专访元江县热带水果产业发展协会会长陈保雄
作为元江县的优秀传统产业，芒果曾在国内鲜果市场占领先机，但因产业调整过程过慢而逐渐边缘化。通过近十年来的品种改良、精细管理等措施，元江芒果逐步回到主流市场。
记者专访了元江县热带水果产业发展协会（下称“水果协会”）会长陈保雄，借以了解整个元江县乃至云南省芒果产业发展的印记与趋势。
盛名在外，产业仍需规模发展
经过50多年的推广种植，截至2014年，统计数据显示，元江县芒果种植面积达11.39万亩。这在陈保雄看来，产业只是初步形成，规模仍然不够大。
“在元江，从来没有出现过芒果滞销的情况，这里的芒果供不应求。”陈保雄介绍，元江拥有着热区资源优势、区域优势、产业特色优势，借以政府部门规划引领、土地流转、基础设施配套、资金扶持、政策倾斜等方式，荒山、荒坡地具备大力开发芒果种植的潜力。
“上世纪80-90年代，元江芒果以独特品质赢得市场，掌握着价格的主动权，产品销往全国各地。”陈保雄讲到，那时候是元江芒果最辉煌的时期。
目前，元江拥有早熟、中熟、晚熟等130多个芒果品种，为良种选育提供了丰富的种质资源。但在陈保雄看来，种质资源的丰富是一把双刃剑：科研型品种过多，本地特色、区域特色的优良品种少，很多品种成了“杂芒”，反而没有推广开来。没有明确的市场定位，长期以来本地人习惯食用三年芒，反倒真正商品性好的品种得不到推广。
元江的芒果第一批次的鲜果在5月初即可上市，但主要成熟期集中在6至7月份，介于海南之后、广西之前。由于气温较高，储藏困难，如果不能及时出售将严重影响其经济价值。从2008年开始，元江县在建立优质芒果种苗圃的同时，引进、推广和培植早熟和晚熟品种。“差异化种植有利于调剂芒果的均衡上市时间，避免集中上市带来的不利后果。”陈保雄认为，元江的发展重点应放在早熟品种上，但可以根据海拔升高，芒果成熟期越晚的特点，早中晚熟品种搭配种植。
实施品牌战略，培育龙头企业
进入21世纪以来，全国其它地区芒果产业的兴起冲击着元江芒果的“势力范围”。
“打响品牌是元江芒果发展的长久之计。”陈保雄指出，目前已经成功注册地理证明商标，可以顺势打造云南省乃至中国的高原生态芒果品牌--元江金芒果。发展以绿色、有机栽培为主的优质、早熟、生态芒果，充分借助一年一度芒果文化节的平台，宣传推介云南芒果的知名度，为连接芒果产业的市场流通牵线搭桥。
陈保雄认为，从目前产业的现状来看，龙头企业的发展壮大，可以把土地和农户整合起来，带来的是标准化、规模化的生产经营模式，可以提高对市场的适应能力和抵抗风险能力。
陈保雄介绍，元江芒果标准化生产程度低，多为农户零星种植，有的果园粗放管理，处于“结多少，收多少”的状况，缺乏规范的栽培技术和措施。部分果农在果实5、6成熟时候即采摘外运，到达目的地后严重影响了芒果的商品性，损害了元江芒果的形象。
“品种改良，制定标准化种植生产管理规范是当务之急。”陈保雄讲到，实施品种矮化处理、高枝嫁接处理、果实套袋、采后商品化处理等集成技术，提高元江芒果的种植水平和品质。
《农财宝典》记者 杨吉龙
关注读览天下微信，
100万篇深度好文，
等你来看……
