2015对虾种苗企业调查

　　选对了虾苗，养虾就相当于成功了一半。但由于目前虾苗行业缺乏有效监管、入行门槛低，导致虾苗产业鱼龙混杂、虾苗质量参差不齐。尽管如此，虾苗行业中仍有一批虾苗企业一直实实在在地专研、努力地给养殖户培育优质的虾苗，引领这虾苗产业的发展。

　　为此，在投苗高峰期来临之际。《农财宝典》记者经过调研，从广东、海南、福建等地选取有一定经营历史和行业认可度高的35虾苗企业，共同探讨南美白对虾的养殖现状和未来。

　　35家苗企眼中的进口亲虾质量

　　对虾苗企业的调查，既是对今年虾苗生产的摸底，更是企业们所关心的行业问题的反映。本次调查涵盖了华南地区的大部分虾苗企业，无论是市场覆盖面积，还是育种水平，他们均代表了当前中国对虾种苗行业的发展水平。

　　令人有些意外的是，在本次调查中，对当前行业的热点问题，众多虾苗企业都给出了及其相似的答案。

　　总体来看，企业们对今年的市场相对看好，亲虾引进量、计划产量均比去年有明显的增加，但与此同时，企业们在乐观中仍然表示出谨慎，对虾行业遭受的困扰已非短期存在，虽然处在产业链的前段，但随着形势的恶化，他们也感受到了一丝寒意。

　　苗企普遍担忧：假冒者最恶劣

　　今年给虾苗企业带来的最大困扰是什么？有超过90%的受访者提到了市场的混乱。他们提出两点因素，一是各种来路不清的“山寨”虾苗、在经历高温、抗生素环境培育后投放市场；二是由于各种“李鬼”虾苗冒充一代苗，在造成养殖失败后，使养殖户对一代苗造成误解，留下恶劣印象。

　　从当前行业来看，经过系统选育、严格培育的一代苗，无疑是对虾种苗业未来的方向，其优越的各项指标，也早在市场中得到了验证。有行业人士提出，虾病蔓延，种苗是一个相当关键的因素，各种“作坊式”苗场的存在，带来了很大的风险。

　　不仅是对虾，在整个水产种苗市场，混乱无序的现象由来已久。虽然近几年来，多个企业，特别是饲料企业大规模引进进口亲虾，采用严格的培育方式进行生产，获得了良好的反映，但是由于种种原因，劣质虾苗仍然在市场上大量存在。

　　“有些人卖虾苗，讲明了是本地苗，价格虽然定的便宜，其实不会影响市场，最可恶是假冒那些假冒一代苗的。”海南某虾苗企业负责人这样对《农财宝典》记者说，假冒一代苗可以把价格定的较高，售卖者在骗取大笔利润之后，留下的养殖户的失收，和名声受到连累的正规苗企。

　　中山某位同时经营一代苗和二代苗的老板也提出，对于不同档次的虾苗，自己都明码标价，而且会对客户讲清楚其中利弊，只要诚实经营，其实卖什么产品都可以，但那些“李鬼”不仅害了虾农，还连累了同行。

　　自建分场确保质量 病害困扰仍重

　　虾病的话题，可以说是老问题，年年都暴发，年年都死虾，但又是新问题，每一年虾病的特征都不尽相同，各个养殖地区也有不同的变化。以“早期快速死亡”和“偷死”为特征的虾病，正在从南向北，蔓延整个中国大陆养虾区，在多年低成功率的打击下，虾苗企业也受到了影响。

　　在几年前，很多虾苗企业已经开始强化确保产品质量，大量建设自有标粗场，就是最显著的现象。事实已经证明，在“育苗—标粗—养殖”的链条中，由于产品的特殊性，合作经营模式几乎注定无法成立，本次的受访企业，全部都采用了自建标粗场的方式。

　　事实上，在养殖户群体中，对虾苗质量的评价标准很模糊：有没有养成功。所以，在投苗时的“跟风”做法非常盛行，但是在普遍低成功率的大环境虾，造成了人们对虾苗好坏判断的无所适从，很大程度上使企业无法对产品和市场做出精准的判断。

　　和大型饲料企业不同，虾苗企业无论是从经营模式、盈利模式还是人员构成看，都无法支撑长期、持续的售后服务，结合养殖层面对虾苗质量的模糊观念，整个虾苗行业无可避免地会被带入病害影响的漩涡。

　　亲虾评价：SIS第一，正大其次

　　美国进口SIS亲虾，这恐怕是近年来，各个苗企最多的宣传口号。凭借优异的生长速度，现在SIS亲虾基本占领了整个中国的虾苗行业，在这次调查中，众多苗企依旧进口了大量SIS亲虾。

　　2013年、2014年，湛江市对虾苗种协会和SIS的谈判，是当时轰动行业的大事，但从协会一方的谈判诉求中可以看出业界的无奈：谈判只是提醒对方，亲虾的质量在下降，而且提价过高。当时谈判的众多参与者也表示，现在谁也摆脱不了SIS。

　　目前，中国亲虾的来源主要有三个：美国SIS、泰国正大、科纳湾等。除了SIS外，泰国正大也是老牌的亲虾生产企业，在早年更是依靠亲虾的过硬质量，在国内虾料市场杀出一片天地。

　　在本次调查中，对于这几家亲虾的评价，各企业褒贬不一，综合统计看，无论是成熟度、繁殖力还是供应量，SIS毫无争议排在第一，正大其次。

　　另外，还有一个值得注意的现象，绝大多数受访企业正在关注华东、华北市场，近几年来，这些地区的对虾养殖扩展非常迅速，但是基本没有成熟的虾苗企业，育种技术也相对落后，从2012年，当地对虾养殖大规模发生病害开始，对质量优异的一代苗的需求越来越大。

　　一路向北！超千亿尾市场大决战

　　2013年开始，以粤海虾苗、海南禄泰水产、湛江海茂、湛江国联、新荣腾、海兴农等规模较大的苗企纷纷北伐，一代虾苗在华东市场的市场份额迅速增加，2014年达到30%左右。我国的南美白对虾养殖业由华南起步，至今已有30多年历史；但对虾产业的真正兴起是在90年代的中后期，以恒兴、粤海等企业崛起为代表；当时流行着这样的一句话：在中国最能赚钱的，除了走私和卖白粉外，就是养虾。

　　2000年后，养虾业的规模由南往北逐渐扩大。虽然在2004年前后也曾经遭遇过低价的谷底，但对虾产业一直在快速发展。尤其是2010年后，在华南地区病害肆虐和虾价高企的双重因素影响下，对虾养殖区域开始向北延伸。从华东的江浙沪，到华北的山东、河北、天津、辽宁等地，逐渐出现可观的对虾养殖面积。

　　据《农财宝典》记者综合调查，华东和华北地区的对虾精养面积50万亩左右。其中，浙江杭州湾一带的对虾精养面积达20多万亩，上海5万亩，江苏如东12万亩、盐城5万亩，环渤海的山东、天津、辽宁等地也有10万余亩。此外，还有不少的鱼虾混养水面。《农财宝典》记者综合饲料企业级虾苗企业的统计，2014华东和华北地区虾苗的市场容量超过1000亿尾，而一代虾苗仅占30%左右，大部分市场被普通苗、土苗、二代苗、优质苗等占领。

　　华南市场竟然日趋激烈，对于大部分一代虾苗企业来说，华东和华北无疑是巨大的空白市场。因此，近年来华南地区越来越多的虾苗企逐渐将枪口瞄准北方，欲抢下一块新大陆。

　　苗企饲企合力推一代苗

　　华东地区一直以养殖土苗为主，但是由于近年土苗养殖成功率和效益越来越差，由此给了一代苗入侵的机会。虽然一代苗早于2008年前后开始进入华东市场，但由于价格高、且土苗效益不错，而且主推一代苗的企业少（海南禄泰、新荣腾、正大卜峰等），所以当时一代苗发展比较缓慢。真正发生转变的是2012年前后，当时土苗集体表现疲软，而以如东和上海等养殖一代苗为代表的地区却大获成功，加上养殖模式的改变和养殖技术的成熟（如东小棚养虾、上海大棚养虾），之后一代苗逐渐受到养殖户的追捧。

　　2013年开始，以粤海虾苗、海南禄泰水产、湛江海茂、湛江国联、新荣腾、海兴农等规模较大的苗企纷纷北伐，一代虾苗在华东市场的市场份额迅速增加，2014年达到30%左右。

　　“2014年我们在华东、华北市场销售了70多亿尾一代苗。”海南禄泰水产副总经理云超表示，2006年后就开始进入华东市场，这几年发展速度很快，现在分别在江苏、浙江、河北、天津、辽宁等地都有不少销量。

　　新荣腾总经理杜剑荣表示，2014年新荣腾在全国共有20个自营分场。福建与两广的总销量占据全年销量的半数左右，浙江（含）以北至天津的北方沿海各省区销量相对均衡，辽宁在2014年也开始新设自营分场。一大批苗企纷纷抢滩夺食。

　　与此同时，粤海、海大、恒兴、国联等饲料企业为了争夺华东虾料市场，纷纷推广高效的对虾养殖模式，尤其是如今的小棚养虾模式需要大量的优质苗，而且这些饲料公司都有自己的虾苗场，因此饲料厂也着力推广一代苗。

　　“国联将逐步加快在华东地区的布局。”国联水产种苗总经理谭立志告诉记者，目前国联在华东地区已经有2个直营苗场，2015年的发展速度会加快。

　　一代苗仍然很大的提升空间

　　“华东地区一代苗的价格至少比华南地区贵30%。”茂名金阳总经理李活表示，那么多苗企进入华东市场主要是因为当地价格高、竞争小、市场空间大。

　　目前，华东、华东的土苗价格在60-120元/万尾不等，而一代苗高达200-300元/万尾，价格高出不少。不可否认，目前养殖土苗仍然是华东、华北地区的主流，但是当地缺乏优质虾苗也是不争的事实。

　　据《农财宝典》记者调查，2014年上海和江苏如东的养虾成功率不到2成，形势比华南地区还严重。而山东地区的养成率也只有不到3成。

　　2013年以前，当早已肆虐华南虾业的对虾早期死亡综合症时，华东、华北地区却没有受到影响，因此养殖一代苗的高利润在彼时引起的轰动效应可想而知。然而，随着对虾早期死亡综合症由南往北蔓延时，华东、华北同样无力招架；而2014年是华东、华北养殖一代苗最多的一年，却是惨败而归。因此，低成功率严重挫败了养殖户对一代苗的信心。

　　于是，在养户的心中便有了土苗和一代苗对比的一把秤。养殖户对一切投入品判断的唯一标准是最后养殖能否赚钱。而在价格差距悬殊的情况下，一代苗的推广毫无疑问受到极大的考验。

　　尽管空间大，但在目前养殖形势不乐观的同时，苗企北伐也应谨慎。不过不少苗企却对一代苗在华东市场的未来十分有信心。

　　杜剑荣表示，总体来看，华东与华北地区养殖技术、观念与养殖模式相对华南落后，但养殖户有学习和进步的意识，选用优质一代苗替代普通苗的做法越来越普及，且在部分区域敢于创新和尝试新的养殖模式，如江苏如东的小棚养殖模式与山东天津部分地区的工厂化养殖模式，选用一代苗养殖，达到了较好的养殖效果。随着养殖户技术和观念的逐步进步，未来几年内，华东、华北的一代苗市场需求仍会稳步增长。

　　东海岛七成苗企战略大转移

　　“去年东海岛生产的虾苗，名声都不太好。东海岛本地人都不愿意在东海岛买虾苗。”梁爱洲介绍，一般养殖户购买虾苗15天后就容易出现荧光虾。

　　当虾有荧光病，虾就很难养，生产速度变慢，每天发现有死虾，很快就全军覆没。因而，东海岛虾苗在当地的口碑直线下降，本地的养殖户都舍近求远，到徐闻、遂溪等地购买虾苗。

　　苗企外迁，已是大势所趋

　　湛江东海岛是我的对虾苗种主要的生产基地，一直都是华南地区虾苗的主要输出地之一。据了解，2014年湛江市共有虾苗场400多家，其中近大约50%位于东海岛，而到了2015年东海岛实际生产的虾苗场只剩下80家左右，大部分都迁往了湛江的徐闻或者遂溪。“其实这些钢铁、石化的项目也只是在基建的阶段。目前还没有投产。”

　　广东海茂水产种业科技有限公司副总经理陈清告诉《农财宝典》，对于外界传言钢铁、石化的工业污染，目前还不存在。除了东海岛东南基地，海茂在徐闻、遂溪都投资兴建了新的生产基地。“海茂是专业的虾苗公司，哪里有好的水质，海茂就会选择在哪里建场。”陈清说。

　　“目前有规模的虾苗企业都已经开始外迁的战略转移。”湛江国联水产种苗科技有限公司总经理谭立志告诉《农财宝典》记者，东海岛对虾养殖面积5万亩左右，以高位池为主。当地养虾的历史由来已久，对虾养殖密集，放苗密度高，养殖废水没有经过处理，乱排乱放，导致病毒污染海区，而对虾的育苗对水质的要求很高，水质污染影响了对虾的育成率。

　　而战略转移主要是从2013年开始，“东海岛70%以上的苗企都在东海岛以外兴建了分厂。”湛江粤海水产种苗有限公司总经理张良军告诉《农财宝典》记者，有实力的大企业都已经在湛江的徐闻或者遂溪兴建新苗场，把产能逐步迁移到东海岛的外面。

　　东海岛虾苗口碑或将提升

　　“今年冬棚虾的养殖效益不错，硇洲岛有7成左右的成功率。”湛江硇洲岛饲料经销商梁爱洲告诉《农财宝典》记者，今年在硇洲岛有300-500亩的冬棚虾，尽管虾价比去年下降，但赚钱的人还是不少，其中不少养殖户也是从东海岛拉苗。梁爱洲认为这或许会对东海岛虾苗的口碑有一定的拉动作用。

　　养虾困境下，养户还有哪些选择？

　　编者按：近几年，南美白对虾的养殖环境恶化，病害愈演愈烈却束手无策。《农财宝典》记者向业内人士调查了解，尝试寻找南美白对虾的替代品种。但业内人士均表示由于南美白对虾的养殖范围广、产量高、产业配套完善，目前还没有品种的虾能够替代南美白对虾。但同时，业内人士也给出了建议，在小范围内、季度性地养殖以下品种或许能提升养殖效益。

　　罗氏沼虾

　　罗氏沼虾是传统的养殖品种，有精养和混养两种模式，养殖区域集中在珠三角和长三角地区，其中广东肇庆、中山、江门一带的养殖面积约5万亩，浙江、江苏、上海等华东地区则达到20—30万亩，养殖规模并不小。自2008年以来，罗氏沼虾的利润空间不错，价格一般在30元/斤左右，与同等规格南美白对虾相比，高出近8-10元/斤，同时消费群体也在不断扩大，这也推动了养户的养殖积极性。

　　然而，罗氏沼虾的苗种质量却令人堪忧，2010年出现的“铁虾”现象几乎成为养殖户的噩梦。业内人士认为，种质退化严重，育苗工艺不到位，是劣质虾苗屡现不止的成因。有的苗场，为了追求产量刻意选择个体小但抱卵数多的虾作为亲虾，导致品种退化，而在育苗过程中，大量使用抗生素无疑也难逃其咎。另一种说法是细菌或病毒导致“铁虾”的出现，因为如果把“铁虾”和正常的虾养在一起，正常的虾也会变成“铁虾”，表明“铁虾”本身具有传染性，而细菌或病毒根本来源应该在苗场。

　　海神水产种苗发展有限公司董事长孙琼展表示，目前罗氏沼虾育苗的产业也在面临困境，除了亲虾的质量下降外，供育苗用水的污染也十分严重，水体带有大量致病菌，而苗种被感染后，往往难以发育变态成功，导致产苗率大幅下降。另外，罗氏沼虾在育苗阶段需投喂大量优质高价的丰年虫，否则易发病，育苗成本居高不下，即使苗价很好，但赚钱的苗场却为数不多。

　　据了解，由于近几年南美白对虾养殖低迷，今年不少养户又重新转养罗氏沼虾，各地的投苗热情高于往年。湛江市东海岛荣达育苗场总经理林继辉表示，由于今年天气晴暖，投苗高峰期将会提前到来，而目前苗价约400元/万尾，价格上涨的趋势明显。相比而言，华东地区的行情则更为火爆，有的苗场订单已排至5月份，苗价已攀至520—530元/万尾，是近年来价格最好的一年。

　　“有的苗企从泰国进口优良亲本，苗种质量会有提升。”针对市场对罗氏沼虾苗种质量的担忧，湛江市对虾苗种协会会长叶富良透露。同时，他还表示，早年罗氏沼虾的白浊病问题，目前还是很严重，建议应从池塘的环境进行调控。

　　墨吉对虾

　　墨吉对虾是我国南方的本土品种，属于广温广盐性，从我国华东到海南地区都可养殖。早在七十年代就有养户开始海区捕苗，进行人工养殖，此后随着苗种人工繁育技术的突破，墨吉对虾的养殖发展驶入快车道。但由于其养殖速度慢，产量低，周期长，成本高等瓶颈，业界也在不断向外寻找新的品种。

　　而近年，随着南美白对虾病害日益严重，作为本土品种的墨吉对虾因其亲本可从我国的自然海区捕获，种质来源丰富稳定，价格相对便宜而受到了业内的关注。湛江市海洋与渔业局副局长杨伟曾在公开场合提议苗企可以考虑一下墨吉对虾这个本土品种。他认为，与南美白对虾相比，本土品种的抗病力较强，且在海域发现的墨吉对虾数量也在逐年上升。

　　湛江市对虾种苗协会会长叶富良也表示，在湛江最早进行的是墨吉对虾的养殖，作为本土品种，墨吉对虾在湛江有丰富的天然种质资源，其环境适应能力相对于南美白对虾来说有很大的优势，通过产学研紧密结合、应用现代遗传育种技术，能够选育出自主品牌的良种。因此，引导墨吉对虾产业的发展，将是湛江市对虾苗种协会重点开展的工作之一，这也可摆脱由于南美白对虾养殖比例过大导致亲本受制于人的局面。

　　据湛江粤海水产育苗公司总经理张良军透露，2014年粤海本来计划做墨吉对虾的繁育工作，但由于时间和精力有限，项目暂且搁置。张良军表示，墨吉对虾的育苗技术难度不大，虾苗经10-12天，规格能达到0.8-1.0cm。但其繁殖周期过长，一个月只能产1-2次卵，产卵量为20-30万粒，因此苗种的产量不足将制约墨吉对虾的发展。湛江市东海岛东方实业有限公司梁立清则认为，就养殖性状而言，墨吉对虾远远比不上南美白对虾，前者长速慢，饵料系数高，容易发病，优势不明显。

　　广西对虾协会会长庞德彬表示，如果要重新推广墨吉对虾，应从两方面入手：1、进行亲本的选育，而不是只从海区捕捞，而且选育方向应以抗病力为主，国家和企业能投入更多的资源进来。2、养殖技术要有总结和提升，上世纪八十年代墨吉对虾主要是粗养模式，养殖水平低，因此要寻找好的养殖模式和理念。

　　澳洲淡水小龙虾

　　澳洲淡水龙虾学名红螯螯虾，在我国南北地区均可人工养殖，又因其色彩鲜艳，体型威武，也有用作水族观赏品种之用。从上世纪80年代起引进国内，其具有放养密度高，杂食性，对蛋白要求低，生长速度快且个头大，刚开始不少科研者认为它将成为一个重要的养殖品种，但当时斑节对虾、南美白对虾的优势更大，因此并未推广开来。

　　然而，澳洲淡水龙虾的优势明显，具有强耐低氧能力，一般可离水运输达20小时左右，便于鲜活上市及供应范围广泛，肉质和规格均也优于克氏原鳌虾（即小龙虾），市场前景广阔。近年来，有苗企开始大批量繁育苗种，除了珠江三角洲、长江三角洲传统的养殖区域外，湖南、河南、广西、四川、贵州等地都有养户进行试养，养殖规模逐渐增大。

　　业内人士认为，苗种量少价高是目前制约澳洲淡水小龙虾推广的主因。湛江荣达育苗场总经理林继辉就表示，澳洲淡水龙虾的产苗量很低，每尾虾一年仅产500-800尾苗，而且它的地盘性强，要求建设更多的育苗车间用于生产，因此投资成本较大。同时，还面临亲虾加温越冬的难题，而大多数苗场的供温能力难以维持如此庞大的亲虾规模，这也限制了苗种的快速扩产。

　　针对此，澳大利亚教授曾朝曙表示，澳大利亚正从事澳洲淡水龙虾的选育工作，受经费影响，目前亲本选育工作进展较慢，产卵低的难题还未解决。另外，曾朝曙的研究团队也在研发澳洲淡水龙虾的人工配合饲料，以提升其生长性能，同时降低饲料成本。

　　对于澳洲淡水龙虾能否重新崛起，广西对虾协会会长庞德辉则表示，目前澳洲淡水龙虾的养殖成活率优势不明显，亩产量为500-600斤/亩，总体而言养殖效益并不高。在他看来，澳洲淡水龙虾未来可能往特种水产方向发展，养殖规模适度，以活虾销售，定位当地消费市场为主。

　　斑节对虾

　　早在上个世纪90年代，斑节对虾就已经受到养户青睐，成为主流养殖品种，其养殖产量一度居全球首位。但是，受白斑病的打击，斑节对虾的养殖面积急剧萎缩，后被南美白对虾所取代。目前我国斑节对虾处于亲本品质不高、幼体的饲料质量不过关、养殖面积仍在减少等养殖停滞的局面。

　　那么，斑节对虾能否卷土重来，重新回归主流呢？大多数苗场负责人表示，斑节对虾因其价格高，长速快、个头大的特点，不失为一个好品种。但其喜栖息于沙泥底质，有附壁习性，因此不适于铺地膜，一般是在土池，或者鱼塭大水面养殖，对水质要求较高，这限制了养殖产量和效益的提升。阜康种苗有限公司总经理张海平解释，因为斑节对虾有附壁的特性，而土池的斜坡面积则可供斑节虾栖息，此外大水面虾池水质稳定，发病几率有所减少。同时，也有业内人士建议可以采取南美白对虾和斑节对虾混养的模式。

　　事实上，目前斑节对虾面临的困境是养成规格不均匀，造成管理不便和效益下降，而根本原因在于亲虾携带了病毒所致。据业内人士分析，由于亲本的产地水质污染严重，亲虾携带病毒的现象比较普遍，繁育出来的苗种，在养成阶段的表现难尽人意。海南中正水产科技有限公司总经理王平就表示，如何挑选出不携带病毒的亲本是关键。

　　据了解，有苗企远赴非洲的海域寻找不带病毒的斑节对虾亲本，并引进国内进行选育，目前新的品系苗种已初步推向市场。而一直致力于亲虾培育的美国夏威夷科那湾海洋资源公司董事长乔治·张伯伦在去年年初接受《农财宝典》记者专访时也透露，经过7年在野外种群试验发展，科那湾已经成功选育出SPF的亲虾，预计将销售斑节对虾的亲虾。另外，由南海所选育的“南海一号”斑节对虾近年来已在广东、广西、海南、浙江和辽宁等地进行示范推广，示范面积超过一万亩。

　　在去年第九届世界华人虾蟹养殖研讨会上，中国水科院南海研究所的江世贵所长在报告中提到，自2010年以来，我国的斑节对虾养殖产量总体稳定，每年产量在6-8万吨，养殖模式仍以半精养为主，占到8成左右。值得一提的是高位池养殖模式，它的产量可以达到1000多斤/亩，而斑节对虾由于价高而存在不菲的利润空间，江世贵认为走集约、高产、工厂化的养殖模式是斑节对虾未来的发展方向之一。

　　塞班对虾

　　塞班对虾的亲虾来源于美国塞班岛，该虾的特点耐低温、盐度适应范围广泛。由于是引进不久的新品种，病害相对较少。在南美白对虾病害高发的今天，病害少就成为了塞班对虾的一个优势，这两年也受到不少养殖户的关注。

　　在国外拥有塞班种虾基地的深圳市联华种苗有限公司，在国内高校的技术支持下，正联合当地科研机构提供的塞班家系苗，进行基础的选育工作，并计划进一步扩大优质种虾的来源。公司负责人黄富雄表示，去年塞班苗试养的结果不错，具有生长快，抗病力强等优点，特别是经淡化到2度左右，养殖效果非常好，在江浙地区很受欢迎。

　　据茂名正金阳养殖公司总经理李活介绍，目前塞班对虾的推广区域主要在珠三角、潮汕、福建、河北、上海、浙江、只要南美白对虾养殖的区域都可以养殖。“塞班对虾苗种成活率高，按去年塞班苗的表现来看，能有50%的养殖成功率，比其他品种都高。”

　　但李活也表示，塞班对虾的主要问题在于亲虾产卵量低，比南美白对虾低20-30%。“它的繁殖周期长，回卵期需要8天，其他品种则需6天，因此繁殖周期约25天。”李活表示，这也是为什么苗价高企，达约220元/万尾的原因。

　　那么，塞班对虾到底能否成为气候呢？不少业内人士仍持观望态度。庞德彬认为，塞班苗只是亲本的产地来源不同，但作为同品种的南美白对虾，苗种质量的关键还是在于选育技术的含金量如何。据了解，塞班苗真正引进国内仅有2-3年时间，目前试养该品种的养户并不多，因此该尾虾的效果如何还得交给市场来检验。

　　编者按：苗企是对虾产业链的前端，苗企的发展状况在一定程度也是引领着产业的发展。清明将近，华南地区即将迎来投苗高峰期。虾苗企业的产业布局《农财宝典》从35家虾苗企业中选取规模较大的12家。通过调查问卷的方式，了解其去年销售情况以及今年的销售规划和布局，同时调研企业对华北、华东市场的策略和观点。在苗企的角度给养殖户提供生产管理以及小范围替代品种的建议。通过这12家虾苗企业的答卷，可窥探2015年对虾产业的端倪。

　　广东海茂水产种业科技有限公司

　　陈清 副总经理

　　广东海茂水产种业科技有限公司，国内特大型对虾种苗企业，广东省及全国优良对虾种苗生产供应基地，中国对虾种苗20强基地，广东省省级对虾良种场，全国现代渔业种业示范场，农业部健康养殖示范场，广东省农业科技创新中心，广东省健康农业科技示范基地，广东省星火技术产业带建设示范单位。2014年底，湛江海茂终成功获批为国家级对虾良种场，并是湛江首家获此殊荣的种苗企业。

　　1、贵公司2014年销售量有多少？

　　2014年海茂公司虾苗销量一共110亿尾。

　　2、2014年贵公司一共有多少个分场（自营的）？

　　一共有23个分场，分布在广东的中山、江门、斗门、电白、湛江，广西的北海、钦州、防城港、江苏南通、杭州萧山以及福建等地。

　　3、2015年计划购买亲虾多少？计划销售量是多少？

　　2015年计划购买进口亲虾13000对，计划销售虾苗120亿尾。

　　4、您公司是否进军华东、华北市场？您是如何看待这两个市场？跟华南相比有怎样的特点？

　　之前有进行尝试下销售，但是还没有建立自己的标粗场。经过之前的推广，现在海茂虾苗有一定的知名度，今年已经开始在华东建标粗场。海茂是专业做虾苗的公司，做市场还是以走稳为主。每开发一个市场都要考虑两方面的因素。第一、产能是否跟得上。第二、管理是否跟得上。虾苗生产是个精细化管理过程，需要投入的财力、人力。这几天海茂公司加大了生产投入的力度，产能有较大的扩大，因此市场也在稳步推进。

　　5、您认为目前阻挡一代苗发展，最严重的障碍是什么？企业有怎样的方法来减少这种障碍？

　　养虾是个基因改良的过程。好虾苗、好基因、不带病毒的环境，才有利于对虾生长。

　　我们国家的的虾苗缺乏管理。在国外，只有一代苗，没有其他二代苗、土苗的概念。二代苗用菜虾来做亲虾，培育虾苗，这在国外是违法的。菜虾拿了做种虾，导致对虾种质退化，亲本不同程度地带病毒。通过养殖水体把病毒传播出去，导致虾越来越难养。这几年，华东、华北市场一代苗的销量增加，二代苗的销量在下降，也从侧面体现了二代苗的没落，一代苗更能得到养殖户的认可。

　　广东茂名市金阳热带海珍养殖有限公司

　　李活 总经理

　　茂名市金阳热带海珍养殖有限公司是一间以海珍繁养殖和生物饲料开发为主的民营科技企业。先后被认定为“广东省高新技术企业”、“国家星火计划实施单位”、“广东省省级水产良种基地”、“广东省无公害农产品生产基地”、“广东省标准化对虾养殖出口原料基地”。现有工厂化繁育基地6个，标准化对虾养殖基地2个和合资饲料厂1个。配套先进的供水及水质处理系统、供氧系统、温控系统、饵料供应系统、检测系统和科研实验室。年产“正金阳”牌海珍幼体650亿尾、海珍种苗60亿尾、海珍品500吨，成为我国重要的海珍品繁养和科研基地。

　　公司现有员工268人，其中高中级工程技术人员12名、技术人员30名，聘任中山大学林浩然院士为公司首席水产养殖科学家。与中山大学、上海海洋大学、暨南大学、广东海洋大学、中科院南海海洋研究所、南海水产研究所、美国塞班对虾新品种繁育中心等建立了紧密技术合作关系。率先组建了“广东省院士专家工作站”和“广东省工程技术研究中心”，聚集了行业大量杰出人才。

　　1、贵公司2014年销售量有多少？

　　差不多60亿尾。

　　2、2014年贵公司一共有多少个分场（自营的）？

　　8个分厂。茂名3个，珠三角2个，广西1个。

　　3、2015年计划购买亲虾多少？计划销售量是多少？

　　1.7-1.8万对。今年计划销量70-80亿尾。

　　4、您公司是否进军华东、华北市场？您是如何看待这两个市场？跟华南相比有怎样的特点？

　　我们进入华东市场2-3年了，2014年在华东市场销售10多亿尾，主要集中在上海、江浙、山东、天津等地。华东地区季节性比较强，但是价格高，是我们的重点发展区域。

　　5、您认为目前阻挡一代苗发展，最严重的障碍是什么？企业有怎样的方法来减少这种障碍？

　　目前养虾难，虾苗滥竽充数，国生产育苗环节文化传统太差，这些都是不利的因素。

　　6、南美白对虾越来越难养？您觉得有哪些品种可以小范围地替代南美白对虾虾的养殖？为什么？

　　没发现，目前不大可能会有替代品种。因为虾很好卖，需求量大，任何季节的销量都不错。

　　广东省湛江粤海水产种苗有限公司

　　张良军 总经理

　　湛江粤海水产种苗有限公司成立于2006年3月，是广东粤海饲料集团旗下种苗业务的主要承担和执行单位。种苗版块是集团的新兴业务版块，当前主要涉足南美白对虾种苗领域。自2006年湛江粤海水产种苗公司成立伊始，在短短的几年时间中集团种苗业务从无到有，从小到大，实现了快速的跨越式发展。在南方各主要养殖区域，随着粤海种苗的市场占有率不断提升，“粤海苗”的口碑在广大养殖户的心目中越来越深入人心。

　　1、贵公司2014年销售量有多少？

　　100亿尾左右。

　　2、2014年贵公司一共有多少个分场（自营的）？

　　一共有15个分场。分布在广东的中山、台山、汕尾、湛江东海岛、徐闻、乐明，广西的钦州、北海、防城港；福建的漳浦、龙海以及海南、浙江等地。

　　3、2015年计划购买亲虾多少？计划销售量是多少？

　　11000对，120亿尾。

　　4、您公司是否进军华东、华北市场？您是如何看待这两个市场？跟华南相比有怎样的特点？

　　粤海虾苗早已在2011年进入华东市场，华北市场在2012年已经进入。华东、华北这两个市场是新兴市场，养殖成功率比华南地区要高高，优质种苗的性能能够充分体现。而且华东、华北市场的虾苗价格运作，比起粤西市场更加规范。目前，北方市场对苗种要求高，品牌效益明显。

　　5、您认为目前阻挡一代苗发展，最严重的障碍是什么？企业有怎样的方法来减少这种障碍？

　　养殖环境的变化，亲虾依赖国外，养殖成功率偏低这些都阻碍了一代苗的发展。我们企业在这方面也做了很多的公司，优质的虾苗和饲料，再结合养殖过程中的服务，让养殖户得到最大的效益。有饲料企业背景的种苗公司将引领行业走向规范。饲料企业优质的苗种对饲料的销售有推动的作用。因此，在老区域虾苗的销量都比较稳定。

　　企业要发展，首先就得稳定自身市场。另外，积极开发新型市场，目前除了华东、华北以外，两湖地区也是逐渐有养殖户尝试养虾。企业可以通过新型市场来提升销量和影响力。

　　6、有怎样的建议给养殖户，能够减低风险、提高效益？

　　养殖户要根据不同的养殖养殖环境选择不同的养殖模式。不要盲目地追求产量，特别是高位池，要以追求成功率放在首位，同时科学应用生物制剂，土池选择混养模式也能提高养殖成功率。

　　海南蓝色海洋生物科技有限公司

　　陈墨 总经理

　　海南蓝色海洋生物科技有限公司建于2006年，公司位于海南省儋州市峨蔓镇公司在文昌有三个基地，儋州和三亚各有一个基地，三个基地一共有80个车间，其中母虾车间5个，另外有11个分场，计划2015年进口6000对亲虾用于生产，预计可生产60—70亿尾虾苗。目前，公司虾苗销往海南、广东、浙江、上海、江苏、山东等地，市场以华南地区为主，近年销量趋于稳定。

　　在生产虾苗上，蓝色海洋实行相对独立的生产，例如母虾车间分开运转，保证每个车间半年使用、半年休停，而且母虾车间的蓄水池也是配套进行上下半年轮流使用；每个育苗车间都有独立的鼓风机、锅炉。

　　1、贵公司2014年销售量有多少？

　　华东市场20个亿尾，华南市场50个亿尾，华北市场很少，将近70个亿尾。

　　2、2014年贵公司一共有多少个分场（自营的）？

　　11个分场。

　　3、2015年计划购买亲虾多少？计划销售量是多少？

　　6000对亲虾，其中4000多对SIS，2000多对正大，今年第一次进购正大，计划销量70个亿，基本维持去年的市场份额，和市场布局。

　　4、您公司是否进军华东、华北市场？您是如何看待这两个市场？跟华南相比有怎样的特点？

　　已经进入，主要集中在华东地区，前几年华东一带养得很好，很多苗企也开始瞄准那块市场。但就去年来讲，华东一带的成功率有所下降，其中如东表现好一点，上海、浙江的成功率都在下降，但是当地的虾价好，因此养户的投苗热情仍较高，可见市场相对较好。

　　5、您认为目前阻挡一代苗发展，最严重的障碍是什么？企业有怎样的方法来减少这种障碍？

　　目前，华东地区的发病率有抬升之势，恐将步华南地区的后尘，因此病害多发，导致一代苗的优势的无法体现，是制约一代苗的市场进一步提升的绊脚石。目前，一代苗在华东地区的市场占有率约40%，仍呈现上升的趋势。

　　6、有怎样的建议给养殖户，能够减低风险、提高效益？

　　作为苗场，只能不断提升虾苗的性能，稳定虾苗的品质，蓝色海洋将在虾苗消化道强化，抗病力提升等方面做改进。

　　海南禄泰海洋生物科技有限公司

　　云超 副总经理

　　海南禄泰海洋生物科技有限公司成立于2005年成立于2005，是一家专业从事对虾苗种人工繁育的民营企业，是目前海南省对虾人工繁育规模最大、技术力量较强的生产企业之一。依托我国美丽的宝岛——海南优质的海水资源和得天独厚的地理位置，生产出具有高品质，无病毒的SPF南美白对虾虾苗。我公司积极与科研院所和高校展合作，为推动我国对虾养殖业的可持续发展而不懈努力。公司先后在海南省文昌市、三亚市建立6个标准的对虾人工繁殖生产基地。公司现有亲虾培育水体8000立方米，无节幼体生产能力400亿尾/年，工厂化育苗水体12000立方米，年产虾苗120亿尾。

　　海南禄泰长期与中国大陆最大的亲虾进口商美国SIS公司保持良好合作关系，每年从SIS迈阿密对虾育种基地进口1万对以上亲虾，从源头上保证了对虾种苗的质量。公司特聘美国育种专家Mr.Janmes Collins进驻基地，对亲虾培育及虾苗培育生产进行技术指导和质量监控。

　　1、贵公司2014年销售量有多少？

　　160亿尾。

　　2、2014年贵公司一共有多少个分场（自营的）？

　　39家分场。

　　3、2015年计划购买亲虾多少？计划销售量是多少？

　　2014年2.7万对，2015年1.8万对。现在亲虾货源紧张，今年上半年准备购买5000对。今年计划销量120亿尾。

　　4、您公司是否进军华东、华北市场？您是如何看待这两个市场？跟华南相比有怎样的特点？

　　2006年后就开始进入华东市场，现在分别在江苏、浙江、河北、天津、辽宁等地都有不少销量。2014年我们在华东地区大约有70-80亿尾。

　　5、有怎样的建议给养殖户，能够减低风险、提高效益？

　　不同环境养殖不同品种。比如正大的虾苗，虽然其长速是最快的，但是环境太恶劣、污染太大就不适宜养殖。

　　6、南美白对虾越来越难养？您觉得有哪些品种可以小范围地替代南美白对虾虾的养殖？为什么？

　　很难替代，暂时不可能。

　　海南省海生养殖有限公司

　　杨德铃 总经理

　　海南海生水产种苗基地创建于1988年，基地占地面积5000多平方米，建有现代化的亲虾幼体培育车间、育苗生产车间，苗种培育水体3000立方米，并获得了农业部批准进口夏威夷SPR种虾的权利，成为文昌市首家SPR苗种培育示范基地。

　　公司年产幼体300多个亿，虾苗60亿尾，产品销往海南、广东、浙江、上海、江苏、山东、天津、河北、大连等沿海省市及泰国、越南等周边国家。从美国夏威夷成功引进SRP-X80南美白对虾亲虾，为广大养殖户培育第一代无公害高健康的幼体及虾苗。

　　1、贵公司2014年销售量有多少？

　　约60亿尾

　　2、2014年贵公司一共有多少个分场（自营的）？

　　共38个场。

　　3、2015年计划购买亲虾多少？计划销售量是多少？

　　9000对SIS亲虾，相比去年增幅约40%，计划销售100—120亿尾，全部以一代苗为主。

　　4、您公司是否进军华东、华北市场？您是如何看待这两个市场？跟华南相比有怎样的特点？

　　从去年开始，海生的市场重心转至华东华北一带，2014年的华东、华北的销量比前年增加5倍，去年销量60个亿，主要增幅来自华东、华北一带。预计今年在华东的销量约占50%以上。近几年，华东、华北地区的养虾规模不断扩大，成功率相比较高，利润大，养户的投苗热情高涨，而且对一代苗的认可度逐渐走高。另外，相比而言，华东、华北一带的投苗时间的间隔期长，在2—8月份都是投苗期，因此苗场的生产期较充裕，可协调安排生产周期，避免出现供不应求的局面，这对苗场而言是一大利好。

　　5、您认为目前阻挡一代苗发展，最严重的障碍是什么？企业有怎样的方法来减少这种障碍？

　　（1）市面上一代苗以次充好的现象仍存在，打击了养户的信心，损坏了一代苗的形象。

　　（2）养虾是综合性工程，有的地方由于管理、天气、池塘条件，导致一代苗的优势没有充分发挥，养户便认为是一代苗的问题，形成定性思维，难以改变。

　　（3）价格较贵，养户有一定的心理落差。

　　6、有怎样的建议给养殖户，能够减低风险、提高效益？

　　降低密度，避免追求高密度养殖，用好苗，选择有品牌的厂家，尽量去苗场验苗。

　　海南卓海水产种苗有限公司

　　黄良胜 董事长

　　海南卓海水产种苗有限公司是“海南省农业产业化重点龙头企业”。涉足水产种苗行业已经有5个年头，是一家专注于南美白对虾种苗繁育的高新技术型企业。公司在海南文昌拥有一个亲虾场和6个虾苗培育基地(水体11000立方，年生产能力100亿尾)。2014年公司又将旗下位于翁田镇占地159亩的养殖基地，改建成一家集生产与科研为一体的高规格、高标准的对虾种苗繁育基地。同时，在广东、广西、福建、江苏、浙江等沿海地区还拥有多个自主经营的小苗标粗基地，销售网络遍布全国对虾养殖区域。

　　1、贵公司2014年销售量有多少？

　　2014年卓海公司虾苗销售量为：20亿尾。

　　2、2014年贵公司一共有多少个分场（自营的）？

　　海南卓海水产种苗有限公司共有15个场。它们分别是海南文昌，福建漳浦、广西北海、广西龙门、钦州，江苏如东、萧山。

　　3、2015年计划购买亲虾多少？计划销售量是多少？

　　2015年度卓海公司计划进口亲虾5000对。虾苗计划销售50个亿。

　　4、您公司是否进军华东、华北市场？您是如何看待这两个市场？跟华南相比有怎样的特点？

　　卓海公司从2014年起就已进军华东，华北市场了。这两个市场多用地下水养虾，水质较好。虾的养成率较高且养殖面积大。华南区养殖历史比较长，水质污染严重，养虾成活率较低。

　　5、您认为目前阻挡一代苗发展，最严重的障碍是什么？企业有怎样的方法来减少这种障碍？

　　目前阻挡一代苗发展的最大障碍是种苗市场较混。国家监管不力，常有不诚信企业将二代虾苗当一代虾苗卖给客户，在养殖过程，虾农一旦发现虾苗长得慢，大小参差不齐时就争论不休。

　　要减少这种障碍就是要选择大公司，好口碑，低温，清水育苗，育苗过程中没有使用过抗生素的虾苗。

　　6、有怎样的建议给养殖户，能够减低风险、提高效益？

　　给养殖户的建议有：种苗要选大公司的一代苗；放养密度要适当，不要高；在稳定的天气放苗；选育苗过程中没有使用过抗生素的虾苗。

　　7、南美白对虾越来越难养？您觉得有哪些品种可以小范围地替代南美白对虾虾的养殖？为什么？

　　在目前南美白对虾越来越难养的今天，可小范围内选择日本对虾，罗氏沼虾进行替代。因为罗氏沼虾淡水可以养殖，日本对虾低温可以养殖。

　　雷州市海威水产养殖有限公司

　　刘定 董事长

　　雷州市海威水产养殖有限公司创建于1994年，是一家集种苗生产、对虾养殖、科研开发、饲料贸易于一体的新型民营企业。公司下设海威水产种苗基地、对虾饵料贸易部、对虾养殖基地等机构，资产达5000多万元，员工300多人，年产值近亿元。2012年被湛江市消费者委员会评为“诚信单位”、“广东省守合同重信用企业”、“广东省守信用重质量企业”，是我国最大的对虾繁育企业之一。

　　公司总部占地面积50亩，生产、科研、办公、生活设施设备齐全。

　　下设种苗分场9间和9间合作场，分布于雷州、徐闻、东海岛、惠东、广西等地，种虾选育基地260亩，另在纪家镇和东海岛有对虾无公害养殖基地600亩。生产无害对虾600多吨，2013年进口SIS亲虾1万对、生产无节幼体500亿尾、虾苗50多亿尾，热销于广东、广西、海南、福建、浙江、江苏、上海等地，得到客户的广泛赞誉。公司一贯注重科学技术，拥有一大批高素质的管理、技术人才，配置有PCR仪、萤光成像系统、超低温冰箱、酶标仪、电子显微镜等仪器设备。与中科院南海海洋研究所、广东海洋大学、湛江市水产技术推广中心站建立了长期的合作关系。

　　1、贵公司2014年销售量有多少？

　　45亿尾。

　　2、2014年贵公司一共有多少个分场（自营的）？

　　15家分场。主要分布在徐闻、雷州、珠三角、粤东、广西北海、江苏、浙江等地。

　　3、2015年计划购买亲虾多少？计划销售量是多少？

　　2015年8000对，今年计划销量50亿尾。

　　4、您公司是否进军华东、华北市场？您是如何看待这两个市场？跟华南相比有怎样的特点？

　　我们在2014年年底开始进入江苏市场，目前华东市场对一代苗需求量比较大，而且价格高，至少比华南地区高30%，所以我们重点开拓华东市场。

　　5、您认为目前阻挡一代苗发展，最严重的障碍是什么？企业有怎样的方法来减少这种障碍？

　　虾病多，养殖环境越来越差，很难有好办法抑制。

　　6、南美白对虾越来越难养？您觉得有哪些品种可以小范围地替代南美白对虾虾的养殖？为什么？

　　没发现，不可能。

　　厦门市新荣腾水产技术开发有限公司

　　杜剑荣 总经理

　　新荣腾是国家科技部立项企业，2010年被评为中国对虾种苗20强供应基地，是国内最专业的虾苗供应商之一。公司在福建漳州和海南文昌等地建有海水对虾良种基地，在福建厦门、广东珠海建有海水对虾育苗基地。公司现正拟申报国家级对虾良种场。

　　2009年公司开始与SIS（美国夏威夷对虾改良系统）合作，引进SPF南美白对虾良种亲虾，成功培育出极具市场竞争力的SPF第一代南美白对虾苗，解决近年来国内南美白对虾生长缓慢、病害严重和违规用药造成的出口受阻等问题。公司在全国各大沿海省市设立营销网点，在国内享有很高知名度。

　　1、贵公司2014年销售量有多少？

　　2014年新荣腾在全国销量近66亿尾。

　　2、2014年贵公司一共有多少个分场（自营的）？

　　2014年新荣腾在全国共有20个自营分场。福建与两广的总销量占据全年销量的半数左右，浙江以北至天津的北方沿海各省区销量相对均衡，辽宁为公司2014年新设自营分场，起步销量相对较少。

　　3、2015年计划购买亲虾多少？计划销售量是多少？

　　2015年公司计划从美国夏威夷进口亲虾2万对。计划销售新荣腾SPF第一代南美白对虾苗100亿尾。

　　4、您公司是否进军华东、华北市场？您是如何看待这两个市场？跟华南相比有怎样的特点？

　　新荣腾早在数年前便开拓华东、华北对虾养殖市场，现经营已趋于成熟，在江苏连云港、山东潍坊、天津汉沽等多地已成长为当地重要品牌。

　　总体来看，华东与华北地区养殖技术、观念与养殖模式相对华南落后，但养殖户有学习和进步的意识，选用优质一代苗替代普通苗的做法越来越普及，且在部分区域敢于创新和尝试新的养殖模式，如江苏如东的小棚养殖模式与山东天津部分地区的工厂化养殖模式，选用一代苗养殖，达到了较好的养殖效果。随着养殖户技术和观念的逐步进步，未来几年内，华东、华北的一代苗市场需求仍会稳步增长。

　　与华南地区相比，受环境气温影响，华东华北地区养殖季节短，多为一年养殖1-2造，养殖户对苗种的需求高度集中。

　　5、您认为目前阻挡一代苗发展，最严重的障碍是什么？企业有怎样的方法来减少这种障碍？

　　这两年养殖大环境不好、新增对虾病害趋于流行，加上现在做一代苗牌子太多太杂，只要有苗场都可以立牌子，小苗场为了短期利益，疏于规范育苗生产，难以确保苗种质量，甚至以次充好欺骗养殖户，给一代苗在市场的整体口碑造成不良影响，严重阻碍一代苗的发展。作为苗企首要任务是提升自己的管理和技术水平，严格把好苗种质量关，引导养殖户正确的养殖观念，克服养殖难题。

　　湛江国联水产种苗科技有限公司

　　谭立志 总经理

　　湛江国联水产种苗科技有限公司成立于2006年1月，国联种苗公司联合美国SIS种虾公司从事良种的培育和育苗，以“生长快速、免疫力强、增产增收”的优势提高我国水产养殖虾的质量。目前公司拥有390多名员工。现有经营21家苗场，其中有5大生产基地，16家标粗销售苗场，遍及广东、广西、海南、福建等沿海各个地区，虾苗年销量超50亿。国联种苗以“追求质量生存，以信誉度发展”为指导方针，以科级创新为动力，创立水产养殖第一品牌，真情服务和推动中国水产养殖业的健康可持续发展。

　　1、贵公司2014年销售量有多少？

　　56亿尾。

　　2、2014年贵公司一共有多少个分场（自营的）？

　　一共有22个场。分布在广东、广西、海南、浙江。

　　3、2015年计划购买亲虾多少？计划销售量是多少？

　　10500对亲虾，计划销量60亿尾。

　　4、您公司是否进军华东、华北市场？您是如何看待这两个市场？跟华南相比有怎样的特点？

　　有。华东、华北市场潜力好，虾苗的价格好。但是华东、华北市场的虾苗质量参差不齐，很多以次冲好的虾苗在影响优质苗的名声。特别是在投苗高峰期，虾苗紧缺的时候，最为严重。国联在2011年开始就有向华东地区供应虾苗，养殖效果很好。导致后来，有人假冒我们国联品牌的虾苗，给我们的声誉带来了严重的损害。国联将逐步加快在华东地区的布局，因为虾苗场必须自营才能够保证质量，所以之前都是在小范围的推广，目前国联在华东地区已经有2个直营苗场，2015年的发展速度会加快。

　　5、您认为目前阻挡一代苗发展，最严重的障碍是什么？企业有怎样的方法来减少这种障碍？

　　环境污染，养殖水体的乱排乱放，造成环境的交叉感染，这些都是阻碍一代苗的发展。

　　要减少这种障碍，种虾公司，要加强对虾抗病力的选育；育苗公司：提高虾苗营养，用处理好水质，而不是通过药物来控制环境。

　　6、有怎样的建议给养殖户，能够减低风险、提高效益？

　　第一、对养殖环境进行消毒。

　　第二、用活菌、有益菌控制养殖环境。

　　第三、虾出现问题，要对症下药。不要胡乱一通地把药泼洒下去，造成对抗药性产生。

　　第四、不要使用违禁药物。

　　7、南美白对虾越来越难养？您觉得有哪些品种可以小范围地替代南美白对虾虾的养殖？为什么？

　　墨吉对虾。以前广东就是一个墨吉对虾的养殖区域，以前养得很好。后来被南美白对虾取代，近几年，在湛江海区捕获的野生墨吉对虾越来越多，证明墨吉对虾对海区的对目前环境的适应能力强。

　　湛江恒兴南方海洋科技有限公司

　　王建红 总经理

　　湛江恒兴南方海洋科技有限公司位于广东省湛江市东海岛经济开发区东简镇东南新村，成立于2004年，注册资本4000万元人民币，经营范围为水产品种苗研究开发；虾类、海水鱼类种苗繁育；水产饲料及其添加剂、环保养殖的研究开发：货物进出口，技术进出口。

　　公司是在国家科技部863计划项目海水养殖种子工程南方基地基础上，与中山大学、广东海洋大学、中科院南海海洋研究所、水科院南海水产研究所等紧密合作，以水产技术研发和成果转化为主业，集“研发、生产、技术推广、示范”为一体的科技企业。

　　1、贵公司2014年销售量有多少？

　　公司2014年虾苗销量约40亿尾左右。

　　2、2014年贵公司一共有多少个分场（自营的）？

　　2014年公司共有9个分场，其中规模大的苗场销量平均10多亿尾左右，规模小的苗场2亿尾左右。

　　3、2015年计划购买亲虾多少？计划销售量是多少？

　　2015年计划进口购买亲虾16480尾，计划虾苗销售量47亿尾。

　　4、您公司是否进军华东、华北市场？您是如何看待这两个市场？跟华南相比有怎样的特点？

　　已经进入华东、华北市场。这两个市场发展潜力大、市场大。具有时间集中、质量要求高、注重品牌的特点。进口一代苗、国内优质选育品种虾苗在北方都有较大的需求空间，将共同积压原土苗市场。

　　5、您认为目前阻挡一代苗发展，最严重的障碍是什么？企业有怎样的方法来减少这种障碍？

　　主要是幼体、育苗生产水平制约了一代苗的质量发挥及稳定。种虾公司选育品种的稳定也对一代苗质量有较大影响。苗企应目标向内，抓生产标准、生产流程、抓水质处理、抓生态育苗。

　　6、有怎样的建议给养殖户，能够减低风险、提高效益？

　　养殖户要有正常的养殖心态及科学养殖观念，要坚持科学调水，科学选苗，科学投喂，要严格调控好水质，推广生态养殖，正常规范使用生物饵料，防止急功近利行为。

　　7、南美白对虾越来越难养？您觉得有哪些品种可以小范围地替代南美白对虾虾的养殖？为什么？

　　现阶段各地养殖户在实践中发展的各种混养模式，根据自身实际情况而定，都是很好的探索，但目前尚没有一个品种可以有效替代南美白对虾。

　　湛江市徐闻海源养殖有限公司

　　李小飞 总经理

　　徐闻县海源养殖有限公司原基地（海中龙育苗场）创建于1997年，位于祖国大陆最南端，所处位置水质优良、环境优美，2011被评为“广东省省级对虾良种场”。

　　公司有三大育苗场：海中龙、龙海域、大东专业基地，有对虾养殖基地，共占地面积380亩。公司不断发展壮大，现固定资产为4000多万元。公司年引进美国SIS、科拿湾等两家公司优质亲虾数千对，年产优质幼体600亿尾，虾苗80亿尾，销售于广东、广西、海南、福建、浙江、上海、越南等地，得到客户的广泛赞誉，成为沿海地区家喻户晓的老品牌。

　　1、贵公司2014年销售量有多少？

　　公司2014年销售量是80亿。

　　2、2014年贵公司一共有多少个分场（自营的）？

　　公司有3个自营场地，海中龙场的销售量30亿，龙海域销售量30亿。华海场销售量20亿。

　　3、2015年计划购买亲虾多少？计划销售量是多少？

　　2015年计划购买亲虾9千对，计划销售100亿。

　　4、您认为目前阻挡一代苗发展，最严重的障碍是什么？企业有怎样的方法来减少这种障碍？

　　阻挡一代苗发展最严重障碍是：

　　1、培育虾苗过程中用过量抗生素。

　　2、用高温度刺激虾苗脱变。

　　3、丰年虫及饲料的要求。

　　5、有怎样的建议给养殖户，能够减低风险、提高效益？

　　一、加强对虾苗，饲料，药物，检疫等方面的行业管理。

　　1、优质虾苗。

　　2、选用优质饲料。

　　3、在养殖过程中尽量使用微生物养殖，防止病源传播。

　　二、解决养殖成本过高的问题，在养殖中饲料，虾苗，药物是养殖成本过高的三大要素，饲料，药物过高，虾苗质量无保证，都使养虾者无法承受，所以要减低风险，提高效益，我们必须靠技术，用脑去养的虾。

　　三、控制放苗量，减少选次，降低虾池承受力。

　　1、降低放苗密度。

　　2、提高成虾规格。

　　3、消除污渍，减少疾病发生，达到少用药安全生产才有保证。

　　4、减少选次，降低虾池承受力。

　　《农财宝典》-新渔网记者 孙岁寒 吴耀华 彭日立 苏若晶 成海涛

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