选择新优品种抢占空白市场

　　2014年12月17-18日，“2014广东合作社质量提升工程年”公益活动在韶关市新丰县马头镇举行，以广东省农科院蔬菜所研究员陈汉才为首的专家团队，前往田丰现代农业种养农民专业合作社（下称“田丰合作社”）调研。翌日开展的蔬菜高产优质栽培培训，吸引了当地80多户菜农参与。

　　田丰合作社冬季以种植芥蓝、菜心为主，主要销往珠三角。合作社现代化程度较高，配有冷库、育苗大棚，自动播种机等设备，但面临工人流动性大、成本高、蔬菜品质不稳等难题。

　　对此，陈汉才建议要根据市场和季节变化，合理安排品种或引进新品种，如当下可种植奶白菜、芥菜等，有特色又方便采收，而非扎堆种菜心，这既可降低人工成本，又能抢占空白市场。同时，改进种植方法，统一技术标准，比如培育适龄壮苗，缩短大田种植时间；实行水肥一体化管理；提供种苗、农资等引导农户发展。