2014年虾价强势收官

　　12月31日，中国虾价指数收报点126.31，较上一统计日上调14.34点

　　农历岁末年初，产区商品对虾供应少；本统计周期（2014年12月25日-12月31日）受节日消费拉升，虾价涨势喜人。由农财宝典对虾产业研究室监控数据显示，2014年12月31日中国虾价指数收报点126.31，较上一统计日（2014年12月24日）上调14.34点，本周折算虾价26.13元/斤（40支/斤，下同），环比上周上涨2.97元/斤。

　　本周江苏如东对虾养殖收官，虾价总体如上周高位，少数零星报价有震荡，无参考意义。

　　福建虾价高位持稳，出虾产区集中在漳州一带，当前福州几无存塘商品虾供应。受江苏产区对虾收官影响，福建对虾在江浙一带以北市场需求增加，对虾供不应求，可以预见后市虾价仍有一定上涨空间。

　　本周广东珠三角虾价普遍上涨幅度达4-6元/斤，除产区商品虾量少外，节日拉升作用明显，业内人士反映，由于产区虾量少，逐渐上调的虾价让养殖户惜售心理渐重。粤西整体虾价上调2.5元/斤，粤东出塘虾少，少报价。

　　年底消费拉动，海南空运虾价上调，当前40支/斤规格对虾空运报价26元/斤，环比上调4元/斤。据业内人士分析，空运对虾主要为北方省市消费，按照当前情况分析，春节前大规格对虾可供应量少，后市价格看涨。

　　冬棚虾方面，据各产区人员反馈，由于前段时间长期阴冷，虾体较弱，较多区域对虾吃料减慢，这两天天气稍回暖，产区对虾开始出现偷死现象。另外，目前棚虾大部分规格为100支/斤，如果不出大问题，春节前后将批量上市。

　　东方证券最新农业统计数据，国内农产品现货交易中，本周加工成品虾综合报价160元/公斤（规格不明），环比上周持平，12月份加工成品虾价上涨20元/公斤，月涨幅23.08%。历史数据显示，2014年全年加工成品虾价涨幅达60%。

　　活鲜交易市场中，本周市场活鲜商品虾只有30支/斤大规格虾（日前报价38元/斤），没有其他规格对虾，且量稀少，取而代之的为更多的生猛罗氏虾。

　　2014年12月24日，中国虾价指数收报点111.97，较上一统计日上调5.20点

　　本周折算虾价23.16元/斤（40支/斤，下同），环比上周上涨1.07元/斤。本周江苏如东虾价依旧夺得头彩，40支/斤报价30元/斤，环比上周上涨3元/斤，远高于华南各产区报价。

　　与如东虾价高企遥相呼应的，是福建虾价，由监测数据显示，本周福建漳州对虾报价28元/斤，环比上涨6元/斤，福州虾价报价27元/斤，环比上涨4元/斤。据业内人士分析，目前福建商品虾存塘量闽南多、闽东少，除本土消费外，多北运消费，比如江浙一带，市场消费走旺带动产区虾价上涨。

　　除福建外，本周华南产区虾价上扬的还有珠三角地区，受冷空气持续影响，养殖户加快出虾，存塘量减少，随着市场好转，价格迅速上调。本周湛江出虾量少，虾价企稳。不过，粤东产区受制于土塘年底清塘影响，虾价震荡。

　　海南地区整体虾价上行，空运虾价环比上周上调2元/斤，当地业内人士预测，目前全国可上市商品虾量少，至年前后市虾价持续看好。

　　目前各地冬棚虾多为100-200支/斤规格，除少数天气原因引起的水质问题外，病害方面整体在控制范围内，没出现大规模爆发现象，也没人提前出虾。

　　2014年12月17日，中国虾价指数收报点106.77，较上一统计日上调3.67点

　　本周折算虾价22.09元/斤（40支/斤，下同），环比上周上涨0.76元/斤。本周中国虾价指数上调得益于华东虾价大幅度上调，由监测数据统计，本周江苏如东对虾报价27元/斤，环比上涨5元/斤。当地流通商刘亚兵认为，虾价上涨主要是因为市场其他上市海鲜量减少，对虾消费有所转旺，现阶段当地存塘商品虾少，质量良好，每天的出塘量由原来的几十万斤变为目前的几万斤。

　　华南地区存塘白水塘商品虾量极少，部分出现问题的冬棚虾会提前出塘，本周虾价相对持稳。

　　珠海恒兴饲料有限公司驻江门睦洲技术员李桂灵告诉农财宝典对虾产业研究室分析师，由于近期冷空气频繁，虾池的水质很不稳定，部分出现浑浊，影响水体溶氧。部分水质甚至出现浓绿，导致虾池对虾偷死或诱发肠炎。据了解，目前华南地区冬棚虾普遍存在此状况，规格大多集中在100-300支/斤。

　　本周加工成品虾综合报价150元/公斤，环比上周上涨20元/公斤，涨幅15.38%。活鲜交易市场中，就日前广州某农产品商贸市场观察，少量交易商品为30支/斤左右大规格虾，报价35元/斤，环比上涨1-2元/斤。

　　2014年12月10日，中国虾价指数收报点103.10，较上一统计日下调2.17点

　　本周折算虾价21.33元/斤（40支/斤，下同），环比上周下滑0.45元/斤。本统计周期（12月4日-12月10日）受冷空气影响，市场大规格虾价上调。

　　华东仍在出虾的江苏如东产区，本周虾价环比平均回落2元/斤，当地流通商刘亚兵表示，随着气温越来越低，当地产区近期清塘步伐加快，出虾量大于市场需求，塘头虾价下滑，甚至有部分养殖户担心天气太冷，虾塘对虾出现冻死，有时出现虾价不统一。

　　华南产区商品虾最高存塘量不足3成。粤西总体存塘虾不到2成，养殖情况较差，受冷空气影响，主要病害是投苗不到一个月出现的空肠、空胃、白便、偷死等症状，发病率最高达60%，为目前华南出虾较多产区。

　　珠三角目前出虾集中在珠海、中山、江门台山产区，目前商品虾存塘量有限，作为冬棚养殖集中产区，部分地区冬棚投苗率已经达到100%，不过，受近期天气影响，普遍出现吃料减慢现象。

　　福建及粤东产区整体商品虾存塘量2-3成，由于近期虾价下滑，养殖户惜售情绪较浓，出虾以问题虾居多，虾价偏低。海南目前冬造虾存塘量3成左右，多为进食2#、3#料中等规格对虾。

　　2014年12月3日，中国虾价指数收报点105.27，较上一统计日上调1.31点

　　本周折算虾价21.78元/斤（40支/斤，下同），环比上周上涨0.27元/斤。华东产区仍在出虾的江苏如东产区，本周虾价环比回落1元/斤。

　　华南产区受这2天气温骤降影响，虾价上涨受阻，本周价格整体较为平稳。海南、粤西产区本周虾价平稳过渡，目前海南西线产区存塘量仍有7成左右，规格偏低，后市价格或将走低；广东珠三角（中山、珠海、江门）产区本周虾价下滑，珠海平沙经销商曾滨认为，气温突然下降，受部分白水塘虾急出塘冲击，拉低了整体虾价。

　　本周上涨产区包括福建及广东阳西，据福建罗源县经销商姚家腾表示，目前当地虾主要走南京、浙江市场，市场价高于华南，塘头价自然抬高，不过，由于今年当地一代苗虾成数少，多走冰鲜，价格偏低，20多支规格一代苗虾报价24元/斤，而土苗虾45支规格就达到24元/斤。

　　农历十月开始，民间喜宴明显增多，本周45支/斤以上小规格虾价有下跌，但是相对大规格虾价上行趋势明显。业内人士分析，目前各地存塘商品虾量少，年底市场消费活跃，后市虾价整体走高，未来一周虾价稳中小涨。

　　农财宝典对虾产业研究室

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