四川：发展缓慢 育种能力较弱

　　四川省种子站资料显示，2013年四川省玉米种植面积约为2000万亩，鲜食玉米种植面积约30万亩，仅为普通玉米面积的1.5%。鲜食玉米与大田作物玉米相比是“小巫见大巫”。

　　鲜食玉米产业逐步扩大

　　成都、攀枝花等地是四川省鲜食玉米主产区，但是加工很滞后，没有形成产业链。成都种业协会蔬菜种子分会会长李春文认为，本地人习惯鲜食，受邻省云南鲜食玉米外销的影响，本地玉米很少外运，主要供应本省；刚上市时货源很少，加工成本骤升，后期雨水多，上市的玉米品质变差，不适宜加工。

　　成都新都区新都万勋玉米专业合作社社长宋世科一直有做鲜食玉米种子经销，在他看来，鲜食玉米是有潜力的。宋介绍，春季种鲜食玉米一亩可赚4000元/亩，秋季一亩则可赚2500元，一年共收入6500元/亩。而普通玉米一年一季，只能赚1000元/亩。比起蔬菜动辄十数倍的价格波动，鲜食玉米较为稳定，5月刚上市2.5元/斤，之后便稳定在1-1.5元/斤。成都周边地势平坦，人多地少，精耕细作，适合鲜食玉米种植。

　　四川最大的种企——仲衍种业股份有限公司经济作物部经理刘敬东表示，精耕细作是未来农业的发展趋势之一，普通玉米种子的市场潜力不大，“仲衍”公司将会大力发展鲜食玉米业务。四川省甜糯玉米专家杨跃华则进一步判断，鲜食玉米种植面积在未来几年将会出现15-20%的增长。

　　育种研发薄弱

　　相比普通玉米，鲜食玉米种子研发在四川比较薄弱。刘敬东介绍，在众多科研院所中，只有四川省农科院几位专家和四川农业大学玉米中心在做相关科研工作。

　　四川市场偏爱糯玉米。李春文说，中心城市消费群偏爱甜玉米，像成都新都区的彩甜糯玉米和金堂县的甜玉米种植面积较大，而四川其他城市消费者主要食用白色糯玉米，京科糯2000依旧是市场主流。

　　四川方圆种业科技有限公司总经理李忠烈做鲜食玉米种子生意已经12年，其公司代理6、7个品种。他说人们最初喜欢糯玉米，后来喜欢彩糯，又接着向紫白、红白彩甜糯过渡。虽然本土育种实力不强，但四川市场上品种更替很明显，渝糯7号、京科糯2000、彩糯2号、彩甜糯617、真好等品种竞争激烈。

　　“近三年鲜食玉米种子的市场争夺已经结束。”成都丰裕种业有限责任公司销售部经理张嵩认为，京科糯2000、万甜2000、正甜68、京花糯2008和真好（彩甜糯）等已占据各自的市场“领地”，成为主流品种。

　　《农财宝典》记者 赵思扬

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