产区档案
种植面积：全年30万亩
种植区域：东方市、临高县、文昌市、澄迈县
主流品种：金船密本南瓜、汕头利农粤海密本南瓜、海南亚蔬亚蔬红升系列南瓜
据海南省农业厅种植管理处最新统计数据显示，海南南瓜全年种植面积约30万亩，冬季种植面积为15万亩-20万亩，平均产量2000-3000斤/亩，是海南主要生产瓜菜品种之一。海南南瓜主要分为中国南瓜和印度南瓜两大类，其中中国南瓜占80%~90%，中国南瓜以蜜本南瓜为主，印度南瓜占10%左右，还有几千亩美洲南瓜。
海南气候光热充足，有利于南瓜快速生长，但南瓜常见的白粉病、霜霉病、病毒病等病害非常容易发生，除了品种产量、品质、外观等因素，抗性成为种植户选择考量的重要内容。
蜜本南瓜种植面积最大
海南南瓜主要作为北运菜销往大陆市场，收购商比较喜欢收购瓜皮厚耐长途运输，金船密本南瓜作为进入海南市场已有接近20年的历史，是目前推广面积最大的南瓜品种。蜜本南瓜每颗8~9斤，重量、瓜型适中，口感最好，颇受消费者欢迎。
2006年，汕头金韩种业有限公司海南总代理柯锡钟接手金船密本南瓜在海南的推广工作，品种及时更新迭代是保证推广面积最重要的措施。“每两至三年这个品种就会更新换代一次，提高品种的抗性、产量和品质，保证品种持续高产优质。”金船密本南瓜一直保持海南南瓜种业市场的领先地位，每年的销量稳定地上升。
汕头利农种业公司陈坤豪经理介绍，公司的粤海密本南瓜因为抗性优势突出，在2014年进入海南市场以来，销量上升十分十分迅速，正是抓住了种子市场对高抗性南瓜品种有大量需求的机会。
东方市种子经销商张子辉说，在不计算地租和人工成本的情况下，种植南瓜的成本约为每亩1100元左右，每亩需要75-100克南瓜种子，种子成本约为100元/亩。2014年，南方地区出现暖冬现象，导致来自广西、云南地区的南瓜和海南南瓜同期大量上市，收购价格基本在0.5-1.0元之间，南瓜种植户普遍收益较低。今年冬季种植面积或受2014年南瓜价格行情影响，将保持稳定或小幅度缩小，但基本种植面积仍将维持在15万亩以上。
红升系列南瓜遭遇滑铁卢
海南红升系列红南瓜是属于印度南瓜品种，从2001年在海南正式推广以来，由于品种糖度高、瓜质粉，口感板栗味，糯香甜，深受消费者市场欢迎，种植面积迅速扩张，成为海南、广西、广东、云南、印度南瓜的主栽品种。中国种子协会蔬菜分会副会长、海南亚蔬高科技农业开发有限公司（下称海南亚蔬）董事长王晖告诉记者，在2007年-2009年期间，公司推广红升系列南瓜面积达到了5-8万亩的，在云南、广西、广东、山东、云南与东北三省均有大面积种植。
但在2010年之后，红升系列南瓜在全国范围内遭遇滑铁卢。红升系列南瓜带动红南瓜消费市场产业的发展，各家种企加紧推出自家的红皮南瓜品种。海南亚蔬红升系列南瓜虽然口感出色，但是亩产一般只可以达到2000~3000斤。而其他公司品种则以提高产量为目标，产量一般可达到4000斤以上，但是品种的口感比较差。农民为增收倾向于选择高产品种，市场上充斥着大量口感差的红皮南瓜品种，红皮南瓜品种口感差的印象慢慢形成，价格大幅下跌。
2014年，红皮南瓜产地价格不足0.5元，低于密本南瓜价格；在过去，红南瓜价格是密本南瓜价格3倍。市场对红皮南瓜品种需求量急剧降低，红皮南瓜种植面积下降，红升系列南瓜种植面积也相应大幅度降低，2011年之后，密本南瓜开始成为海南南瓜主要生产品种。
海南亚蔬董事长王晖认为，口感品质与产量是决定红南瓜能否再次崛起的关键因素，绝对不能单纯地提高产量而降低品种。近年来，公司把提升红升南瓜品种的品质作为主要研发方向，同时大幅度提高品种的商品性，抗逆性。海南亚蔬计划推出几个优良组合品种，主要针对高端消费市场。
红升系列南瓜案例是一个消费者选择改变海南南瓜种植格局的案例。案例表明，一味简单地追求高产，忽略品质、商品性等其他品种特性并不能打造成功品种。只有摸清市场真正需求，从品种产量、抗性、品质、商品性的因素全方面考虑，不断改良，才能让品种长盛不衰。
《农财宝典》记者 刘法钊
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