2014年11月27日，佛山市南海区九江镇水产协会承办了第二届水产养殖传统技艺大赛，共有16位选手报名参赛，该活动还吸引了40多位协会会员参观和交流。
本次活动以“数鱼花”作为比赛内容。九江鱼花传统养殖技艺继承人吴再才告诉记者，数鱼花按倍数进行推算。以前用白银作货币，72分为一蚊钱，因此数鱼花也就按72的半数或倍数来计算，先将鱼花分成一份一份，行内话称之为“开侧”，再取其中一份进行点数，最后换算即可。吴再才举例，如果将鱼花分成平均6份，然后取其中一份平均分成6份，再计数，这就是“开五毛钱侧”，即开72的半数36。“开两蚊侧”就是开144，即6×6×4。
数鱼花看似简单，实际上暗含颇多门道。本届大赛选手关浩信表示，从成千上万的鱼花中开侧，要讲究手定眼尖，落盆分鱼的手法需准确且快速，计数时以5条为单位逐一舀起，一边高声唱数成歌。整个过程十分考验捞鱼花师傅的手艺，快、准，好听是数鱼花大赛的评判标准。在比赛中，关浩信和他的队友张芬良以11分47秒数完86940尾鱼花，准确率达到98.9%的成绩摘得桂冠。
协会会长陈杰明介绍，九江是全国著名的鱼花产销重镇。他希望通过举办这次大赛，能大力弘扬九江传统渔业文化，同时擦亮“九江鱼苗”这块金字招牌。
《农财宝典》-新渔网记者 成海涛
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