰的一段押上了“产量”、“抗性”的砝码,收购商在天枰另一端押上了“品质”的砝码。而企业的豆角品种,亟需找到这杆天枰的平衡点。

  江西华农现在市场地位表明,它是最靠近平衡点的地方,凭着对市场的了解,江西华农对产量、抗性、品质的平衡有着妙到毫颠的把握,也因此从海南豆角种业市场获取了巨大的回报。哪家企业若能站得比江西华农更近平衡点,就有可能颠覆现有的海南豆角品种格局。

  海南之前曾经出现过关于“豇豆”的负面新闻,海南在农产品安全方面,特别是豆角安全生产方面绷紧了神经。当地管理部门从农药市场的监管、种植户的安全生产技术培训、产品的检验,海南各地方政府都下足了功夫。如豆角品种在抗病虫害方面有着优于其他品种的表现,豆角的农药用量降低,食品安全水平提高,这些品种将受到海南市场青睐。

  近年来,海南豆角种植面积趋于稳定,用种量相对稳定。产量高、品质好、抗性强,三者实现有机统一成为成为豆角品种的突破口。2014年1月30日,海南省出台了《常年蔬菜设施大棚补贴项目建设管理暂行规定》,最高可获得百万的补助。江西华农海南区负责人吴操亮预测,海南豆角或将往设施栽培方向发展,公司将来进行豆角品种研发也将朝这个方向走。

  《农财宝典》记者 刘法钊

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